-
Witte miso met koji uit Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
⋅ Volledig met de hand gemaakt⋅ Kleine producent⋅ Premium⋅ Perfect voor marinade⋅ Miso gemaakt in houten vatenDe toevoeging van koji geeft deze miso een zachte en...
Normale prijs 5.50 €Promotieprijs 5.50 € Normale prijsPrijs per stuk 27.50 € door kg
Natuurlijke geraspte wasabipasta ⋅ Muso ⋅ 43g
⋅ Gemaakt van echte wasabi⋅ Perfect bij vlees of rauwe vis⋅ Om soepen, marinades, sauzen en cocktails op smaak te brengen⋅ Frisse en pittige smaakDeze wasabi...
Normale prijs 3.60 €Promotieprijs 3.60 € Normale prijsPrijs per stuk 83.72 € door kg
Krokante erwten met wasabi ⋅ Kasugai ⋅ 67g
⋅ Knapperige doperwten met een pittige wasabi-touch⋅ Zachte en pittige smaak⋅ Originele en verslavende snack⋅ Ideaal als aperitief⋅ Handig formaat om overal mee naartoe te nemenGeroosterde...
Normale prijs 3.80 €Promotieprijs 3.80 € Normale prijsPrijs per stuk 56.72 € door kg
Aardappelchips met wasabi en norizeewier ⋅ KOIKEYA ⋅ 100g
⋅ Knapperige chips met wasabi en nori-zeewier⋅ Pittige en umami smaken⋅ Gemaakt van kwaliteitsaardappelen⋅ Perfect als borrelhapjeKnapperige chips met een gedurfde smaak en een perfecte combinatie...
Normale prijs 3.50 €Promotieprijs 3.50 € Normale prijsPrijs per stuk 35.00 € door kg
Veganistische dashi-bouillon met kombu, 5 zakjes ⋅ Kayanoya ⋅ 30g
⋅ Basis van veel Japanse gerechten⋅ In bouillon, soep of als smaakmaker⋅ Rijke umami-smaak op basis van kombu-zeewier⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Gebruiksklare zakjesEen traditionele bouillon op...
Normale prijs 8.80 €Promotieprijs 8.80 € Normale prijsPrijs per stuk 293.33 € door kg
Gerookte sojasaus uit Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Beukenhoutrook⋅ Intense rooksmaak⋅ Perfect voor marinades en alle soorten vlees⋅ Ambachtelijke productieDeze gerookte sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160...
Normale prijs 8.00 €Promotieprijs 8.00 € Normale prijsPrijs per stuk 80.00 € door l
Veganistische dashi-bouillon met groenten, 5 zakjes ⋅ Kayanoya ⋅ 40g
⋅ Vegan⋅ Basis voor veel Japanse gerechten⋅ Ter vervanging van bouillonblokjes⋅ Voor bouillons, soepen, stoofschotels⋅ Gemaakt door Kayanoya, een instituut in dashi in Japan⋅ Exclusief bij...
Normale prijs 8.90 €Promotieprijs 8.90 € Normale prijsPrijs per stuk 222.50 € door kg
Furikake-kruiden met nori en wasabi ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g
⋅ Furikake van nori en wasabi⋅ Zeer veelzijdig, toe te voegen aan elk type gerecht⋅ Heerlijk als topping op een kom rijst, een spiegelei, of in...
Normale prijs 5.50 €Promotieprijs 5.50 € Normale prijsPrijs per stuk 110.00 € door kg
Veganistische dashi-bouillon met shiitake, 5 zakjes ⋅ Kayanoya ⋅ 30g
⋅ De basis van veel Japanse gerechten⋅ In bouillon, soep of als smaakmaker⋅ Zachte en umami-smaak op basis van shiitake-paddenstoelen⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Gebruiksklare zakjes⋅ Gemaakt...
Normale prijs 8.90 €Promotieprijs 8.90 € Normale prijsPrijs per stuk 296.67 € door kg
Arare-crackers met wasabi en nori-zeewier ⋅ Morihaku Seika ⋅ 32g
⋅ Gemaakt van gepofte rijst⋅ Frisse, licht pittige en zoute smaak⋅ Perfect als aperitief⋅ Individueel verpaktGemaakt van gepofte rijst, deze Japanse arare crackers, gekruid met nori-zeewier...
Normale prijs 6.65 €Promotieprijs 6.65 € Normale prijsPrijs per stuk 207.81 € door kg
Premium sobanoedels van 100% boekweit ⋅ Honda shoten ⋅ 180g
⋅ Gemaakt van boekweitmeel⋅ Glutenvrij⋅ Snelle bereiding⋅ Perfect warm in een bouillon⋅ Heerlijk koud met tsuyu-saus⋅ PremiumDeze soba-noedels zijn gemaakt van 100% boekweitmeel. De smaak van...
Normale prijs 9.30 €Promotieprijs 9.30 € Normale prijsPrijs per stuk 51.67 € door kg
Intense sojasaus uit Tatsuno met dubbele fermentatie ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Dubbele fermentatie⋅ Uitgesproken smaak en intense kleur⋅ Gerijpt meer dan 1 jaar⋅ Ambachtelijke productieDeze premium saus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer...
Normale prijs 7.30 €Promotieprijs 7.30 € Normale prijsPrijs per stuk 73.00 € door l
Yuzusiroop ⋅ Kagura no sato ⋅ 200ml
⋅ Ambachtelijke yuzu siroop⋅ Gemaakt met yuzu uit Miyazaki⋅ Alternatief voor citroensiroop⋅ Heerlijk in cocktails, ijs, dranken⋅ Ook toe te voegen aan marinadesAmbachtelijke yuzu siroop gemaakt...
Normale prijs 7.85 €Promotieprijs 7.85 € Normale prijsPrijs per stuk 39.25 € door l
Witte miso met koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 400g
⋅ Ambachtelijke productie⋅ Gerijpt gedurende 1 jaar⋅ Zonder toevoeging van kunstmatige enzymen⋅ Een zachte smaak en dikke textuur⋅ Perfect voor marinadesDeze miso wordt in de winter...
Normale prijs 12.70 €Promotieprijs 12.70 € Normale prijsPrijs per stuk 31.75 € door kg
Ponzu-saus met yuzu en koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
⋅ Ponzu saus op basis van yuzu-sap en koji⋅ Ideaal als vinaigrette⋅ Kan gebruikt worden als marinade⋅ Past uitstekend bij vis en groentenDeze ambachtelijke ponzu saus...
Normale prijs 8.30 €Promotieprijs 8.30 € Normale prijsPrijs per stuk 57.24 € door l
Premium honmirin ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml
⋅ Prachtige fluweelzachte textuur voor een glanzende glazuur⋅ Zoete zachtheid die het zoute en zure in balans brengt⋅ Natuurlijk emulgator om je sauzen te binden⋅ Verlengde...
Normale prijs 11.50 €Promotieprijs 11.50 € Normale prijsPrijs per stuk 38.33 € door l
Zout met yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml
⋅ Ambachtelijk zout met yuzu-aroma⋅ Om je gerechten op een originele manier te zouten⋅ Verfrissende citrusgeur⋅ Past perfect bij groenten, vis, zeevruchten, salades, ...Dit ambachtelijke zout...
Normale prijs 4.60 €Promotieprijs 4.60 € Normale prijsPrijs per stuk 184.00 € door l
Gerookte sojasaus ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml
⋅ Gerookte sojasaus met kersen- en beukenhout⋅ Intense rokerige smaak, houtvuur⋅ Kioke-saus: 1 jaar gerijpt in een cederhouten vat⋅ Vacuüm dubbelwandige fles om de aromatische intensiteit...
Normale prijs 11.60 €Promotieprijs 11.60 € Normale prijsPrijs per stuk 55.24 € door l
Yuzusap ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g
⋅ Azijn op basis van verse yuzu⋅ Sap verkregen door koude persing⋅ Rijk aan antioxidanten & vitamine C⋅ Japanse alternatief voor citroen⋅ Uitstekend in dressings, glazuur...
Normale prijs 9.50 €Promotieprijs 9.50 € Normale prijsPrijs per stuk 95.00 € door kg
Wasabipoeder ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 25g
⋅ Fris en pittig⋅ Voor sushi, sashimi en tempura⋅ Om vlees en vis te marineren⋅ Om over gerechten te strooienEen wasabi-achtige poeder met een scherpe en...
Normale prijs 3.20 €Promotieprijs 3.20 € Normale prijsPrijs per stuk 128.00 € door kg
100% yuzusap ⋅ Bando Farm ⋅ 150ml
⋅ Frisse en zure smaak⋅ Perfect voor marinades of dressings⋅ Koude persing⋅ Heerlijk bij vis⋅ Gemaakt van yuzu uit TokushimaDeze jus wordt gemaakt van verse yuzu’s...
Normale prijs 13.70 €Promotieprijs 13.70 € Normale prijsPrijs per stuk 91.33 € door l
Geraspte wasabipasta ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 43g
⋅ Wasabi Kinjirushi in tube, gemakkelijk te gebruiken⋅ Pittige geur die aan mosterd doet denken⋅ Perfect puur, als marinade of verdund in saus⋅ Gemaakt in Shizuoka,...
Normale prijs 2.60 €Promotieprijs 2.60 € Normale prijsPrijs per stuk 60.47 € door kg
Intense sojasaus, dubbel gefermenteerd ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
⋅ Dubbele rijping⋅ Intense en diepe umami⋅ Dikke textuur⋅ Perfect voor roerbakgerechten, marinades en sauzenDeze sojasaus met dubbele rijping wordt gemaakt van hoogwaardige sojabonen, tarwe en...
Normale prijs 12.45 €Promotieprijs 12.45 € Normale prijsPrijs per stuk 41.50 € door l
Yuzusap ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml
⋅ Gemaakt met yuzu uit Tokushima⋅ Ideaal voor het bereiden van sauzen en vinaigrettes⋅ Perfect om vis op smaak te brengen⋅ Ook geschikt voor zoete bereidingen⋅...
Normale prijs 17.50 €Promotieprijs 17.50 € Normale prijsPrijs per stuk 87.50 € door l
Premium rode gerstemiso ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g
⋅ Ambachtelijke productie, in kleine hoeveelheden⋅ Smaaksensatie van granen⋅ Zeer populair in het westen van Japan⋅ JAS-label⋅ GlutenvrijDeze miso wordt gebrouwen volgens de zogenaamde Tennen Jôzô-techniek,...
Normale prijs 13.00 €Promotieprijs 13.00 € Normale prijsPrijs per stuk 37.68 € door kg
Gegrilde en gezouten nori-zeewiersnacks, 60 vellen ⋅ Wataya ⋅ 23g
⋅ Rijk aan mineralen en calcium⋅ Ambachtelijke productie⋅ Ideaal voor het maken van sushi of maki⋅ Perfect als vervanging voor chips⋅ Zoute en umami smaak, licht...
Normale prijs 9.50 €Promotieprijs 9.50 € Normale prijsPrijs per stuk 413.04 € door kg
Zwarte sesampasta ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g
⋅ Intense smaak en romige textuur⋅ Ideaal voor gebak of sauzen⋅ Verdikt bereidingen en voegt diepte toe aan de smaak⋅ Rijk aan mineralenDeze crème wordt gemaakt...
Normale prijs 6.10 €Promotieprijs 6.10 € Normale prijsPrijs per stuk 50.83 € door kg
Volkoren Koshihikari-rijst uit Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Volkorენrijst⋅ Geteeld in Toyama, dat bekendstaat om zijn rijst⋅ Rijk van smaak⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Te mengen met witte rijstKoshihikari-rijst is een uitzonderlijke rijstsoort...
Normale prijs 15.00 €Promotieprijs 15.00 € Normale prijsPrijs per stuk 15.00 € door kg
Kuromitsu-siroop van zwarte suiker ⋅ Choshiya ⋅ 150g
⋅ Gemaakt van ongeraffineerde bruine suiker⋅ Rijk aan melasse⋅ Verbetert dranken en desserts⋅ Voegt een zoete toets toe aan marinades en warme gerechtenBruine suikersiroop is een...
Normale prijs 4.40 €Promotieprijs 4.40 € Normale prijsPrijs per stuk 29.33 € door kg
Shisosirop ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 300ml
⋅ Shiso siroop klaar voor gebruik⋅ Mooie paarse kleur⋅ Perfect in je cocktails & mocktails⋅ Ook heerlijk in vinaigrettesDe smaak is zoet en licht zuur, met...
Normale prijs 11.90 €Promotieprijs 11.90 € Normale prijsPrijs per stuk 39.67 € door l
Premium sojasaus met intense smaak, dubbele fermentatie ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml
⋅ Dubbele fermentatie⋅ Premium sojasaus⋅ Gemaakt volgens de kioke-methode in cederhouten vaten⋅ Diepe en intens umami smaakHoogwaardige sojasaus die een natuurlijk fermentatieproces van meer dan een...
Normale prijs 13.80 €Promotieprijs 13.80 € Normale prijsPrijs per stuk 92.00 € door l
Premium kook-sake ⋅ Aoto Shuzo ⋅ 17% ⋅ 500ml
⋅ Om elk type gerecht te blussen⋅ Ideaal voor risotto⋅ Subtiele umamismaak⋅ Toe te voegen aan uw marinades⋅ Een essentieel ingrediënt in de Japanse keukenEen premium...
Normale prijs 14.30 €Promotieprijs 14.30 € Normale prijsPrijs per stuk 28.60 € door l
Witte miso met koshihikari-rijst ⋅ Yamataka ⋅ 750g
⋅ Gemaakt met Koshihikari rijst⋅ Verrijkt met Koji⋅ Ronde, licht zoete smaak⋅ Perfect in sauzen en marinades⋅ Werkt zowel met hartig als zoetGemaakt van lokale sojabonen...
Normale prijs 14.20 €Promotieprijs 14.20 € Normale prijsPrijs per stuk 18.93 € door kg
Okinawaanse zwarte suikersiroop kuromitsu met matcha ⋅ Choshiya ⋅ 200g
⋅ Gemaakt van rietsuiker en matcha-thee⋅ Verbetert dranken en desserts⋅ Specialiteit uit Okinawa⋅ Fijne bitterheid van matcha en zoetheid van rietsuiker⋅ Ongeraffineerde suiker⋅ Heerlijk op mochiMatcha-siroop...
Normale prijs 13.30 €Promotieprijs 13.30 € Normale prijsPrijs per stuk 66.50 € door kg
Milde sojasaus met dubbele fermentatie ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
⋅ Dubbele fermentatie⋅ Perfect voor sashimi en zeevruchten⋅ Zoete en umami saus⋅ Ambachtelijke productieDeze soja saus met dubbele fermentatie wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat...
Normale prijs 9.80 €Promotieprijs 9.80 € Normale prijsPrijs per stuk 32.67 € door l
Premium vegan ramenbouillon ⋅ Sakuta ⋅ 180ml
⋅ Ontworpen voor het bereiden van ramen⋅ Veganistisch⋅ 7 keer geconcentreerd⋅ Perfect om je gerechten op smaak te brengen⋅ Rijke, pittige en umami smaakEen premium vegan...
Normale prijs 7.40 €Promotieprijs 7.40 € Normale prijsPrijs per stuk 41.11 € door l
Met de hand getrokken premium ramen-noedels ⋅ Ibonoito ⋅ 240g
⋅ Snelle bereiding⋅ Premium tarwenoedels uit de prefectuur Hyogo⋅ Met de hand uitgerekt volgens een 600 jaar oude traditionele techniek⋅ Ideaal voor ramen of om yakisoba...
Normale prijs 6.80 €Promotieprijs 6.80 € Normale prijsPrijs per stuk 28.33 € door kg
Zout met natsumikan-zomer mandarijn ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml
⋅ Ambachtelijk zout geparfumeerd met natsumikan, een Japanse mandarijn⋅ Om je gerechten op een originele manier te zouten⋅ Verfrissende citrusgeur⋅ Past perfect bij groenten, vis, zeevruchten,...
Normale prijs 4.60 €Promotieprijs 4.60 € Normale prijsPrijs per stuk 184.00 € door l
Premium vegan udonbouillon ⋅ Sakuta ⋅ 180ml
⋅ Glutenvrij⋅ 7 keer geconcentreerd⋅ Voor het maken van tsuyu-sauzen, nabe of dashi⋅ Rijke, zoute en diep umami smaak⋅ Perfect om uw gerechten op smaak te...
Normale prijs 6.40 €Promotieprijs 6.40 € Normale prijsPrijs per stuk 35.56 € door l
Sake Kuromatsu Senjo junmai Dry ⋅ 16% ⋅ 720ml
⋅ Een helder en uitgesproken profiel, perfect bij rauwe vis of een gerecht met oden⋅ Droog en rond, met een vleugje onderhout en een droge, korte...
Normale prijs 21.00 €Promotieprijs 21.00 € Normale prijsPrijs per stuk 29.17 € door l
Bruisende saké Awayuki junmai ⋅ 5.5% ⋅ 300ml
⋅ Verfrissende mousserende sake⋅ Zacht profiel met natuurlijk fruitige tonen⋅ Ideaal puur en gekoeld, of in een cocktail⋅ Lekker bij kazen, romige gerechten en desserts (warabi...
Normale prijs 13.00 €Promotieprijs 13.00 € Normale prijsPrijs per stuk 43.33 € door l
Wortel- en koji-vinaigrette ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Fijn geparfumeerd met gefermenteerde wortelen⋅ Op basis van koji, rijk aan antioxidanten en prebiotica⋅ Umami-smaak, licht zoet⋅ Heerlijk in salades of om een...
Normale prijs 7.30 €Promotieprijs 7.30 € Normale prijsPrijs per stuk 50.34 € door l
Premium wasabipasta uit Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 42g
⋅ Gemaakt met wasabi uit Shizuoka⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect voor gegrild vlees, sushi en sashimi⋅ Ideaal in sauzen en dressingsEen hoogwaardige wasabipasta met een...
Normale prijs 5.70 €Promotieprijs 5.70 € Normale prijsPrijs per stuk 135.71 € door kg
Koji-rijstferment ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300g
⋅ Essentieel voor het maken van sojasaus, miso of amazake⋅ Natuurlijke smaakmaker⋅ Zonder toevoegingen⋅ Perfect voor marinades⋅ Geeft een zachte en intens umami smaak aan gerechtenAmbachtelijk...
Normale prijs 6.10 €Promotieprijs 6.10 € Normale prijsPrijs per stuk 20.33 € door kg
Witte sesampasta ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g
⋅ Rijke smaak en romige textuur⋅ Ideaal voor gebak of in sauzen⋅ Verdikt en verzacht bereidingen⋅ Rijk aan mineralenDeze crème wordt gemaakt van geroosterde, gemalen witte...
Normale prijs 5.90 €Promotieprijs 5.90 € Normale prijsPrijs per stuk 49.17 € door kg
Gefermenteerde shiokoji-kruiding ⋅ Tsukemoto ⋅ 100g
⋅ Vervangt zout⋅ Ronde en umami smaak⋅ Ideaal voor marinades⋅ Maakt vlees mals⋅ Rijk aan mineralenGemaakt van gefermenteerde rijst en zout, is dit authentieke en smaakvolle...
Normale prijs 5.60 €Promotieprijs 5.60 € Normale prijsPrijs per stuk 56.00 € door kg
Gefermenteerde rijstdrank amazake ⋅ Kohsei Foods ⋅ 1L
⋅ Traditionele amazake, van nature zoet en romig⋅ Uitstekend voor de gezondheid, rijk aan prebiotica en probiotica⋅ Bevordert de spijsvertering⋅ Te drinken puur, warm of koud,...
Normale prijs 8.30 €Promotieprijs 8.30 € Normale prijsPrijs per stuk 8.30 € door l
Furikake met wasabi uit Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 48g
⋅ Authentieke en uitgebalanceerde smaak⋅ Om te combineren met een kom rijst, carpaccio’s of poke bowls⋅ Ambachtelijk product: de wasabi wordt 2 jaar gekweekt in een...
Normale prijs 6.20 €Promotieprijs 6.20 € Normale prijsPrijs per stuk 129.17 € door kg
Gegrilde norisnacks met zout, 48 vellen ⋅ Momofuku ⋅ 124g
⋅ Knapperige textuur en umami- en zoute smaak⋅ Perfect als tussendoortje⋅ Te verwerken in uw gerechten als smaakmaker⋅ Ideaal voor het bereiden van onigiri of uw...
Normale prijs 9.20 €Promotieprijs 9.20 € Normale prijsPrijs per stuk 74.19 € door kg
Losse Gyokuro Furumon uit Uji, Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Hoogwaardige Gyokuro-thee⋅ Fijne, delicate en umami-geur tussen sencha en matcha in⋅ Theestruiken geteeld in de schaduw om umami te ontwikkelen⋅ Rijk aan theïne⋅ Aluminium doos...
Normale prijs 26.90 €Promotieprijs 26.90 € Normale prijsPrijs per stuk 269.00 € door kg
Sake Kaori hanayagu junmai ⋅ 12% ⋅ 300ml
⋅ Op basis van wijngist voor bloemige aroma’s⋅ Perfecte balans tussen de zoetheid van rijst en een lichte zuurgraad⋅ Gepolijst tot 70%⋅ Past zowel bij de...
Normale prijs 8.50 €Promotieprijs 8.50 € Normale prijsPrijs per stuk 28.33 € door l
Hideyoshi Hanami Mankai N°2 junmai-sake in blik ⋅ 14% ⋅ 180ml
⋅ Saké Junmai⋅ Handig blikformaat om te ontdekken⋅ Te drinken koud of verwarmd⋅ Bekroond op de Kura Master wedstrijd⋅ Verkrijgbaar in 3 verpakkingsvariatiesDeze saké Junmai is...
Normale prijs 5.80 €Promotieprijs 5.80 € Normale prijsPrijs per stuk 32.22 € door l
Veganistische dashi-bouillon met kombu, 24 zakjes ⋅ Kayanoya ⋅ 144g
⋅ De basis van veel Japanse gerechten⋅ In bouillon, soep of als smaakmaker⋅ Rijke umami-smaak op basis van kombu-zeewier⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Gebruiksklare zakjes⋅ Gemaakt door...
Normale prijs 31.30 €Promotieprijs 31.30 € Normale prijsPrijs per stuk 217.36 € door kg
Witte koshihikari-rijst uit Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
⋅ De "Koning van de rijst"⋅ Geteeld in Toyama, bekend om zijn rijst⋅ Zowel warm als koud heerlijk⋅ Ideaal voor elke dagDe witte Koshihikari-rijst is beroemd...
Normale prijs 74.00 €Promotieprijs 74.00 € Normale prijsPrijs per stuk 14.80 € door kg
Gedroogde paddenstoel-misosoep voor 4 porties ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2g
⋅ Instant miso soep met nameko- en shiitake-paddenstoelen⋅ Eenvoudig te bereiden⋅ Ideaal om zo te eten, als basis voor ramenbouillon of om soepen en roergebakken groenten...
Normale prijs 11.20 €Promotieprijs 11.20 € Normale prijsPrijs per stuk door
Saké Sasara Tsuki junmai ⋅ 10.5% ⋅ 300ml
⋅ Perfect om saké te ontdekken⋅ Zacht aroma, ideaal voor een eerste proeverij⋅ Meervoudig bekroonde saké⋅ Fris en licht aroma⋅ Handig klein formaatDe Sasara Tsuki Junmai...
Normale prijs 10.00 €Promotieprijs 10.00 € Normale prijsPrijs per stuk 33.33 € door l
Veganistische dashi-bouillon met shiitake, 20 zakjes ⋅ Kayanoya ⋅ 120g
⋅ De basis van veel Japanse gerechten⋅ In bouillon, soep of als smaakmaker⋅ Zachte en umami-smaak op basis van shiitake-paddenstoelen⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Gebruiksklare zakjes⋅ Gemaakt...
Normale prijs 31.30 €Promotieprijs 31.30 € Normale prijsPrijs per stuk 260.83 € door kg
Witte koshihikari-rijst uit Niigata Ukiyo-e Sakura ⋅ Kuriya ⋅ 150g
⋅ Perfect om cadeau te geven⋅ 2 porties⋅ De "koning van de rijst"⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Motief met sakura kersenbloesemsDeze Koshihikari rijst uit Niigata valt...
Normale prijs 7.40 €Promotieprijs 7.40 € Normale prijsPrijs per stuk 49.33 € door kg
Okinawaanse zwarte suikersiroop kuromitsu met kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g
⋅ Gemaakt van rietsuiker en kinako sojapoeder⋅ Verbetert dranken en desserts⋅ Specialiteit uit Okinawa⋅ Ongeraffineerde suiker⋅ Heerlijk op mochiKinako siroop is een zoete siroop gemaakt van...
Normale prijs 8.60 €Promotieprijs 8.60 € Normale prijsPrijs per stuk 43.00 € door kg
Okinawaanse zwarte suikersiroop kuromitsu ⋅ Choshiya ⋅ 250g
⋅ Gemaakt van zwarte rietsuiker uit Okinawa⋅ Ideaal voor dranken en desserts⋅ Voegt een zoete toets toe⋅ Zout in stoofschotels⋅ Ongezuiverde suiker⋅ Combineert uitstekend met kinakoDe...
Normale prijs 9.90 €Promotieprijs 9.90 € Normale prijsPrijs per stuk 39.60 € door kg
Veganistische dashi-bouillon met groenten, 24 zakjes ⋅ Kayanoya ⋅ 192g
⋅ Vegan⋅ De basis van veel Japanse gerechten⋅ Ter vervanging van bouillonblokjes⋅ Voor bouillons, soepen, stoofschotels⋅ Gemaakt door Kayanoya, een instituut voor dashi in Japan⋅ Exclusief...
Normale prijs 34.50 €Promotieprijs 34.50 € Normale prijsPrijs per stuk 179.69 € door kg
Pittige gemarineerde nametake-paddenstoelen ⋅ Kobayashi Noen ⋅ 200g
⋅ Gemaakt in de prefectuur Nagano, de bakermat van paddenstoelen⋅ Ochtendvers geoogst op de dag van bereiding⋅ Ambachtelijke productie⋅ Pittige en umami smaak⋅ Ideaal op rijst,...
Normale prijs 5.30 €Promotieprijs 5.30 € Normale prijsPrijs per stuk 26.50 € door kg
Saké Shirakawago sasanigori junmai ginjo nigori ⋅ 15% ⋅ 300ml
⋅ Saké junmai ginjo nigori⋅ Polijstgraad 60%⋅ Gemaakt van Hidahomare rijst⋅ Lactische fermentatienoten, typisch voor licht gefilterde sakés⋅ Perfect bij Japanse gerechtenDe Sasara Tsuki Junmai is...
Normale prijs 16.00 €Promotieprijs 16.00 € Normale prijsPrijs per stuk 53.33 € door l
Wasabipoeder ⋅ S&B ⋅ 30g
⋅ Fris en pittig⋅ Voor sushi, sashimi en tempura⋅ Om vlees en vis te marineren⋅ Bestrooid over gerechtenEen wasabipoeder ideaal om gerechten pittigheid en frisheid te...
Normale prijs 4.60 €Promotieprijs 4.60 € Normale prijsPrijs per stuk 153.33 € door kg
Sake Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml
⋅ Omachi-rijst uit Okayama, geteeld zonder pesticiden of kunstmest⋅ Geproduceerd door Kikuchi Higashi, gerenommeerd meesterbrouwer⋅ Gepolijst tot 45% voor een delicate smaak en optimale fermentatie⋅ Bloemig...
Normale prijs 15.50 €Promotieprijs 15.50 € Normale prijsPrijs per stuk 51.67 € door l
Wasabi-udonkom watergroen Ø 170mm ⋅ Emro Aziatica
⋅ Keramische kom⋅ Afmeting: 17 cm⋅ Voor royale porties⋅ Stevig en esthetisch⋅ Perfect voor donburi, curry’s of samengestelde saladesDeze keramische kom in zeegroen met een diameter...
Normale prijs 12.00 €Promotieprijs 12.00 € Normale prijsPrijs per stuk door
Poeder voor een gefermenteerde yuzu-drank in amazake-stijl ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g
⋅ Amazakepoeder met yuzu en citroen⋅ Gemaakt van fruit uit Kochi en Setouchi, uitzonderlijke regio’s⋅ Zoete en frisse smaak, zonder alcohol⋅ Te verdunnen in warm of...
Normale prijs 4.90 €Promotieprijs 4.90 € Normale prijsPrijs per stuk 81.67 € door kg
Wasabi-ramenkom watergroen Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica
⋅ Keramische kom⋅ Afmeting: 22 cm⋅ Voor noedelgerechten, rijst, soepen, bouillons, salades, enz.⋅ Stevig en esthetisch⋅ Perfect voor donburi, curry’s of samengestelde saladesDeze Wasabi keramische kom...
Normale prijs 17.90 €Promotieprijs 17.90 € Normale prijsPrijs per stuk door
Gemarineerde wilde nametake-paddenstoelen in sojasaus ⋅ Kobayashi Noen ⋅ 200g
⋅ Wild enoki-paddenstoelencondiment met een zachte en umami-smaak⋅ Met de hand geplukt⋅ Ideaal op warme rijst, groenten of tofu⋅ Gekweekt in de prefectuur Nagano⋅ Gemarineerd in...
Normale prijs 5.30 €Promotieprijs 5.30 € Normale prijsPrijs per stuk 26.50 € door kg
Dubbel gefermenteerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Gemaakt in cipressen vaten volgens de Kioke-methode• Intense, ronde en umami-rijke smaak• Ideaal om vlees, gegrilde groenten en bouillons te verfijnenEen sojasaus met dubbele fermentatie,...
Normale prijs 6.80 €Promotieprijs 6.80 € Normale prijsPrijs per stuk 34.00 € door l
Wasabipasta met yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28g
⋅ Gemaakt met wasabi uit Shizuoka⋅ De wasabi wordt geteeld volgens een 140 jaar oude traditie⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect om misosoep op te frissen...
Normale prijs 4.70 €Promotieprijs 4.70 € Normale prijsPrijs per stuk 167.86 € door kg
Gemarineerde nametake-paddenstoelen in sojasaus ⋅ Kobayashi Noen ⋅ 200g
⋅ Gemaakt in de prefectuur Nagano, de bakermat van paddenstoelen⋅ Ochtend van de bereiding geoogst⋅ Ambachtelijke productie⋅ Zachte en umami smaak⋅ Ideaal op rijst, tofu of...
Normale prijs 5.30 €Promotieprijs 5.30 € Normale prijsPrijs per stuk 26.50 € door kg
Saké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml
⋅ Fruitig en toegankelijk profiel⋅ Polijsting op 55%⋅ Alternatief voor een goede witte wijn⋅ Te drinken gekoeld⋅ Combineert met kazen, salades of visDeze Junmai Daiginjo Dassai...
Normale prijs 38.00 €Promotieprijs 38.00 € Normale prijsPrijs per stuk 52.78 € door l
Gefermenteerde shiokoji-kruiding ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
⋅ Gemaakt met saké-rijst uit Ishikawa, voor een delicate smaak⋅ Verzacht vlees en versterkt de smaak van vis en groenten⋅ Ideaal als marinade, in vinaigrette, saus...
Normale prijs 6.90 €Promotieprijs 6.90 € Normale prijsPrijs per stuk 38.33 € door kg
Wasabivinaigrette ⋅ Daisho ⋅ 150ml
⋅ Wasabi-vinaigrette kant-en-klaar⋅ Te gebruiken in salades en bij rauwkost⋅ Ook geschikt voor marinades en als saus⋅ Licht pittigDeze vinaigrette combineert de kracht van wasabi met...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 26.00 € door l
Nugudamaru nigori-sake in blik ⋅ 17% ⋅ 180ml
⋅ Handig om mee te nemen⋅ Heerlijk warm of koud te drinken⋅ Zoete, licht gefilterde saké⋅ Klein blikje, perfect om saké te ontdekken⋅ Ideaal aan het...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk 36.11 € door l
Witte koshihikari-rijst uit Minami Uonuma, Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
⋅ Rijst met een zachte textuur⋅ Umami-smaak⋅ Perfect voor dagelijks gebruik bij elk type gerecht⋅ Bekend als een van de beste koshihikariGekweekt in het bergachtige gebied...
Normale prijs 42.00 €Promotieprijs 42.00 € Normale prijsPrijs per stuk 21.00 € door kg
Geconcentreerde mentsuyu-noedelsaus met wasabi ⋅ Daisho ⋅ 180g
⋅ Concentreersaus te verdunnen met 3 keer zijn volume aan water⋅ Geparfumeerd met wasabi voor een pittige dimensie⋅ Perfect om je noedels, gyoza’s of tempura in...
Normale prijs 3.65 €Promotieprijs 3.65 € Normale prijsPrijs per stuk 20.28 € door kg
Geschenkset met shichimi en premium shichimi met yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g
⋅ Perfect om cadeau te geven⋅ Ideaal om ramen, tempura, gegrild vlees te versterken⋅ Bevat 1 blikje shichimi en 1 blikje yuzu shichimi⋅ Navulbare blikjesOntdek deze...
Normale prijs 16.00 €Promotieprijs 16.00 € Normale prijsPrijs per stuk 615.38 € door kg
Saké Sanko Hinokuchi nama ⋅ 20% ⋅ 200ml
⋅ Rijk en evenwichtig smaakprofiel, droog profiel met een mooie fruitige complexiteit⋅ Ongepasteuriseerde brut saké "Nama genshu"⋅ Aluminium blikje⋅ Klein formaat, perfect om saké te ontdekkenDeze...
Normale prijs 7.90 €Promotieprijs 7.90 € Normale prijsPrijs per stuk 39.50 € door l
Zwarte knoflook ⋅ Momiki ⋅ 40g
⋅ Zoet fruitige smaak⋅ Ambachtelijke oogst en productie⋅ Hoog gehalte aan antioxidanten⋅ Ter vervanging van chutney, of om een zoete toets aan uw gerechten toe te...
Normale prijs 5.30 €Promotieprijs 5.30 € Normale prijsPrijs per stuk 132.50 € door kg
Witte nitamai koshihikari-rijst uit Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ De "koning van de rijst"⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Vacuüm verpakt⋅ Even lekker warm als koud⋅ Met groenten, vis of vlees.Een variëteit van koshihikari-rijst, in...
Normale prijs 7.95 €Promotieprijs 7.95 € Normale prijsPrijs per stuk 26.50 € door kg
Saké Kubota Senjyu ginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml
⋅ Natuurlijk bloemig en fruitig aroma⋅ Past uitstekend bij maaltijden⋅ Zuivere, droge afdronk⋅ Een mooi cadeau voor liefhebbers van witte wijn⋅ Traditioneel gebrouwenDe Kubota Senjyu Ginjo...
Normale prijs 38.50 €Promotieprijs 38.50 € Normale prijsPrijs per stuk 53.47 € door l
Wasabizout uit Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g
⋅ Geurig zout met een frisse en pittige smaak⋅ ter vervanging van tafelzout⋅ Gemaakt met wasabi en kombu uit Shizuoka⋅ Versterkt de smaak van tempura, sashimi,...
Normale prijs 5.70 €Promotieprijs 5.70 € Normale prijsPrijs per stuk 126.67 € door kg
Sake Kisaki blanc 65 junmai genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml
⋅ Droge saké, sterke zuurgraad⋅ Past bij elk type gerecht⋅ Polijstingsgraad 65%⋅ Gemaakt van Gohyaku Mangoku rijst⋅ Te genieten koud of warmDeze saké is droog, met...
Normale prijs 28.50 €Promotieprijs 28.50 € Normale prijsPrijs per stuk 39.58 € door l
Pruimenzout voor onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g
⋅ Gemaakt van water verzameld in de diepten⋅ Op smaak gebracht met pruimen uit Wakayama⋅ Frisse en fruitige smaak⋅ Ambachtelijke productie⋅ Ideaal voor onigiri of marinades⋅...
Normale prijs 6.20 €Promotieprijs 6.20 € Normale prijsPrijs per stuk 206.67 € door kg
Oga Namahaga junmai-sake in blik ⋅ 14% ⋅ 180ml
⋅ Handig om mee te nemen⋅ Design met een Namahage, een traditionele figuur uit Oga⋅ Klassieke saké⋅ Klein blikje, perfect om saké te ontdekkenDeze saké, met...
Normale prijs 7.50 €Promotieprijs 7.50 € Normale prijsPrijs per stuk 41.67 € door l
Premium shojin-curry met milde groenten ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g
⋅ Mild vegan curry geïnspireerd op de boeddhistische shojin-keuken⋅ Gemaakt van gestoofde groenten, zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Bereid door Kunie Hasutani, een autoriteit in de shojin-keuken⋅...
Normale prijs 12.00 €Promotieprijs 12.00 € Normale prijsPrijs per stuk 60.00 € door kg
Sake in blik Owari Otokoyama ⋅ 14% ⋅ 200ml
⋅ Evenwichtige saké⋅ Handig blikformaat om te ontdekken⋅ Umami-profiel⋅ Noten van melkzuurgistingDeze saké, met de iconische naam "Otokoyama", is een klassieke keuze voor een avondsaké. Hij...
Normale prijs 4.20 €Promotieprijs 4.20 € Normale prijsPrijs per stuk 21.00 € door l
Sake Hideyoshi Hanami Koraku nr. 3 Junmai in blik ⋅ 14% ⋅ 180ml
⋅ Saké Junmai⋅ Handig blikformaat om te ontdekken⋅ Te drinken koud of verwarmd⋅ Bekroond bij de Kura Master wedstrijd⋅ Verkrijgbaar in 3 verpakkingsvariatiesDeze saké Junmai is...
Normale prijs 7.50 €Promotieprijs 7.50 € Normale prijsPrijs per stuk 41.67 € door l
Bereiding op basis van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g
⋅ Gemaakt met kastanjehoning geoogst in de Périgord⋅ Zoete en umami smaak met houtachtige en moutige tonen⋅ Als condiment bij uw vlees (kipspiesjes, eendenborst, enz.)⋅ Met...
Normale prijs 13.90 €Promotieprijs 13.90 € Normale prijsPrijs per stuk 75.14 € door kg
Gyokuro-thee 15 zakjes ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 45g
⋅ Zeldzame thee, geteeld in de schaduw⋅ Hoogwaardige groene thee, tussen sencha en matcha in⋅ Intense umami-dimensie⋅ Ideaal voor ontspanningsmomenten⋅ 15 gemakkelijk te trekken zakjesDe Gyokuro-thee...
Normale prijs 14.90 €Promotieprijs 14.90 € Normale prijsPrijs per stuk 331.11 € door kg
Wasabizout ⋅ Tamaruya ⋅ 20g
⋅ Geurig zout met een frisse en pittige smaak⋅ ter vervanging van tafelzout⋅ Gemaakt met wasabi uit Shizuoka en kombu uit Hidaka⋅ Versterkt de smaak van...
Normale prijs 4.60 €Promotieprijs 4.60 € Normale prijsPrijs per stuk 230.00 € door kg
Saké kuro obi dodo junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml
⋅ Traditionele Yamahai-methode⋅ Prestigieuze rijst, Yamadanishiki en Kinmon Nishiki⋅ Veelzijdigheid in proeven: koud of warm te consumeren!⋅ Ideaal bij umami-gerechten zoals zeevruchten of sashimi⋅ Gouden medaille...
Normale prijs 39.00 €Promotieprijs 39.00 € Normale prijsPrijs per stuk 54.17 € door l
Witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
• Zachte smaak en van nature umami • Ideaal voor miso-soepen, sauzen, bouillons en marinades.• Verandert elk gerecht in een authentieke Japanse ervaring.Een witte miso verrijkt...
Normale prijs 14.70 €Promotieprijs 14.70 € Normale prijsPrijs per stuk 29.40 € door kg
Cokun junmai-sake ⋅ 8% ⋅ 500ml
⋅ Natuurlijke roze kleur dankzij een speciale gist⋅ Fijne en fruitige smaken⋅ Unieke brouwmethode voor meer complexiteit⋅ Bekroond op de Wine Glass Good Sake Award 2015⋅...
Normale prijs 22.00 €Promotieprijs 22.00 € Normale prijsPrijs per stuk 44.00 € door l
Curry met doburoku en pittige koji ⋅ Taiheidô ⋅ 200g
⋅ Ambachtelijke curry op basis van rijstmeel uit Niigata⋅ Glutenvrij⋅ Gemaakt met doburoku (ongefilterde saké) en pittige koji⋅ Geïnspireerd door de tradities van Niigata, met lokale...
Normale prijs 10.50 €Promotieprijs 10.50 € Normale prijsPrijs per stuk 52.50 € door kg
Saké Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml
⋅ Junmai daiginjo-saké⋅ Gepolijst tot 61%⋅ Natuurlijk fruitig en vol van smaak⋅ Perfect als vervanger van witte wijn⋅ Uitstekend bij schaaldieren, vis en groentenDeze Junmai Daiginjo...
Normale prijs 52.00 €Promotieprijs 52.00 € Normale prijsPrijs per stuk 72.22 € door l
Gefermenteerde amazake-rijstkruiding verrijkt met koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
⋅ Zoete en natuurlijk zoete amazake⋅ Gemaakt van Gohyakumangoku-rijst uit Ishikawa, bekend om sake⋅ Verrijkt met koji⋅ Ideaal voor sauzen, marinades, desserts of smaakmakersEen amazake met...
Normale prijs 6.60 €Promotieprijs 6.60 € Normale prijsPrijs per stuk 36.67 € door kg
Sake Hideyoshi Hanabi honjozo in blik ⋅ 14% ⋅ 180ml
⋅ Saké honjozo⋅ Handig blikformaat om te ontdekken⋅ Zachte en verfrissende smaak, geserveerd koud, umami in warme versie⋅ Verpakking die de versheid van de saké garandeertDeze...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk 36.11 € door l
Je winkelwagen (0)
Besteed 50.00 € om te profiteren van gratis verzending
