Collection: Nouveaux produits japonais

Découvrez nos dernières nouveautés japonaises, sélectionnées avec soin par notre comité de dégustation qui teste, chaque semaine, de nouveaux produits pour garantir une qualité et une authenticité exemplaires. Tous les deux mois, nos conteneurs en provenance directe du Japon apportent une sélection fraîche d’ingrédients, d'ustensiles et de spécialités artisanales uniques. Des saveurs authentiques aux produits rares, chaque arrivage est une occasion de redécouvrir le Japon et de partager l’excellence de ses artisans.

45 produits

  • Filaments de bonite katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 20g

    ⋅ Issue de la pêche certifiée éco⋅ responsable⋅ Fabriqué par des artisants japonais⋅ Fabriqué en Bretagne⋅ Sur du riz, un poke⋅ bowl, une pizza ou une...

    Prix habituel 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 445.00 €  par  kg
  • Copeaux de bonite katsuobushi épais ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

    ⋅ Issue de la pêche certifiée éco⋅ responsable⋅ Fabriqué par des artisants japonais⋅ Fabriqué en Bretagne⋅ Parfait pour le dashi⋅ En carpaccio, sashimi ou salade.Des copeaux...

    Prix habituel 17.30 €
    Prix promotionnel 17.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 173.00 €  par  kg
  • Bonbons ramune en sachet en guirlande ⋅ Kasugai ⋅ 28g

    ⋅ Contient plus de 15 fruits et légumes différents⋅ Enrichi en calcium, pour favoriser le développement osseux des enfants⋅ Comprend 4 sachets individuels par guirlande⋅ Parfait...

    Prix habituel 2.60 €
    Prix promotionnel 2.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 92.86 €  par  kg
  • Tofu soyeux ⋅ Morinaga ⋅ 305g

    Obtenu à partir de lait de soja, le tofu soyeux est une excellente source de nutriments et de protéines et une option saine pour les végétariens....

    Prix habituel 3.50 €
    Prix promotionnel 3.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 11.48 €  par  kg
  • Strong zero au citron ⋅ 9% ⋅ 350ml

    Prix habituel 4.50 €
    Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 12.86 €  par  l
  • Coffret de saké Okayama no Chi junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 360ml

    • Contient deux sakés Junmai Ginjo originaires d’Okayama :• Un saké fabriqué avec du riz Takashima Omachi, notes umami et boisées.• L'autre fabriqué avec du riz...

    Prix habituel 21.90 €
    Prix promotionnel 21.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 60.83 €  par  l
  • Pur jus de pêche de Yamanashi ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

    Un pur jus de pêche au goût sucré et à la texture onctueuse, capturant toute la douceur de ce fruit. Il est obtenu en utilisant exclusivement...

    Prix habituel 5.90 €
    Prix promotionnel 5.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 32.78 €  par  l
  • Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin pour iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    Cet alcool de cuisine est un mirin sans sucre ajouté. C'est un ingrédient clé qui donne ses notes sucrées caractéristiques à la cuisine japonaise, notamment dans...

    Prix habituel 9.80 €
    Prix promotionnel 9.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 32.67 €  par  l
  • Pâte à tartiner matchalicious ⋅ La chambre ⋅ 200g

    Prix habituel 14.50 €
    Prix promotionnel 14.50 € Prix habituel
  • Passoire à thé en acier inoxydable ⋅ Pearl life

    Un matcha de grande qualité à la couleur vert profond, issu d’un assemblage de feuilles de thé de plusieurs cultivars, provenant en partie de la préfecture...

    Prix habituel 5.40 €
    Prix promotionnel 5.40 € Prix habituel
  • Poudre de soja kinako aux amandes et au sésame noir ⋅ Kota Shoten ⋅ 150g

    ⋅ Belle texture veloutée pour un glaçage brillant⋅ Douceur sucrée qui équilibre le salé et l'acide⋅ Emulsifiant naturel pour lier vos sauces⋅ Prolonge la conservation des...

    Prix habituel 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 37.33 €  par  kg
  • Pur jus de mikan de Shizuoka ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

    Un pur jus de mandarine mikan au goût doux et acidulé, capturant toute la fraîcheur de ce fruit. Il est obtenu en utilisant exclusivement des mandarines...

    Prix habituel 5.90 €
    Prix promotionnel 5.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 32.78 €  par  l
  • Confiture fraise yuzu ⋅ La chambre ⋅ 200g

    Prix habituel 13.50 €
    Prix promotionnel 13.50 € Prix habituel
  • Confiture poire yuzu ⋅ La chambre ⋅ 200g

    Prix habituel 13.50 €
    Prix promotionnel 13.50 € Prix habituel
  • Pâte de mélange de 7 épices shichimi ⋅ Hirano seishoan Koya ⋅ 70g

    ⋅ Furikake de nori et wasabi⋅ Très polyvalent, à ajouter à tout type de plat⋅ Délicieux en topping sur un bol de riz, un oeuf au...

    Prix habituel 11.15 €
    Prix promotionnel 11.15 € Prix habituel
    Prix unitaire 159.29 €  par  kg
  • Vinaigre de riz pour sushi ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml

    Un pur jus de pêche au goût sucré et à la texture onctueuse, capturant toute la douceur de ce fruit. Il est obtenu en utilisant exclusivement...

    Prix habituel 14.95 €
    Prix promotionnel 14.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 49.83 €  par  l
  • Kit à sushi ⋅ Tokyo Design Studio

    •Comprend moule à oshizushi, rouleau à maki (makisu) et cuillère à riz.•Permet de réaliser sushi réguliers, rouleaux bien structurés, et présentations soignées à domicile.•Idéal pour se...

    Prix habituel 21.00 €
    Prix promotionnel 21.00 € Prix habituel
  • Support pour fouet à matcha chasen-naoshi donut ⋅ Anatae

    Prix habituel 32.00 €
    Prix promotionnel 32.00 € Prix habituel
  • Radis daikon fumé mariné en rondelles iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g

    ⋅ Sauce multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami⋅ Idéale en bouillon ou sauce trempette pour vos nouilles⋅ Superbe en marinadeCette sauce aux nombreux usages est...

    Prix habituel 11.10 €
    Prix promotionnel 11.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 74.00 €  par  kg
  • Boîte bento ⋅ Pearl life

    • Maintient les repas au chaud • Acier inoxydable• Facilité d'entretienUne boîte à bento compacte d’une capacité de 850 ml, dotée d’une structure à double paroi, idéale...

    Prix habituel 24.00 €
    Prix promotionnel 24.00 € Prix habituel
  • Distributeur à sauce soja tenmoku ⋅ Hakusan Toki

    ⋅ Fabrication artisanale⋅ Spécialité de Kyushu⋅ Appellation protégée⋅ Goût frais et sucré⋅ Pour décorer des pâtisseries ou réhausser des cocktails⋅ Délicieux en snackUn bonbon fabriqué à...

    Prix habituel 27.00 €
    Prix promotionnel 27.00 € Prix habituel
  • Bouteille verre HATASODA Saveur Pêche Blanche ⋅ Hata Kosen ⋅ 300ml

    ⋅ Sauce polyvalente, facile à utiliser⋅ Délicieuse pour tremper nouilles, tempura & gyozas⋅ Peut servir d'assaisonement léger pour les sushis et sashimis⋅ Bonne base de soupe...

    Prix habituel 4.20 €
    Prix promotionnel 4.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 14.00 €  par  l
  • Pâte à tartiner au sésame blanc ⋅ Henko ⋅ 225g

    Une pâte à tartiner au goût riche et grillé, fabriquée à partir de graines de sésame blanc soigneusement sélectionnées. Les graines sont torréfiées de façon traditionnelle...

    Prix habituel 9.95 €
    Prix promotionnel 9.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 44.22 €  par  kg
  • Thé Sencha du Bohneur Machiko ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 40g

    • Notes aromatiques évoquant les feuilles de sakura.• Apporte une sensation de fraîcheur et de bien-être.• Facile à préparer, à déguster chaud ou froid.• Thé vert...

    Prix habituel 20.00 €
    Prix promotionnel 20.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 500.00 €  par  kg
  • Infusion d'orge mugicha ⋅ 57 sachets ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g

    Un pur jus de pomme au goût frais et sucré, capturant toute la douceur de ce fruit. Il est obtenu en utilisant exclusivement des pommes 100 %...

    Prix habituel 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 20.83 €  par  kg
  • Liqueur de yuzu pétillante ⋅ 6% ⋅ 250ml

    Ce saké nigori honjozo se distingue se distingue par ses notes douces délicates qui évoque le riz cuit et les fleurs blanches. Il est fabriqué en...

    Prix habituel 16.00 €
    Prix promotionnel 16.00 € Prix habituel
  • Saké Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14.9% ⋅ 300ml

    Un saké futsushu umakuchi aux arômes doux et légèrement secs, rappelant les fruits blancs et les céréales. Il est élaboré exclusivement à partir de riz cultivé...

    Prix habituel 11.50 €
    Prix promotionnel 11.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 38.33 €  par  l
  • Coffret de dégustation Dassai 3 x 180ml ⋅ 15% ⋅ 540ml

    •Trois sakés d’exception : Dassai 23, Dassai 39 et Dassai 45•Explorer la progression aromatique et la complexité des sakés Dassai•Parfait pour offrir •S’initier à l’univers du...

    Prix habituel 65.00 €
    Prix promotionnel 65.00 € Prix habituel
  • Coffret de dégustation de saké Keiryu ⋅ 15% ⋅ 900ml

    ⋅ Furikake aux algues et au sésame⋅ Très polyvalent, à ajouter à tout type de plat⋅ Délicieux en topping sur un bol de riz, un oeuf...

    Prix habituel 31.95 €
    Prix promotionnel 31.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 35.50 €  par  l
  • Poudre de soja kinako aux pousses d'orge ⋅ Kota Shoten ⋅ 150g

    Cet alcool de cuisine est un mirin sans sucre ajouté. C'est un ingrédient clé qui donne ses notes sucrées caractéristiques à la cuisine japonaise, notamment dans...

    Prix habituel 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 37.33 €  par  kg
  • Saké junmai pétillant Hakuko Karakuchi Yodanshikomi ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Parfaite pour desserts, pâtisseries, plats frits ou boulettes⋅ Sans gluten⋅ Apporte croustillant et onctuosité selon les usages⋅ Source naturelle de fibres et protéines végétalesUtilisée dans...

    Prix habituel 36.00 €
    Prix promotionnel 36.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 50.00 €  par  l
  • Bouteille verre HATASODA Canette Saveur Melon Raisin ⋅ Hata Kosen ⋅ 300ml

    ⋅ Fleur de cerisier japonais en saumure salée⋅ Parfait en topping dans vos bouillons, sur des tartes, ou tout autres plats⋅ Cerisiers des montagnes de Kanagawa⋅...

    Prix habituel 4.20 €
    Prix promotionnel 4.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 14.00 €  par  l
  • Toppings d'algue kombu vinaigré tororo ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 15g

    ⋅ Sauce ponzu au jus de yuzu & sudachi⋅ Dimension umami⋅ Parfaite en salade⋅ Peut s'utiliser en marinadeSauce ponzu préparée à partir de jus de yuzu...

    Prix habituel 8.10 €
    Prix promotionnel 8.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 540.00 €  par  kg
  • Saké Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14.9% ⋅ 720ml

    Un saké futsushu umakuchi aux arômes doux et légèrement secs, rappelant les fruits blancs et les céréales. Il est élaboré exclusivement à partir de riz cultivé...

    Prix habituel 24.00 €
    Prix promotionnel 24.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 33.33 €  par  l
  • Hon mirin gros format ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 1L

    Un mirin fabriqué selon une méthode traditionnelle en mélangeant du riz gluant avec du riz non-gluant, puis en les fermentant lentement dans de l'eau et de...

    Prix habituel 21.00 €
    Prix promotionnel 21.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 21.00 €  par  l
  • Algue Tosakanori déshydratée ⋅ Sea Vegetable ⋅ 22g

    Une pâte à tartiner au goût riche et grillé, fabriquée à partir de graines de sésame blanc soigneusement sélectionnées. Les graines sont torréfiées de façon traditionnelle...

    Prix habituel 14.20 €
    Prix promotionnel 14.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 645.45 €  par  kg
  • Shiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 300ml

    Ce saké nigori honjozo se distingue se distingue par ses notes douces délicates qui évoque le riz cuit et les fleurs blanches. Il est fabriqué en...

    Prix habituel 11.40 €
    Prix promotionnel 11.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 38.00 €  par  l
  • Shiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 720ml

    Ce saké nigori honjozo se distingue se distingue par ses notes douces délicates qui évoque le riz cuit et les fleurs blanches. Il est fabriqué en...

    Prix habituel 26.00 €
    Prix promotionnel 26.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 36.11 €  par  l
  • Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

    Un furikake au goût frais et acidulé de la prune ume et du shiso yukari. Ce furikake est préparé à partir de morceaux de feuilles de...

    Prix habituel 92.00 €
    Prix promotionnel 92.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 184.00 €  par  kg
  • Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

    Un furikake original au goût riche et puissant associant la saveur umami du nori à celui de l'ail et du poivre. Ce furikake est préparé à...

    Prix habituel 172.00 €
    Prix promotionnel 172.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 172.00 €  par  kg
  • Gelé de sakura ⋅ Uenochu ⋅ 500g

    Un pur jus de mandarine mikan au goût doux et acidulé, capturant toute la fraîcheur de ce fruit. Il est obtenu en utilisant exclusivement des mandarines...

    Prix habituel 20.50 €
    Prix promotionnel 20.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 41.00 €  par  kg
  • Poêle pour tamagoyaki ⋅ 190x130mm ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ Forme rectangulaire pour superposer les œufs facilement⋅ Idéale pour tamagoyaki moelleux⋅ Parfaite aussi pour crêpes salées et roulés d’œufs⋅ Chaleur uniforme pour une cuisson parfaiteUne...

    Prix habituel 18.90 €
    Prix promotionnel 18.90 € Prix habituel
  • Hon Mirin Tomoe ⋅ IRIE TOYOSABURO HONTEN ⋅ 14.5% ⋅ 600ml

    ⋅ Nouilles précuites⋅ Sauce yakisoba pour une expérience authentique de la street food japonaise⋅ 2 portions à partager⋅ Cuisson rapideNouilles de blé yakisoba frites avec des...

    Prix habituel 9.00 €
    Prix promotionnel 9.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 15.00 €  par  l
  • Assaisonnement furikake à l'algue nori et à la prune yukari ⋅ Momofuku ⋅ 30g

    Un furikake au goût frais et acidulé de la prune ume et du shiso yukari. Ce furikake est préparé à partir de morceaux de feuilles de...

    Prix habituel 11.80 €
    Prix promotionnel 11.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 393.33 €  par  kg
  • Assaisonnement furikake à l'ail et au poivre noir ⋅ Momofuku ⋅ 30g

    Un furikake original au goût riche et puissant associant la saveur umami du nori à celui de l'ail et du poivre. Ce furikake est préparé à...

    Prix habituel 11.80 €
    Prix promotionnel 11.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 393.33 €  par  kg