Collection: Sésame

Le sésame est présent sous de nombreuses formes dans la cuisine japonaise : en huile, torréfié, en pâte… Son goût subtil le rend parfait en vinaigrette, avec du tofu ou pour apporter un peu de texture dans une salade de légumes. On l’utilise également grillé puis broyé avec du sel, c’est le goma shio.

37 produits

  • Graines de sésame noir et blanc torréfiés au sel gomashio ⋅ Manten ⋅ 30g

    Mélange de graines de sésame noir et blanc grillées avec une touche de sel. Ce produit est une excellente source de protéines, de fibres, de minéraux...

    Prix habituel 1.75 €
    Prix promotionnel 1.75 € Prix habituel 2.50 €
    Prix unitaire 58.33 €  par  kg
  • Huile de sésame torréfié classique ⋅ Kadoya ⋅ 218ml

    Fabriquée à partir de graines de sésame, elle est largement utilisée dans la cuisine asiatique. Cette huile est obtenue par pressage à froid des graines de...

    Prix habituel 5.80 €
    Prix promotionnel 5.80 € Prix habituel 5.80 €
    Prix unitaire 26.61 €  par  l
  • Graines de sésame noir torréfiées ⋅ Ohsawa ⋅ 80g

    Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une saveur intense qui rappelle la noisette. Le sésame noir est une source de protéines végétales, de...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 48.75 €  par  kg
  • Huile de sésame pimentée ra-yu ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 55g

    Une sauce populaire dans la cuisine japonaise, préparée avec de l'huile de sésame, de l'ail, des piments rouges et d'autres épices. Très polyvalente, elle peut être...

    Prix habituel 4.60 €
    Prix promotionnel 4.60 € Prix habituel 4.60 €
    Prix unitaire 75.41 €  par  l
  • Huile de sésame classique ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 140ml

    Huile dorée de sésame torréfié produite à partir de graines de sésame sélectionnées et torréfiées avec soin. C'est une huile dorée, brillante et riche en saveur....

    Prix habituel 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Prix habituel 6.50 €
    Prix unitaire 41.67 €  par  l
  • Huile de sésame torréfié classique ⋅ Kadoya ⋅ 436ml

    Fabriquée à partir de graines de sésame, elle est largement utilisée dans la cuisine asiatique. Cette huile est obtenue par pressage à froid des graines de...

    Prix habituel 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prix habituel 8.50 €
    Prix unitaire 19.50 €  par  l
  • Graines de sésame blanc torréfiées ⋅ Ohsawa ⋅ 80g

    Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une douce saveur qui rappelle la noisette. Les graines de sésame blanc ont de nombreux bienfaits :...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 48.75 €  par  kg
  • Huile de sésame intense ⋅ Kadoya ⋅ 163ml

    Une huile pressée à froid pour préserver toutes les saveurs et les nutriments du sésame. Son goût et son arôme sont plus prononcés que l'huile de...

    Prix habituel 7.00 €
    Prix promotionnel 7.00 € Prix habituel 7.00 €
    Prix unitaire 42.94 €  par  l
  • Huile de sésame intense ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 140ml

    Une huile de sésame fabriquée à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées à haute température. C'est une huile foncée et riche, avec une...

    Prix habituel 6.75 €
    Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel 6.75 €
    Prix unitaire 43.27 €  par  l
  • Huile de sésame légère ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 140ml

    Huile de sésame fabriquée à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées et pressées à froid. C'est une huile légère et claire, avec une couleur dorée...

    Prix habituel 6.75 €
    Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel 6.75 €
    Prix unitaire 43.27 €  par  l
  • Crème de sésame noir torréfié ⋅ Manten ⋅ 150g

    Cette crème est fabriquée à partir de graines de sésame noir grillées, broyées et mélangées pour créer une texture crémeuse et savoureuse. Le sésame noir est...

    Prix habituel 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Prix habituel 7.80 €
    Prix unitaire 52.00 €  par  kg
  • Graines de sésame doré torréfiées ⋅ Manten ⋅ 80g

    Ces graines de couleur dorée sont soigneusement sélectionnées et triées à la main pour garantir leur qualité et leur uniformité. Elles sont riches en nutriments essentiels,...

    Prix habituel 4.50 €
    Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel 4.50 €
    Prix unitaire 56.25 €  par  kg
  • Graines de sésame à l'huile pimentée Ra-yu ⋅ Manten ⋅ 60g

    Cette pâte de graines de sésame grillées et d'huile de piment rouge donne une saveur unique et épicée à tous les plats. La texture granuleuse du...

    Prix habituel 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Prix habituel 8.90 €
    Prix unitaire 148.33 €  par  kg
  • Crème de sésame blanc torréfié ⋅ Manten ⋅ 150g

    Cette crème est fabriquée à partir de graines de sésame blanc grillées, broyées et mélangées pour créer une texture crémeuse et savoureuse. Le sésame blanc est...

    Prix habituel 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Prix habituel 7.80 €
    Prix unitaire 52.00 €  par  kg
  • Graines de sésame noir pilées ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

    Ces graines de sésame noir sont soigneusement sélectionnées et torréfiées avant d'être pilées pour faire ressortir leur saveur. Le sésame noir est riche en nutriments, notamment...

    Prix habituel 2.73 €
    Prix promotionnel 2.73 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 39.00 €  par  kg
  • Pâte de sésame noir ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 120g

    Cette crème est fabriquée à partir de graines de sésame noir grillées, broyées et mélangées pour créer une texture crémeuse et savoureuse. Le sésame noir est...

    Prix habituel 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Prix habituel 5.50 €
  • Graines de sésame blanc pilées ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

    Ces graines de sésame blanc sont soigneusement sélectionnées et torréfiées avant d'être pilées pour faire ressortir leur saveur. Le sésame blanc est une excellente source de...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 55.71 €  par  kg
  • Pâte de sésame blanc ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 120g

    Cette crème est fabriquée à partir de graines de sésame blanc grillées, broyées et mélangées pour créer une texture crémeuse et savoureuse. Le sésame blanc est...

    Prix habituel 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Prix habituel 5.50 €
  • Huile de sésame classique ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 330ml

    Huile dorée de sésame torréfié produite à partir de graines de sésame sélectionnées et torréfiées avec soin. C'est une huile dorée, brillante et riche en saveur....

    Prix habituel 13.50 €
    Prix promotionnel 13.50 € Prix habituel 13.50 €
  • Huile de sésame torréfiée classique ⋅ Maruhon ⋅ 200g

    Une huile de sésame au goût puissant de sésame et aux notes torréfiées. Elle est extraite en pressant les graines de sésame à froid après les...

    Prix habituel 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Prix habituel 6.50 €
  • Graines de sésame au wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    Ce délicieux furikake au wasabi de haute qualité est idéal pour relever tous types de plats. Très polyvalent, il peut se mettre sur du riz, des...

    Prix habituel 11.90 €
    Prix promotionnel 11.90 € Prix habituel 11.90 €
  • Huile de sésame noir torréfiée intense ⋅ Maruhon ⋅ 200g

    Une huile de sésame au goût intense de sésame torréfié. Elle est extraite en pressant les graines de sésame à froid après les avoir torréfiées, selon...

    Prix habituel 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Prix habituel 6.50 €
  • Graines de sésame à la prune ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    Un furikake de haute qualité fabriqué avec des prunes récoltés dans la région de Kishu, dans la préfecture de Mie une région réputée pour ses prunes....

    Prix habituel 11.90 €
    Prix promotionnel 11.90 € Prix habituel 11.90 €
  • Graines de sésame au yuzu ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    Ces graines de sésame au yuzu sont fabriquées avec des yuzu récoltés dans la préfecture de kochi, à Shikoku. Au Japon, c'est une région particulièrement réputée...

    Prix habituel 11.90 €
    Prix promotionnel 11.90 € Prix habituel 11.90 €
  • Huile de sésame torréfiée légère ⋅ Maruhon ⋅ 200g

    Une huile de sésame au goût puissant de sésame et aux notes délicatement torréfiées. Elle est extraite en pressant les graines de sésame à froid après...

    Prix habituel 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Prix habituel 6.50 €
  • Huile de sésame pimentée ra-yu ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

    Une huile de sésame pimentée au goût épicé, fabriquée artisanalement par un restaurant traditionnel d'Ishigaki. Cette huile, réalisée à la main, mélange les saveurs du Japon...

    Prix habituel 12.50 €
    Prix promotionnel 12.50 € Prix habituel 12.50 €
  • Huile de sésame classique ⋅ Kadoya ⋅ 200ml

    Une huile de sésame au parfum riche et légèrement torréfié, idéal pour assaisonner ou faire cuire une grande variétée de plats. Les graines de sésame sont...

    Prix habituel 7.90 €
    Prix promotionnel 7.90 € Prix habituel 7.90 €
  • Huile de sésame pimentée ra-yu intense ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

    Une huile de sésame pimentée au goût intensément épicé, fabriquée artisanalement par un restaurant traditionnel d'Ishigaki. Cette huile, réalisée à la main, mélange les saveurs du...

    Prix habituel 13.50 €
    Prix promotionnel 13.50 € Prix habituel 13.50 €
Voir plus