• Nouilles de blé très larges sans sel - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
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Nouilles de blé Kishimen très larges sans sel - Tanaka Bussan - 250g

Marque : Tanaka Bussan

1000613

3.30 €
3.30 €
13.20 € kg
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

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Nouilles plates et larges, sans ajout de sel, d'où son nom « muen » qui signifie « sans sel ».

Ces nouilles peuvent être utilisées dans une grande variété de plats de nouilles, comme le kishimen udon avec des nouilles udon ou le miso kishimen avec une soupe miso.
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  • Nos astuces
  • Composition
  • Conservation
  • Valeurs Nutritionnelles
  • Mode d'emploi

Pour 1 personne : plongez 100g de kishimen dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire de 9 à 10 minutes en remuant doucement. Egouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon "zaru", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...). Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

Farine de blé (Japon)Blé

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré

pour 100g
Energie : 350kcal
Protéines : 8.7g
Lipides : 1.9g
Glucides : 74.4g
sel : 0.0g

Pour 1 personne : plongez 100g de kishimen dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire de 9 à 10 minutes en remuant doucement. Egouttez et rincez les à l'eau froide. Dégustez froid, façon "zaru", avec de la sauce tsuyu ou chaud dans un bouillon, avec les accompagnements de votre choix (tempura, ciboulette, radis blanc daikon, volaille grillée, du wasabi, de l'algue nori en lamelles,...). Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

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