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Thé Sencha d'Uji en vrac - Yamamasa Koyamaen - 100g

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Le sencha est le thé favori des Japonais ! Il offre un goût frais, léger et floral qui peut être savouré aussi bien chaud que froid. Les jeunes pousses de thé sont ombragées deux semaines avant la récolte pour réduire leur amertume et intensifier leur arôme caractéristique. Agréable à déguster tant chaud que froid, ce thé est idéal en fin de repas, accompagné d'un dessert à base de haricots rouges pour une collation typiquement japonaise.
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Nos astuces

Pour une tasse : 3g (1 cuillère à thé) de sencha dans 100ml d'eau chaude à 70℃, laissez reposer 1min avant de déguster.

Thé vert 100% (Uji, Kyoto, Japon)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Pour une tasse : 3g (1 cuillère à thé) de sencha dans 100ml d'eau chaude à 70℃, laissez reposer 1min avant de déguster.

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Marque : Yamamasa Koyamaen
Uji est le lieu sacré du thé japonais. La légende veut que les graines de thé y aient été apportées il y a environ 800 ans.Yamamasa Koyamaen, une ferme de thé datant du début de l'ère Edo, possède toujours ses propres... read more

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