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Sauce soja intense Asaake fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Oota Yohachiro ⋅ 100ml

あさあけ

Marque : Oota Yohachiro

7.90 €
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Épuisé
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La méthode de brassage en fût de bois (kioke) ne représente aujoud'hui que 1% de la production totale de sauce soja au Japon. Elle est plus difficile à maîtriser, mais elle donne un goût unique qui change selon le climat et le lieu où se trouve la brasserie, rendant ainsi chaque sauce soja unique !

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Nos astuces

Quelques gouttes pour manger votre avocat en remplacement de la traditionnelle vinaigrette.

À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Pour 100ml : énergie : 91kcal Protéine : 7.1g Lipides : 0g Glucides : 15.6g Sel : 16.5g

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