Miso doux premium ⋅ Mimi ferments ⋅ 200g

Un miso artisanal bio et sans additif aux notes sucrées et salées dont le goût évoque les fruits secs et le caramel. En plus d'être très bénéfique pour la flore intestinale, sa non-pasteurisation lui permet de conserver ses saveurs uniques obtenue grâce à sa fermentation dans un fût de vin rouge pendant 18 mois. Ce qui le rend idéal pour servir de base à vos soupes ou pour apporter de la profondeur à vos sauces.