Zen Brandy Umeshu Liqueur de prune - 19% - 375mL
善ZENブランデー梅酒
Marque : Umeyoshi
Délicieux mélange de brandy de qualité supérieure et de prune japonaise, cette boisson traditionnelle japonaise a un goût doux, acidulté et fruité qui se marie parfaitement avec des plats sucrés et salés.
Le brandy utilisé dans cette boisson est soigneusement sélectionné pour garantir une saveur riche et complexe. C'est ce qui donne ces parfums qui évoque l'amande. La prune japonaise, qui est le fruit principal de cette boisson, est cultivée localement et récoltée à la main pour garantir une qualité optimale.
Le processus de production de cette boisson commence par la macération des prunes dans le brandy pendant plusieurs mois, ce qui permet aux saveurs de se mélanger parfaitement. Cette étape est suivie par un processus de filtration minutieux pour éliminer les impuretés et obtenir une texture lisse et agréable en bouche.
Cette boisson peut être appréciée de différentes manières. Vous pouvez la déguster seule, à température ambiante ou légèrement réfrigérée. Vous pouvez également l'utiliser comme ingrédient pour préparer des cocktails ou la servir en accompagnement de desserts comme des gâteaux ou des fruits.
SKU:1011197
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Brandy (Hyogo, Japon), prunes nankô ume (Minabe, Wakayama, Japon), sucre glace
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
Pour 100g
énergie : 198kcal
Protéines : 0,3g
Lipides : 0g
Glucides : 23.8g
Sel : 0g
Pendant mon voyage au Japon, j'avais adoré découvrir l'umeshu et en goûtant celui-ci à iRASSHAi, j'ai vraiment retrouvé le goût que j'ai aimé ! Je le recommande !