Ramen façon tonkotsu doux vegan 2 portions ⋅ Daisho ⋅ 188g

Name: Ramen façon tonkotsu doux vegan 2 portions ⋅ Daisho ⋅ 188g
Price: 4.5 EUR
Rating: 4.0 (1 reviews)

長浜屋台ラーメン

Marque : Daisho

Variantes de produits

4.50 €

23.94 € kg

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Cette délicieuse variété de ramen tient son nom de la ville de Nagahama, dans la préfecture de Shiga au Japon, où elle est traditionnellement préparée par des vendeurs ambulants qui travaillent dans des petits stands appelés yatai. Les nouilles Nagahama yatai sont fabriquées à la main à partir d'ingrédients de première qualité, notamment de la farine de blé dur et de l'eau douce de source, pour garantir une texture unique et une saveur incomparable. Le bouillon est préparé à partir d'un mélange secret de porc, de poulet, d'ail, de gingembre, de sauce soja, de sel et d'autres épices savoureuses.

SKU:1001158

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Nos astuces

Pour 1 personne : plongez 1 portion de nouilles dans 450ml d'eau bouillante. Faites cuire environ 2 minutes en remuant doucement. Ajoutez 1 sachet de soupe en fin de cuisson. Servez dans un bol avec les condiments de votre choix (ciboulette, pousse de soja, oeuf, poivron,...) et dégustez sans attendre. Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

Nouilles : Farine de blé, sel Soupe en poudre : sel, huile de palme en poudre, ail rôti en poudre, sucre, huile de sésame en poudre, sésame, extrait de levure, ciboule séchée, extrait végétal, poivre noir, exhausteur de goût E621 et E635, épaississant E1450, arôme de sésame, correcteur d'acidité (E500, E501, bicarbonate de sodium anhydre), anti-agglomérant E551.
Allergènes : Sésame, blé

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré

pour 1 portion (94g) Energie : 332kcal Protéines : 11.8g Lipides : 3.9g Glucides : 62.6g sel : 5.2g

Fondée en 1966 dans la région de Tokyo, Daisho est spécialisée dans la production et la distribution de sauces, assaisonnements et bases de soupes, visant à enrichir les saveurs de la cuisine japonaise traditionnelle et moderne. Guidée par la philosophie "Good taste makes you happy!!" ("Le bon goût vous rend heureux !!"), Daisho s'engage à offrir des produits de haute qualité qui apportent satisfaction et plaisir culinaire à ses consommateurs. Daisho propose une gamme variée pour rehausser vos plats : teriyaki, yakiniku, gyoza, bases de soupes Nabe et assaisonnements polyvalents. En choisissant Daisho, vous faites le choix d'une consommation responsable et d'un mode de vie plus sain.