Ingrédients :
1 sachet de roux au curry
2 oignons
1 pomme de terre
1 carotte
2 cuillères à soupe d'huile
1100 ml d'eau
Préparation :
Dans une casserole, faire revenir les légumes coupés en morceaux.
Ajouter 900 ml d'eau, porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres.
Eteindre le feu, ajoutez 200 ml d'eau et faire dissoudre le roux de curry. Laisser mijoter à nouveau à feu doux pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Farine de blé, sucre d'érable, huile de colza, sel, pâte d'arachide (cacahuète), curry en poudre, extrait de levure, oignon en poudre, ail en poudre, extrait de maltBlé, cacahuètes
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
pour 100g
Energie : 422kcal
Protéines : 9.3g
Lipides : 14.7g
Glucides : 63.2g
Sel : 7.4g
Faire revenir la viande et les légumes dans une casserole, puis les laisser mijoter dans de l’eau à feu moyen pendant 15 minutes. Ajouter le sachet de roux de curry et un bol d’eau puis laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes jusqu’à ce que cela épaississe.
