Composition
Sel, dextrine, kombu, sucre, kombu en poudre, piment / assaisonnements (E621, E635, E955), acidulant, édulcorant.
Allergènes : /
Conservation
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré
Valeurs Nutritionnelles
Pour 13g (1 sachet)
Energie : 28kcal
Protéines : 1.1g
Glucides : 6.0g
Sel : 5.3g
Nos astuces
Pour faire mariner concombres et autres légumes.1. Lavez et coupez en petits morceaux 300g de chou chinois;
2. Placez le chou chinois et le contenu d'un sachet (13g) dans un sac (type congélation) et agitez bien;
3. Fermez le sac en retirant l'air contenu et laissez reposer au frigo (de 10min à 5 jours);
4. Dégustez (plus le temps de marinade sera long, plus le goût sera prononcé)
