Huile de sésame non torréfiée légère - Maruhon - 200g

Cette huile offre une puissante saveur de sésame sans aucun parfum. Extraite en pressant les graines de sésame à froid sans les torréfier, elle suit une méthode inchangée depuis 1725, durant l'ère Kyôhô. Cette méthode d'extraction permet à l'huile de conserver ses qualités nutritionnelles ainsi que les arômes subtils du sésame, tout en offrant une texture plus riche en bouche. Après extraction, l'huile est filtrée et mise en bouteille. Son absence d'odeur la rend très polyvalente, ajoutant de la profondeur aux aliments sans en altérer les saveurs et les couleurs.
Elle est idéale pour assaisonner une salade ou pour faire sauter de la viande ou des légumes.