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Rondelles de radis daikon déshydratées - Kota shoten - 17g

Wagiri daikon

1001474

Marque : Kota shoten

Le daikon est un légume racine blanc qui est souvent utilisé dans la cuisine japonaise, notamment avec des plats riches car il permet de rafraîchir le palais. Son goût est légèrement relevé et sa texture est croquante et juteuse, comme un radis. Il est idéal pour les salades, les soupes et les plats sautés, ou pour faire des pickles maison.
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Nos astuces

Manger du daikon avec des aliments frits aide à bien les digérer.

Radis blanc daikon 100% (Japon)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 100g Energie : 346kcal Protéines : 6.5g Lipides : 0.6g Glucides : 78.7g sel : 0.2g

Réhydratez dans de l'eau froide 30 minutes ou bien 5 minutes dans de l'eau tiède.

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