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Roux de curry épicé - Ohsawa - 160g

Marque : Ohsawa

1001549

9.50 €
9.50 €
59.38 € kg
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

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Cette pâte de curry est parfaite pour les amateurs de plats épicés.

Son goût légèrement épicé et équilibré s'harmonise parfaitement avec les autres ingrédients d'un plat. Sa texture est crémeuse et lisse, facilitant son incorporation dans tous les plats.

Elle est idéale pour préparer des plats à base de curry, comme du poulet, des légumes ou des pois chiches. Elle peut également être utilisée comme marinade pour la viande, le poisson ou les légumes.
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  • Nos astuces
  • Composition
  • Conservation
  • Valeurs Nutritionnelles
  • Mode d'emploi

Ingrédients : 1 sachet de roux au curry 2 oignons 1 pomme de terre 1 carotte 2 cuillères à soupe d'huile 1100 ml d'eau Préparation : Dans une casserole, faire revenir les légumes coupés en morceaux. Ajouter 900 ml d'eau, porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres. Eteindre le feu, ajoutez 200 ml d'eau et faire dissoudre le roux de curry. Laisser mijoter à nouveau à feu doux pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Farine de blé, huile de colza, sel, pâte d'arachide (cacahuète), sucre d'érable, curry en poudre, purée de pruneau, oignon en poudre, extrait de levure, masala, extrait de malt, tomate en poudre,ail en poudre.Blé, cacahuètes

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 100g
Energie : 441kcal
Protéines : 8.7g
Lipides : 17g
Glucides : 63.3g
Sel : 7.6g

Faire revenir la viande et les légumes dans une casserole, puis les laisser mijoter dans de l’eau à feu moyen pendant 15 minutes. Ajouter le sachet de roux de curry et un bol d’eau puis laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes jusqu’à ce que cela épaississe.

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