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13 Janvier :

Atelier de pâtisserie avec la cheffe pâtissière d'iRASSHAi

Du 17 au 27 janvier :

Atelier - Initiation au Saké

Algues arame - Ohsawa - 15g

Name: Algues arame - Ohsawa - 15g
Brand: Ohsawa
SKU: 1001522
Price: 2.95 EUR
Availability: InStock

1001522

Marque : Ohsawa

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2.95 € 15g

196.67 € / kg

Les algues arame en lamelles d'Ohsawa sont récoltées à la main pour préserver leur texture délicate et leur goût subtil. Elles sont ensuite séchées naturellement et coupées en fines lamelles pour faciliter leur utilisation en cuisine. C'est un produit naturel et sain qui apporte une saveur unique à vos préparations culinaires. Cette algue est couramment utilisée dans la cuisine japonaise pour ajouter une touche de saveur umami aux plats, comme les soupes, les salades et les plats de légumes sautés.

Nos astuces

Une petite poignée de arame réhydraté à ajouter à des légumes sautés (carottes, oignons et shiitaké par exemple).Faites tremper votre wakamé dans de l'eau fraiche pendant 5 minutes pour le réhydrater. Rincez à l'eau claire et égoutter avant de l'incorporer à vos préparations.

Arame 100% (Mie, Japon)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 15g Energie : 21kcal Protéines : 1.9g Lipides : 0.1g Glucides : 8.4g sel : 0.9g

Faites tremper votre wakamé dans de l'eau fraiche pendant 5 minutes pour le réhydrater. Rincez à l'eau claire et égoutter avant de l'incorporer à vos préparations.