Collection: Tous nos produits japonais

Mug Gris émaillé 385ml ⋅ Hasami Porcelain

Ø 85 × H 89 mm 385 mlProduit artisanal, fabriqué à la main. Compatible avec four micro-onde. Passe au lave-vaisselle.

Sauce Yakiniku ⋅ Hama Shoyu ⋅ 200ml

Spores de Koji jaune ⋅ Genkoji ⋅ 15g

Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessertCe matcha en poudre est fabriqué à partir de feuilles de...

Jus de tomate ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

Huile de sésame classique ⋅ Maruhon ⋅ 700g

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame⋅ Fabrication artisanale⋅ Couleur ambrée qui fait ressortir les couleurs des aliments⋅ Ajoute du goût et de...

Thé sencha amagase d'Uji de Kyoto en vrac ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

Le sencha est le thé préféré des Japonais ! Il se caractérise par un goût frais, léger et floral. Les jeunes pousses de thé sont ombragées...

Thé matcha à la fraise - 5 sticks ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

⋅ Matcha aromatisé au fraise⋅ Se prépare à l'eau chaude ou en lait pour un matcha latte ⋅ 5 doses de 10g ⋅ Se déguste aussi...

Sauce soja classique ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

Sauce ponzu ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

Mélange de farine de riz ⋅ Kota shoten ⋅ 250g

Farine de riz ⋅ Maeda ⋅ 200g

⋅ Farine de riz sans gluten⋅ Substitut à la farine de blé⋅ Idéale pour épaissir des sauces ou en pâtisserie⋅ Texture lisseCette farine de riz blanc...

Cuillère à soupe et soucoupe en céramique Mashiko 15cm ⋅ Touga

•Élégant et raffiné•Parfait pour présenter soupes, bouillons ou desserts liquides.•Design traditionnel japonais qui sublime la table.Une élégante cuillère à soupe en céramique Mashiko, idéal pour servir...

Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

⋅ Excellent matcha de cuisine⋅ Riche en antioxydants⋅ Amertume maîitrisée, parfaite en latte ou en dessertCe matcha en poudre est fabriqué à partir de feuilles de...

Thé genmaicha avec matcha en vrac ⋅ Senchado ⋅ 30g

Sencha ASATSUYU ⋅ Senchado ⋅ 30g

Riz blanc Koshihikari de Niigata Ukiyoe Nihonbashi ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ Parfait pour offrir⋅ Portion idéale pour 1 à 2 personnes⋅ Le "roi des riz"⋅ Sans lavage, prêt à cuireCe riz Koshihikari est apprécié pour sa...

Condiment de miso pour grillade ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 50g

⋅ Condiment prêt à l'emploi⋅ Sucré-salé qui caramélise à la cuisson⋅ Idéal pour des grillades ou une poêlée, de viande, poisson ou légumesQuelques cuillères de ce...

Théière bleue aofuku 360ml ⋅ Touga

•Couleur bleue élégante avec filtre en métal intégré.•Compatible micro-ondes (sans filtre) et directement sur feu (hors induction).•Design raffiné pour infuser le thé avec élégance.Une théière en...

Calendrier Bento 2027 x %asahiro Kasahara ⋅ Ichikudo

Thé matcha au yuzu - 5 sticks ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

⋅ Matcha aromatisé au yuzu⋅ Se prépare à l'eau chaude ou en lait pour un matcha latte ⋅ 5 doses de 10g ⋅ Se déguste aussi...

Sauce tsuyu au shiitaké concentrée ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

Calendrier Bento 2027 ⋅ Ichikudo

Huile de sésame noir ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 150g

⋅ Un goût intense⋅ S'utilise en finition, pour parfumer⋅ Apporte du volume aux sauces et vinaigrettes⋅ Fait ressortir le goût des épicesCette huile est issue de...

Piment togarashi déshydraté en filament gros format ⋅ Fukunaga ⋅ 50g

⋅ Décore subtilement plats et assiettes⋅ Goût piquant et texture fine⋅ Dans les ramens, sur des gyozas ou des tartines appéritives⋅ Superbe effet visuel⋅ Fabrication artisanaleLe...

Warabi mochi gros format ⋅ Bashodo ⋅ 1kg

Farine de riz gluant shiratamako ⋅ Maeda ⋅ 150g

⋅ Farine de riz sans gluten⋅ Substitut à la farine de blé⋅ Idéale pour épaissir des sauces ou en pâtisserie⋅ Texture fineCette farine de riz shiratamako...

Honmirin gros format ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L

Un hon mirin au goût doux et rond, à la belle couleur ambrée. Il est fabriqué dans la préfecture d’Aichi, selon une technique traditionnelle, au sein...

COFFRET EAT BOX RAMEN ⋅ iRASSHAi

Le Japon au bout des baguettes Nouilles, miso, dashi épicé et sauce soja artisanale : tout est réuni pour composer, chez soi, un authentique bol de...

Casserôle avec bec verseur yukihira 16cm ⋅ Akagawa Kibutsu

Sauce sukiyaki concentrée ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

Riz blanc Koshihikari de Niigata Arigat O ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ Parfait pour offrir⋅ Portion idéale pour 1 à 2 personnes⋅ Le "roi des riz"⋅ Sans lavage, prêt à cuireCe riz Koshihikari est apprécié pour sa...

Riz blanc Koshihikari de Niigata "have a rice day" ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ Parfait pour offrir⋅ Portion idéale pour 1 à 2 personnes⋅ Le "roi des riz"⋅ Sans lavage, prêt à cuireCe riz Koshihikari est apprécié pour sa...

Cola concentré au gingembre ⋅ Itoku Food ⋅ 1L

⋅ Préparation pour un cola maison⋅ À diluer avec de l’eau pétillante, du thé noir ou même du vin rouge⋅ Saveur intense et épicée⋅ Sans additifCe...

Cola concentré au gingembre façon chaï ⋅ Itoku Food ⋅ 1L

⋅ Préparation pour un cola maison, façon chaï⋅ À diluer avec de l’eau pétillante ou du lait⋅ Saveur intense et épicée⋅ Sans additif⋅ Aux quatre épices...

Infusion de feuilles de néflier du japon Biwacha 300 sachets ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 600g

Fabriquée avec des feuilles de néfliers du Japon récoltées dans la préfecture de Kagoshima, cette infusion (naturellement sans théine ni caféine), est obtenue en suivant un...

COFFRET EAT BOX SÉSAME NOIR ⋅ iRASSHAi

Le coffret qui a de la graine Torréfié, intense, un peu fumé : le sésame noir se glisse ici dans tous les registres, du sucré au...

Algues hijiki de Nagasaki ⋅ Nagasaki kaisan ⋅ 100g

Vinaigre de riz à sushi gros format ⋅ Ohyama Foods ⋅ 20L

•Mélange prêt à l’emploi•Garantit un riz à sushis moelleux, •Pour les marinades, pickles, gingembre mariné, salades ou vinaigrettes.•Dosage recommandé : 60 ml pour 3 tasses de...

Jus de pêche blanche gros format ⋅ Junzo-sen ⋅ 1L

Bloc de konjac gros format ⋅ Ishibashiya ⋅ 400g

Un bloc de konjac artisanal, fabriqué à partir de racines de konjac séchées puis cuites selon une méthode traditionnelle, afin de préserver la texture ferme et...

Demi feuilles de nori grillé ⋅ 100 feuilles ⋅ Mikuniya ⋅ 200g

Ces algues nori sont spécialement sélectionnées pour leur goût subtil et leur texture délicate. Leur forme est parfaitement adaptée à la réalisation de makis et de...

Miso rouge Kaden Yamabubuki gros format ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 10kg

Saké nigori Kenjin ⋅ 15% ⋅ 720ml

• Arômes fruités, légèrement sec• Accompagne poisson blanc cru, fromage et friture• Saké non filtré, pasteurisé une fois• A boire très fraisUn nigori, c’est un saké...

Miso blanc sucré enrichi en koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 10kg

• Douceur et umami naturels • Idéal pour du salé, comme du sucré !• Texture lisse et crémeuseUn miso blanc au goût doux, umami et sucré,...

fécule de pomme de terre Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg

Fabriquée à partir de pommes de terre de haute qualité cultivées dans la région de Tokachi, Hokkaido, cette fécule est un ingrédient polyvalent, utilisé aussi bien...

Thé matcha d'Uji ⋅ Yamamasa Koyamaen pour iRASSHAi ⋅ 30g

⋅ Récolté artisanalement à Uji⋅ Une alternative saine au café⋅ Pour les boissons, pâtisseries ou smoothiesCe thé matcha a été sélectionné par iRASSHAi pour intégrer la...

Thé vert ryokucha corsé ⋅ Kobe Sabo ⋅ 500ml

⋅ Thé vert cultivé à Kobe⋅ Goût corsé et rafraîchissant⋅ A boire chaud ou froid⋅ Parfait pour les amateurs de théUn thé vert japonais authentique, connu...

Mochi fourré au thé vert ⋅ Mon panier d'asie ⋅ 210g

⋅ Idéal pour le goûter, ou une cérémonie du thé⋅ Texture douce et onctueuse⋅ Goût frais du thé vertCes mochis au thé vert allient une texture...

Thé vert ryokucha ⋅ Kobe Sabo ⋅ 500ml

⋅ Thé vert japonais au goût intense⋅ Notes herbacées⋅ A déguster chaud ou froid à tout moment⋅ Idéal en cocktailLe goût est intense, avec des notes...

Mochi fourré au sésame noir ⋅ Mon panier d'asie ⋅ 210g

⋅ Mochi au sésame noir⋅ idéal en collation, pour le goûter ou une cérémonie du thé⋅ Alliance subtile entre le riz gluant et l'amertume du sésame...

Dorayaki individuel au anko et châtaigne ⋅ Marukyo ⋅ 64g

⋅ Dorayaki indivicuel⋅ Parfait à emporter⋅ Goûter idéal avec un bon thé japonais⋅ Parfum anko & châtaigneUn pancake aux haricots rouges et à la châtaigne, parfait...

Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

⋅ Indispensable de la cuisine japonaise⋅ Parfait pour équilibrer et apporter de l'umami⋅ Belle texture veloutée pour vos glaçages, sauces, marinades⋅ Attendrit les viandes et le...

Chapelure panko ⋅ Hanayuki ⋅ 340g

⋅ Chapelure japonaise légère et croustillante⋅ Parfaite pour les tonkatsu, les tempuras et korokke⋅ Ne ramollit pas, même après cuisson⋅ Idéale en friture ou au four⋅...

Thé matcha classique Miyazaki ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

⋅ Matcha de première récolte⋅ Finesse aromatique⋅ Umami profond⋅ Idéal pour découvrir un bon matcha!⋅ Nombreux bienfaits pour la santé⋅ Riche en antioxydantsUn matcha de grande...

Thé matcha cérémonie Asanoka ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

⋅ Monovariété Asanoka⋅ Matcha certifié JAS⋅ Riche en antioxydants⋅ Matcha cérémonie⋅ Notes douces, peu d'amertumeUn matcha de grande qualité aux notes douces et umami, provenant de...

Gelées de konjac au raisin 6 sachets ⋅ Orihiro ⋅ 120g

⋅ Riche en fibres⋅ Faible en calories⋅ Goût sucré et fruité⋅ Format pratique⋅ Très bon fraisDes gelées de konjac au raisin. Le konjac est une plante...

Kitkat au matcha intense ⋅ kitkat ⋅ 125g

• Kit kat matcha avec la douceur du chocolat au lait • Mélange unique • Idéal pour les pauses sucréesCette version du KitKat est très appréciée...

Dorayaki au haricot rouge azuki ⋅ Hiyoshi ⋅ 300g

⋅ Dorayaki 5 pièces en emballage individuel⋅ Parfait à emporter⋅ Goûter idéal avec un bon thé japonais⋅ Parfum traditionnel à azuki (haricot rouge japonais)Une pâtisserie constituée...

Thé genmaicha en vrac ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g

⋅ Genmaicha au riz brun⋅ Parfum gourmand de céréales grillées⋅ Faible teneur en caféine⋅ Accompagne à merveille les repas japonais⋅ S'infuse plusieurs foisUn thé vert japonais...

Sauce pour nouilles men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

⋅ Sauce men⋅ tsuyu⋅ Idéale pour tremper soba et autres nouilles⋅ Parfum équilibré⋅ Adaptée pour tout type d'utilisationCette sauce est composée de bouillon dashi, de sauce...

Algue kombu salée à la prune ume ⋅ Segawa ⋅ 18g

⋅ Parfait pour réhausser le goût des plats, vinaigrettes ou sauces⋅ Apporte un goût fruité et umami aux préparations⋅ Riche en nutriments⋅ Texture croquante idéale pour...

Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g

⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait avec des sushis ou des sashimis⋅ Idéal pour rehausser une sauce ou une marinade⋅ Fabriqué avec du yuzu et du...

Jus de yuzu ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g

⋅ Vinaigre à base de yuzu frais⋅ Jus obtenu par pressage à froid⋅ Riche en antioxydants & vitamines C⋅ Alternative japonaise au citron⋅ Excellent en vinaigrettes,...

Gelée au matcha d'Uji ⋅ Nakajima Taishodo ⋅ 89g

⋅ Premium⋅ Délicieux frais⋅ Goût frais et sucré⋅ Avec des fruits ou du fromage blanc⋅ Parfait en dessert ou pour un goûterUne friandise à base de...

Yuzu confit ⋅ ZEN-NOH International ⋅ 20g

⋅ Fabriqué avec des Yuzu d'Ehime⋅ Délicieux en snacks⋅ Idéal pour réhausser un cocktails⋅ Parfait pour décorer des gâteaux et pâtisseries⋅ Goût acidulé et rafraîchissantLe yuzu...

Yuzu confit ⋅ Kakuya foods ⋅ 33g

⋅ Fabrication artisanale⋅ Spécialité de Kyushu⋅ Appellation protégée⋅ Goût frais et sucré⋅ Pour décorer des pâtisseries ou réhausser des cocktails⋅ Délicieux en snackUn bonbon fabriqué à...

Thé matcha d'Uji avec tamis ⋅ Chikiriya ⋅ 30g

⋅ Matcha d'Uji moulu à la pierre⋅ Riche en antioxydants et nombreux bienfaits pour la santé⋅ Tamis intégré au packaging, idéal pour les déplacements⋅ Délicieux pur...

Dashi aux épices pour ramen vegan 8 sachets ⋅ Ohsawa ⋅ 40g

⋅ Dashi aux épices⋅ Vegan, sans additifs ni conservateurs⋅ Légumes récoltés localement⋅ Idéal pour les soupes chinoises, les légumes sautés, le riz frit ou les ramenUn...

Praliné aux amandes et au thé matcha ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g

⋅ Fabriqué avec du matcha japonais⋅ Parfait pour incorporer dans des pâtisseries⋅ Notes fraîches et caramélisées⋅ Fabriqué dans le Gard, en France, par un couple de...

Gaufrette poisson Pukupuku tai au chocolat ⋅ Meito ⋅ 16g

⋅ Fourrage au chocolat gourmand et onctueux⋅ Pâte légère et croustillante⋅ Idéal pour une pause sucréeCes taiyaki - les fameux gâteaux en forme de poisson traditionnels...

Café noir Georgia ⋅ Coca Cola ⋅ 500ml

⋅ Café noir au goût riche⋅ Arômes intenses et notes de caramel⋅ A boire bien frais⋅ Idéal pour une caféCette boisson contient du café soigneusement sélectionné...

Tsukemono de gingembre en lamelles ⋅ Ohsawa ⋅ 60g

⋅ Gingembre mariné en lamelles⋅ Saveur aigre⋅ douce⋅ Idéal en garniture pour ramens, gyudon, okonomiyaki, sushis ou bols de riz⋅ Apporte fraîcheur, piquant et texture aux...

Pâte d'ail frais râpé ⋅ House foods ⋅ 43g

⋅ Parfait pour assaisonner bouillons, sauces et ragoûts⋅ Très bon avec les gyozas⋅ Idéal pour améliorer vos ramen ou votre mapo tofuCette pâte d'ail est idéale...

Crème de sésame noir torréfié ⋅ Manten ⋅ 150g

⋅ Goût riche et profond⋅ Idéal en pâtisserie ou dans des sauces⋅ Riche en nutriments⋅ Texture crémeuse⋅ Alternative au tahiniCette crème est fabriquée à partir de...

Thé matcha cérémonie okumiyako sawayaka shiage ⋅ Satsumaen ⋅ 25g

•Profil doux, frais, umami avec une subtile amertume.•Polyvalent : infusion, latte ou topping dessert.•Facile à dissoudre dans l’eau.Une poudre de thé vert matcha au goût doux...

Pate de sésame noir ⋅ Henko ⋅ 225g

⋅ Un goût intense⋅ Texture crémeuse et légère⋅ Pour du salé comme du sucréUne pâte de sésame noir à la texture légère avec un goût intense...

Thé matcha classique Samurai ⋅ Senchasou ⋅ 30g

•Fabriqué sous le label JAS•Matcha de Shimane•Idéal pour des latte.•Sublime desserts et pâtisseriesUn matcha aux notes fraîches et végétales avec une pointe d’amertume subtile, fabriqué sous...

Katsuobushi copeaux de bonite séchée ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

⋅ Issu de la pêche certifiée éco⋅ responsable⋅ Fabriqué par des artisants japonais⋅ Fabriqué en Bretagne⋅ Parfait pour le dashi⋅ Sur du riz, un poke⋅ bowl,...

Limonade ramune au yaourt ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

⋅ Boisson emblématique du Japon⋅ Parfum yaourt⋅ Boisson délicieusement sucrée et pétillante⋅ Mondialement connue pour leur fermeture avec bille en verre⋅ Appuyez sur la capsule pour...

Riz blanc gluant ⋅ Nanohana pour iRASSHAi ⋅ 1kg

⋅ Le riz gluant préféré des japonais⋅ Délicieux avec des fèves ou céréales⋅ Idéal pour les pâtisseries ou les onigirisCe riz blanc a été sélectionné par...

Thé Matcha cérémonie Haru ⋅ Sayuri ⋅ 30g

⋅ Variétés Okumidori et Saemidori⋅ Matcha biologique, certifié JAS⋅ Texture crémeuse, poudre finement moulue⋅ Belle complexité aromatique⋅ Nombreux bienfaits pour la santé, la peau et les...

Vinaigrette à la tomate ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ A base de tomates, pour une dimension umami⋅ Peut servir de sauce d'accompagnement⋅ Parfum complexe, légèrement sucré⋅ Délicieuse en salade, sur...

Cup ramen instantané poulet au gingembre ⋅ Nissin ⋅ 63g

⋅ Cuisson rapide⋅ Bouillon riche et parfumé à base de poulet au gingembre⋅ Idéal pour un repas de dernière minuteCes nouilles instantanées sont préparées avec du...

Sauce au sésame ⋅ Youki ⋅ 480ml

⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ A base de sésame pour un parfum torréfié⋅ Se marie à merveille avec les nouilles, le concombre, les salades⋅ Peut s'utiliser...

Mandarine iyokan confite ⋅ ZEN-NOH International ⋅ 20g

⋅ Fabriqué avec des iyokan d'Ehime⋅ Délicieux en snacks⋅ Idéal pour réhausser un cocktails⋅ Parfait pour décorer des gâteaux et pâtisseries⋅ Goût acidulé et sucréCe fruit...

Lot de 5 paires de baguettes vertes ⋅ Kawai

⋅ Lot de 5 baguettes vertes⋅ Prise en main facile et confortable⋅ Compatible avec le four à micro-ondes⋅ Compatible avec un lavage au lave-vaisselleCes baguettes vertes...

Assortiment de gelées de sucre traditionnelles nature ⋅ Midori Seika ⋅ 140g

⋅ Gelées traditionnelles d'Osaka⋅ Goût sucré et texture fondante⋅ Plus de 40 motifs différents reprenant le thème des 4 saisons⋅ Parfait pour une cérémonie du thé...

Crackers à la sauce soja ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 90g

⋅ Crackers de cacahuètes⋅ Goût profond de la sauce soja⋅ Texture croquante⋅ Idéal pour les apéritifs⋅ Parfait pour accompagner une bièreDes crackers enveloppés d'une fine couche...

Miso au yuzu ⋅ Kataguchiya ⋅ 300g

⋅ Goût frais et umami⋅ Idéal en dip de légumes⋅ Parfait pour des grillades⋅ A ajouter dans des onigiri⋅ Format en gourde refermableUn condiment au goût...

Dorayaki au matcha ⋅ Hiyoshi ⋅ 300g

⋅ Dorayaki 5 pièces en emballage indivicuel⋅ Parfait à emporter⋅ Goûter idéal avec un bon thé japonais⋅ Parfum matchaLe matcha est l'une des déclinaisons les plus...

Assaisonnement furikake de légumes ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

⋅ Facile à utiliser⋅ Riche en couleur et en goût⋅ Contient un mélange de 5 légumes différents⋅ Riche en fibres et nutriments⋅ Idéal sur du riz,...

Marmelade de yuzu ⋅ Okabayashi farm ⋅ 200g

⋅ Fabriqué avec des yuzu de la préfecture de Kochi⋅ Sans additif⋅ Délicieux sur des toasts⋅ Parfait pour rehausser du poisson, des vinaigrettes, ou une marinade⋅...

Cup ramen instantané à la crevettes et la sauce soja ⋅ Nissin ⋅ 63g

⋅ Cuisson rapide⋅ Bouillon riche à la sauce soja et aux crevettesUn plat instantané rapide et pratique, préparé avec de la sauce soja et des crevettes....

Tsukemono de légumes japonais à la sauce soja ⋅ Mitsuokuya ⋅ 100g

⋅ Mélange de 10 légumes marinés⋅ Sauce à base de vinaigre de riz et prune umeboshi⋅ Saveur aigre⋅ douce et umami⋅ Parfait pour accompagner riz, soupes,...

Cup ramen instantané au curry piquant ⋅ Nissin ⋅ 67g

⋅ Cuisson rapide⋅ Bouillon épicé à base de curry⋅ Idéal pour les repas de dernière minuteDes nouilles instantanées préparées avec un bouillon au curry. Elles sont...