Poudre de fécule hon kuzu ⋅ Ohsawa ⋅ 100g
本葛
Marque : Ohsawa
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Une fécule traditionnelle japonaise, extraite des racines de la plante kudzu, cultivée depuis des siècles au Japon pour ses propriétés médicinales et culinaires.
Souvent utilisée pour épaissir sauces, soupes et desserts, ainsi que pour la préparation de plats tels que les nouilles de kudzu. C'est un ingrédient de base de la cuisine japonaise.
SKU:1001500
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Nos astuces
S'utilise comme votre fécule habituelle, pour épaissir ou lier une sauce ou encore pour apporter de la légèreté à vos gâteaux.
Honkuzu 100% (Japon)
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
pour 100g Energie : 347kcal Protéines : 0.2g Lipides : 0.2g Glucides : 85.6g Sel : 0g