
Ferment de riz kôji (Japon), riz / arôme
À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 100g Énergie : 85kcal Protéine : 1.7g Lipides : 0.4g Glucides : 18.9g Sel : 0g
Implanté dans la région de Shikoku, Yamaku Shokuhin s'est donné pour mission de réadapter les aliments traditionnels japonais afin qu'ils répondent aux contraintes de notre époque.