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Mochi d'orge à cuisiner - Maeda - 250g

もち麦餅

Marque : Maeda

Prix habituel 6.90 €
Prix promotionnel 6.90 € Prix habituel
Prix unitaire 27.60 €  par  kg
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ces mochis sont fabriqués à partir d'un mélange de riz gluant et d'orge glutineux de la variété 'Kirarimochi'. Cette variété est appréciée au Japon pour son goût exceptionnel et sa capacité à ne pas brunir lors de la cuisson. Considéré comme un « super-aliment » en raison de sa teneur élevée en fibres, surpassant celle du riz brun et des autres types d'orge, il confère au mochi une texture et un goût plus prononcés. Ils peuvent être dégustés de multiples façons : dans une soupe, en dessert, dans une fondue ou grillés.

SKU:1001032


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Nos astuces

Assaisonnez avec de la poudre de soja kinako après avoir passé votre mochi au micro-onde et vous obtiendrez un dessert simple et délicieux !

Riz gluant (Japon), orge (Japon), selOrge

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Pour 100g
Energie : 235kcal
Protéines : 5.3g
Lipides : 0.6g
Glucides : 52.1g
Sel : 0.1g

Au four : mettez le mochi au four en mode grill 4 à 5 min. Laissez reposer 1 min. Au micro-onde : mettez le mochi dans un bol d'eau et chauffez au micro-onde pendant 30sec. Laissez reposer 1 min. Attention aux risques d'étouffement, pour les enfants et les personnes âgées, couper le mochi avant de le consommer.

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