Collection: Sélection estivale de produits d'épicerie japonais !

L'été est arrivé et avec lui, l'occasion parfaite de savourer les délicieuses spécialités japonaises qui évoquent la fraîcheur et la convivialité des festivals estivaux. Notre sélection rassemble les incontournables de l'épicerie japonaise pour vous offrir un aperçu de ce qui est dégusté et adoré au Japon en cette période chaude !

60 produits

  • Sauce ponzu au yuzu ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    Préparée à partir de jus de yuzu, de sauce soja et de vinaigre de riz. Cette sauce est très appréciée pour son goût unique, à la...

    Prix habituel 5.65 €
    Prix promotionnel 5.65 € Prix habituel
    Prix unitaire 56.50 €  par  l
  • Algue nori en lamelles ⋅ Wataya ⋅ 15g

    Le kizami nori est une algue marine très fine originaire de la région d'Hiroshima. Elle est très appréciée dans la cuisine japonaise pour sa saveur umami...

    Prix habituel 4.30 €
    Prix promotionnel 4.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 286.67 €  par  kg
  • Assaisonnement Furikake à l'algue nori et au wasabi ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

    Mélange d'algues et de wasabi qui apporte un goût piquant et intense à vos préparations. Cet assaisonnement est composé de feuilles d'algue nori séchées, de sésame,...

    Prix habituel 6.00 €
    Prix promotionnel 6.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 120.00 €  par  kg
  • Sauce ponzu au yuzu et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

    Cette sauce ponzu artisanale est préparée avec du jus de yuzu, de la sauce soja, du vinaigre de riz et du koji. Son goût unique et...

    Prix habituel 8.35 €
    Prix promotionnel 8.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 57.59 €  par  l
  • Nouilles udon au matcha ⋅ Harima seimen ⋅ 150g

    Variante au matcha des nouilles udon japonaises. Ce produit est fabriqué à partir de farine de blé tendre de haute qualité et de poudre de thé...

    Prix habituel 3.50 €
    Prix promotionnel 3.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 23.33 €  par  kg
  • Vinaigrette au yuzu ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml

    Sauce vinaigrette rafraîchissante à base de yuzus frais cultivés localement, sans colorants ni conservateurs. La saveur du yuzu est subtilement équilibrée, avec des notes acidulées et...

    Prix habituel 8.30 €
    Prix promotionnel 8.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 55.33 €  par  l
  • Vinaigrette au yuzu et au radis daikon ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml

    Sauce à base de jus de yuzu pressé, de sauce soja et de daikon râpé. Avec sa saveur unique, rafraîchissante et harmonieuse, elle est idéale pour...

    Prix habituel 7.90 €
    Prix promotionnel 7.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 43.89 €  par  l
  • Jus de yuzu 100% ⋅ Bando Farm ⋅ 150ml

    Ce jus est fabriqué à partir de yuzus frais cultivés au Japon, pressés à froid pour préserver la saveur naturelle de l'agrume. Sa saveur acidulée et...

    Prix habituel 13.70 €
    Prix promotionnel 13.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 91.33 €  par  l
  • Gelée au matcha d'Uji ⋅ Nakajima Taishodo ⋅ 89g

    Une friandise à base de poudre de racine de fougère et de matcha. Sa saveur est délicate et légèrement herbacée, avec des notes distinctes de matcha....

    Prix habituel 2.10 €
    Prix promotionnel 2.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 23.60 €  par  kg
  • Sirop de yuzu ⋅ Kagura no sato ⋅ 200ml

    Sirop de yuzu artisanal fabriqué à partir de yuzu frais récoltés dans la préfecture de Miyazaki. Sa saveur acidulée et douce est idéale pour les boissons,...

    Prix habituel 7.50 €
    Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 37.50 €  par  l
  • Nouilles somen 5 portions ⋅ Harima seimen ⋅ 500g

    Nouilles soba fabriquées à partir de farine de blé de haute qualité et d'eau de source pure de la région de Hyogo, au Japon. Leur texture...

    Prix habituel 2.94 €
    Prix promotionnel 2.94 € Prix habituel 4.20 €
    Prix unitaire 5.88 €  par  kg
  • Jus de yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml

    Un produit très prisé en cuisine préparé à partir de yuzu cultivé dans la région d'Ashiya au Japon. Il est pressé à froid pour préserver la...

    Prix habituel 11.30 €
    Prix promotionnel 11.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 56.50 €  par  l
  • Nouilles somen étirées à la main 4 portions ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 200g

    Ces nouilles sont fabriquées à la main selon une technique traditionnelle : seul un petit nombre d'artisans peuvent fabriquer des somen aussi fines, étirées à la...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 19.50 €  par  kg
  • Farine pour okonomiyaki ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g

    Farine spéciale fabriquée à Osaka et utilisée pour préparer des okonomiyaki, pour donner à vos préparations une texture moelleuse et une saveur riche et délicieuse. Facile...

    Prix habituel 2.59 €
    Prix promotionnel 2.59 € Prix habituel 3.70 €
    Prix unitaire 10.36 €  par  kg
  • Assaisonnement furikake au shiso rouge ⋅ Mishima Foods ⋅ 16g

    Assaisonnement japonais polyvalent qui ajoute une saveur acidulée et piquante à vos plats. Ce furikake de shiso rouge est fabriqué en séchant des feuilles de shiso...

    Prix habituel 2.24 €
    Prix promotionnel 2.24 € Prix habituel 3.20 €
    Prix unitaire 140.00 €  par  kg
  • Sauce soja sucrée épaisse ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    Cette sauce soja douce et épaisse est fermentée pendant une longue période pour créer une saveur profonde, sucrée et umami. Elle est souvent utilisée comme trempette...

    Prix habituel 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 56.00 €  par  l
  • Vinaigre de prune Ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml

    Un condiment populaire au Japon, fabriqué à partir de prunes japonaises. Ce vinaigre est vieilli pendant plusieurs années pour développer un goût riche et complexe. Il...

    Prix habituel 6.45 €
    Prix promotionnel 6.45 € Prix habituel
    Prix unitaire 32.25 €  par  l
  • Sauce sucrée okonomiyaki ⋅ Otafuku ⋅ 300g

    Cette sauce japonaise épaisse et sucrée est souvent utilisée pour accompagner les okonomiyaki, ces crêpes épaisses japonaises au chou. Bien connue au Japon, elle est fabriqué...

    Prix habituel 5.85 €
    Prix promotionnel 5.85 € Prix habituel
    Prix unitaire 19.50 €  par  kg
  • Algues nori grillée et salée ⋅ Wataya ⋅ 12g

    Cette algue est cueillie à la main et séchée naturellement au soleil pour préserver ses arômes et ses nutriments. Souvent utilisée pour envelopper les makis ou...

    Prix habituel 7.90 €
    Prix promotionnel 7.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 658.33 €  par  kg
  • Sauce ponzu au yuzu & agrume sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml

    Sauce ponzu préparée à partir de jus de yuzu et de sudashi, de sauce soja et de vinaigre de riz. Cette sauce a une saveur fruitée...

    Prix habituel 8.65 €
    Prix promotionnel 8.65 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.44 €  par  l
  • Thé vert au yuzu pour infusion à froid 7 Sachets ⋅ En Tea ⋅ 35g

    Découvrez une alliance parfaite entre le thé vert sencha et les zestes de yuzu pour une boisson délicieusement rafraîchissante et parfumée, adaptée à toutes les saisons...

    Prix habituel 14.90 €
    Prix promotionnel 14.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 425.71 €  par  kg
  • Sirop de shiso ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 300ml

    💙 Le goût du shiso rouge, intense et légèrement acidulé, en version sirop. Avec de l’eau gazeuse ou dans un cocktail maison, c’est un délice.Son goût...

    Prix habituel 11.90 €
    Prix promotionnel 11.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 39.67 €  par  l
  • Huile de sésame légère ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 140g

    Huile de sésame fabriquée à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées et pressées à froid. C'est une huile légère et claire, avec une couleur dorée...

    Prix habituel 6.90 €
    Prix promotionnel 6.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 44.23 €  par  l
  • Fécule de patate douce katakuriko ⋅ Maeda ⋅ 100g

    La fécule de patate douce est une poudre fine utilisée pour préparer le warabi mochi, une pâtisserie gélatineuse traditionnellement faite à partir de fécule de fougère,...

    Prix habituel 2.00 €
    Prix promotionnel 2.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 13.33 €  par  kg
  • Nouilles hiyamugi 5 portions ⋅ Harima seimen ⋅ 500g

    Les nouilles hiyamugi d'Harima Seimen sont fabriquées à partir de blé, préparé de manière à leur donner une texture délicate et une saveur légère. Ces nouilles...

    Prix habituel 4.20 €
    Prix promotionnel 4.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 8.40 €  par  kg
  • Sirop de sucre noir kuromitsu d'Okinawa au matcha ⋅ Choshiya ⋅ 200g

    Le sirop au matcha est un délicieux sirop sucré avec une saveur subtile de thé matcha. Fabriqué à partir de thé matcha de haute qualité et...

    Prix habituel 13.30 €
    Prix promotionnel 13.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 66.50 €  par  kg
  • Sauce tsuyu concentrée ⋅ Morita ⋅ 1L

    Cette sauce aux nombreux usages est à base de bouillon dashi, de sauce soja et de mirin. Elle est produite au Japon selon des techniques artisanales...

    Prix habituel 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 8.90 €  par  l
  • Sirop de sucre noir kuromitsu ⋅ Choshiya ⋅ 150g

    Le sirop de sucre brun est un édulcorant naturel fabriqué à partir de sucre brun pur. Sa texture est épaisse avec la saveur riche et la...

    Prix habituel 4.35 €
    Prix promotionnel 4.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 29.00 €  par  kg
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