Kategorie: Produkte

Mehl für karaage braten mit sojasauce - daisho - 80g

Dieses Mehl besteht aus natürlichen Zutaten, die in einem feinen Pulver zerkleinert sind.Perfekt, um Ihren Karaage -Rezepten eine salzige und Umami -Berührung zu verleihen und gleichzeitig...

Mehl für okonomiyaki - okumoto mehlfräsen - 250g

Speziales Mehl in Osaka und zur Vorbereitung von Okonomiyaki, um Ihren Vorbereitungen eine weiche Textur und einen reichhaltigen und köstlichen Geschmack zu geben.Einfach zu bedienen ist...

Mehl für okonomiyaki und takoyaki - otafuku - 180g

Vollständige Vorbereitung, um einfach und schnell einen Okonomiyaki zu machen, eine japanische kulinarische Spezialität. Diese Vorbereitung besteht aus natürlichen Zutaten und eignet sich für Menschen mit...

Mehl für tempura - fuganesefun - 500 g

Japanisches Tempura -Mehl zum leichten und knusprigen Teig aus gebratenen Lebensmitteln. Es besteht aus einer Mischung aus Weizenmehl, Kartoffelstärke und anderen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt sind,...

Kartoffelstärke - maruboshi - 400g

Eine Kartoffelstärke, die in vielen japanischen Gerichten verwendet wird. Es besteht aus sorgfältig ausgewählten Kartoffeln, die geschält, gewaschen und in ein dünnes Pulver umgewandelt werden. Oft...

Hon kuzu stärke in stücken - ohsawa - 150g

Eine traditionelle japanische Stärke, die aus den Wurzeln der Kudzu -Pflanze gewonnen wurde und seit Jahrhunderten in Japan für ihre medizinischen und kulinarischen Eigenschaften kultiviert wurde.Oft...

Hon kuzu pulverstärke - ohsawa - 100g

Eine traditionelle japanische Stärke, die aus den Wurzeln der Kudzu -Pflanze gewonnen wurde und seit Jahrhunderten in Japan für ihre medizinischen und kulinarischen Eigenschaften kultiviert wurde.Oft...

Ferment für reis - kohsei foods - 300 g

Handwerker Produkt, das Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack verleiht. Koji, hergestellt aus fermentiertem Reis, wird seit Jahrhunderten in der japanischen Küche eingesetzt, um das Lebensmittelgeschmack zu...

Kombu -algenblätter für dashi - okui kaisido - 30g

Dieses essbare Algen wird in den klaren Gewässern der Region Sanriku in Japan kultiviert, wo es für seinen reichen und tiefen Umami -Geschmack bekannt ist. Der...

Kombu -algenblätter für salat - okui kaisido - 5g

Kombu -Algen in Grandests, perfekt für die Herstellung von Salaten. Das zarte Kombu gilt als Wahl der Wahl in der japanischen Gastronomie und wird für seinen...

Kombu -algenblätter essig - okui kaisido - 20g

Kombu in dünne Streifen geschnitten und mit Essig zubereitet, um eine zarte Textur und einen würzigen Geschmack anzubieten. Kombu ist ein braunes Algen, das reich an...

Kombu -algen hinterlässt essig für papillot - okui kaisido - 50g

Diese Essig -Kombu -Blätter können verwendet werden, um einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen, Eintöpfen und Reisgerichten einen Hauch von Umami -Geschmack zu verleihen.Kombu ist ein...

Gegrillte nori -alga -blätter - kobayashi noriten - 30g

Diese Nori -Algen sind perfekt für diejenigen, die zu Hause ihre eigenen Sushi -Gerichte kreieren möchten. Sie werden sorgfältig ausgewählt und getrocknet, um ihren authentischen Geschmack...

Akashi gegrillte nori -algenblätter - kagisho - 72g

Ein hochwertiges Produkt, das von der Präfektur Hyogo empfohlen wird. Algen werden in Akashi in der Präfektur Hyogo geerntet, einem der wichtigsten Fischereigebiete in Japan, das...

Rote bohnenbohnen - tanaka bussan - 250 g

Grundzutat in der traditionellen japanischen Küche. Sie können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter süße Desserts, Suppen und Eintöpfe. Eine weiche, leicht mehlige Textur...

Sojabohnen - tanaka bussan - 250 g

Sie sind reich an Protein und Ballaststoffen und werden häufig in der japanischen Küche zur Zubereitung von Gerichten wie Natto- oder Miso -Suppen verwendet. Ihr Geschmack...

Simped sojabohnen mit 4 gemüse - ohsawa - 100g

Eine vegetarische Zubereitung, die zum Aufwärmen und Konsum von Soja -Protein und Gemüse verbraucht werden kann. Sein Geschmack ist leicht scharf und salzig, mit einer zarten...

Schwarze sojabohnen - tanaka bussan - 250g

Diese schwarzen Sojabohnen sind für ihren reichhaltigen Geschmack und ihre feste Textur ausgewählt und sind in Japan ein traditionelles Essen, das oft süß und langsam gekocht...

Katsuobushi getrocknete bonitfilamente - makurazaki - 20g

Filamente von geräuchertem und natürlichen Katsuobushi und ohne Zusatzstoffe mit leichter Textur und intensiv umamis Geschmack. Sie werden ausschließlich mit Wildboniten aus einer verantwortungsvollen zertifizierten Fischerei...

Papierfilter für v60 (60 einheiten) - kinto

Hergestellt aus Baumwoll- und Holzzellstoff filtert es Kaffee und verleiht ihm den charakteristischen Geschmack und die Textur des V60.

Sakura kirschblüten, die zum infusion mariniert sind - fuji shokuhin - 35g

Diese in Pflaumenessig verheirateten Kirschblumen verleihen Ihren Gerichten einen Hauch von Farbe und Fest. Verwenden Sie die solche in Furikake auf Reis oder geben Sie sie...

Buchweizenflocken - ohsawa - 80g

Buchweizenflocken vorbetönt und dann getrocknet, um sie leicht und knusprig zu machen. Sie sind reich an Protein und Faser und natürlich glutenfrei.Sie haben eine leicht knusprige...

Peitsche in matcha - chasen 80 - takesendo

Seine Zweige ermöglichen es, das Matcha -Teepulver auf homogene Weise in das Wasser oder die Milch einzubeziehen, ohne Klumpen herzustellen.

Peitsche in matcha - sayuri & co.

Diese Bambuspeitsche wurde speziell für die Vorbereitung von Matcha entwickelt. Bambus ist das privilegierte Material in Japan, weil es gegen Wärme und Wasser resistent ist und...

Chasen whip für matcha in bambus - anatae

Diese kleine Bambuspeitsche wird in der Praxis der japanischen Teezeremonie unverzichtbar und wird nach japanischer Tradition und Fachwissen hergestellt. Da Matcha ein grünes Teepulver und keine...

Chasen whip für matcha im langgang bambus - anatae

Diese lange Peitsche von Bambus bietet die Möglichkeit, Matcha -Tee direkt in Tasse oder Glas zu mischen, und die Notwendigkeit einer Schüssel beseitigt. Dieses besondere Chasen,...

Furikake mit nori -algen und eier - futaba - 60g

Furikake mit nori -seetang und getrockneten bonite -flocken - futaba - 50g

Sowohl visuell als auch schmecken, ist perfekt für die Zubereitung eines Ochazike (eine Schüssel Reis und grüner Tee). Sein Geschmack wird iod und umami und seine...