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Mochi d'orge à cuisiner - 250g

Mochimugi mochi

1001032

Marque : Maeda

Disponible
Le mugi mochi est un mochi à base de riz gluant et de farine d'orge. L’orge lui confère une saveur légèrement plus riche et terreuse que le mochi traditionnel. Sa texture moelleuse caractéristique reste présente, offrant une expérience subtilement différente. Un mochi riche en fibres avec un goût plus prononcé, une option intéressante pour les gourmands de mochi en quête de nouvelles saveurs ! Il se cuisine comme les autres mochi: daifuku, grillé, farci, glacé, en soupe …
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Nos astuces

Assaisonnez avec de la poudre de soja kinako après avoir passé votre mochi au micro-onde et vous obtiendrez un dessert simple et délicieux !

Riz gluant (Japon), orge (Japon), sel
Allergènes : Orge))

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Pour 100g Energie : 235kcal Protéines : 5.3g Lipides : 0.6g Glucides : 52.1g Sel : 0.1g

Au four : mettez le mochi au four en mode grill 4 à 5 min. Laissez reposer 1 min. Au micro-onde : mettez le mochi dans un bol d'eau et chauffez au micro-onde pendant 30sec. Laissez reposer 1 min. Attention aux risques d'étouffement, pour les enfants et les personnes âgées, couper le mochi avant de le consommer.

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