Collection: Sélection estivale de produits d'épicerie japonais !

L'été est arrivé et avec lui, l'occasion parfaite de savourer les délicieuses spécialités japonaises qui évoquent la fraîcheur et la convivialité des festivals estivaux. Notre sélection rassemble les incontournables de l'épicerie japonaise pour vous offrir un aperçu de ce qui est dégusté et adoré au Japon en cette période chaude !

66 produits

  • Sauce ponzu au yuzu - goto soy sauce - 100ml

    Préparée à partir de jus de yuzu, de sauce soja et de vinaigre de riz. Cette sauce est très appréciée pour son goût unique, à la...

    Prix habituel 6.00 €
    Prix promotionnel 6.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 60.00 €  par  l

  • Miso au yuzu - yamataka - 100g

    Un miso unique parfumé au yuzu. La fraîcheur de l'agrume vient équilibrer la douceur et l'umami du miso. Il est délicieux sur du daikon cuit à...

    Prix habituel 3.65 €
    Prix promotionnel 3.65 € Prix habituel
    Prix unitaire 36.50 €  par  kg

  • Algue nori en lamelles - wataya - 15g

    Le kizami nori est une algue marine très fine originaire de la région d'Hiroshima. Elle est très appréciée dans la cuisine japonaise pour sa saveur umami...

    Prix habituel 4.35 €
    Prix promotionnel 4.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 290.00 €  par  kg

  • Sauce ponzu au yuzu et au koji - kono vinegar miso manufacturing factory - 145ml

    Cette sauce ponzu artisanale est préparée avec du jus de yuzu, de la sauce soja, du vinaigre de riz et du koji. Son goût unique et...

    Prix habituel 8.65 €
    Prix promotionnel 8.65 € Prix habituel
    Prix unitaire 59.66 €  par  l

  • Miso pour sauce dengaku - kajita shoten - 100g

    Cette sauce épaisse est fabriquée à partir de miso, de soja et de mirin. Ajoutée en fin de cuisson, elle caramélise les aliments et leur donne...

    Prix habituel 4.95 €
    Prix promotionnel 4.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 49.50 €  par  kg

  • Nouilles de blé udon au matcha - harima seimen - 150g

    Variante au matcha des nouilles udon japonaises.Ce produit est fabriqué à partir de farine de blé tendre de haute qualité et de poudre de thé vert...

    Prix habituel 3.50 €
    Prix promotionnel 3.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 23.33 €  par  kg

  • Vinaigrette au yuzu - kozagawa yuzu hirai no sato - 180ml

    Sauce vinaigrette rafraîchissante à base de yuzus frais cultivés localement, sans colorants ni conservateurs.La saveur du yuzu est subtilement équilibrée, avec des notes acidulées et douces....

    Prix habituel 8.40 €
    Prix promotionnel 8.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 56.00 €  par  l

    1 avis

  • Sauce au yuzu et au radis blanc daikon - kozagawa yuzu hirai no sato - 180ml

    Sauce à base de jus de yuzu pressé, de sauce soja et de daikon râpé.Avec sa saveur unique, rafraîchissante et harmonieuse, elle est idéale pour ajouter...

    Prix habituel 5.88 €
    Prix promotionnel 5.88 € Prix habituel 8.40 €
    Prix unitaire 32.67 €  par  l

  • Farine pour okonomiyaki - okumoto flour milling - 250g

    Farine spéciale fabriquée à Osaka et utilisée pour préparer des okonomiyaki, pour donner à vos préparations une texture moelleuse et une saveur riche et délicieuse.Facile à...

    Prix habituel 2.59 €
    Prix promotionnel 2.59 € Prix habituel 3.70 €
    Prix unitaire 10.36 €  par  kg

  • Vinaigre de prune umeboshi - maruso - 200ml

    Un condiment populaire au Japon, fabriqué à partir de prunes japonaises. Ce vinaigre est vieilli pendant plusieurs années pour développer un goût riche et complexe. Il...

    Prix habituel 5.85 €
    Prix promotionnel 5.85 € Prix habituel
    Prix unitaire 29.25 €  par  l

  • Sômen - nouilles de blé étirées à la main - tanaka bussan - 200g

    Ces nouilles sont fabriquées à la main selon une technique traditionnelle : seul un petit nombre d'artisans peuvent fabriquer des somen aussi fines, étirées à la...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 19.50 €  par  kg

  • Nouilles de blé somen - harima seimen - 500g

    Nouilles soba fabriquées à partir de farine de blé de haute qualité et d'eau de source pure de la région de Hyogo, au Japon. Leur texture...

    Prix habituel 4.20 €
    Prix promotionnel 4.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 8.40 €  par  kg

    1 avis

  • Thé matcha premium en poudre - aoi seicha - 80g

    Fabriqué à partir de feuilles de thé de qualité supérieure, cultivées de manière biologique dans les champs de thé de la région de Uji, au Japon.Son...

    Prix habituel 20.50 €
    Prix promotionnel 20.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 256.25 €  par  kg

  • Assaisonnement furikake en poudre à l'algue nori et au wasabi - urashima - 50g

    Mélange d'algues et de wasabi qui apporte un goût piquant et intense à vos préparations.Cet assaisonnement est composé de feuilles d'algue nori séchées, de sésame, de...

    Prix habituel 4.85 €
    Prix promotionnel 4.85 € Prix habituel
    Prix unitaire 97.00 €  par  kg

  • Sauce soja sucrée épaisse - goto soy sauce - 100ml

    Cette sauce soja douce et épaisse est fermentée pendant une longue période pour créer une saveur profonde, sucrée et umami. Elle est souvent utilisée comme trempette...

    Prix habituel 6.00 €
    Prix promotionnel 6.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 60.00 €  par  l

    1 avis

  • Assaisonnement furikake au shiso rouge - mishima foods - 16g

    Assaisonnement japonais polyvalent qui ajoute une saveur acidulée et piquante à vos plats. Ce furikake de shiso rouge est fabriqué en séchant des feuilles de shiso...

    Prix habituel 2.24 €
    Prix promotionnel 2.24 € Prix habituel 3.20 €
    Prix unitaire 140.00 €  par  kg

  • Gelée au matcha d'uji - nakajima taishodo - 89g

    Une friandise à base de poudre de racine de fougère et de matcha. Sa saveur est délicate et légèrement herbacée, avec des notes distinctes de matcha....

    Prix habituel 1.72 €
    Prix promotionnel 1.72 € Prix habituel 2.45 €
    Prix unitaire 19.33 €  par  kg

    1 avis

  • Jus de yuzu 100% japonais - bando farm - 150ml

    Ce jus est fabriqué à partir de yuzus frais cultivés au Japon, pressés à froid pour préserver la saveur naturelle de l'agrume. Sa saveur acidulée et...

    Prix habituel 13.70 €
    Prix promotionnel 13.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 91.33 €  par  l

    1 avis

  • Huile de sésame claire - iwai no goma abura - 140ml

    Huile de sésame fabriquée à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées et pressées à froid. C'est une huile légère et claire, avec une couleur dorée...

    Prix habituel 6.75 €
    Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel
    Prix unitaire 43.27 €  par  l

    2 avis

  • Algues nori grillées et salées - wataya - 12g

    Cette algue est cueillie à la main et séchée naturellement au soleil pour préserver ses arômes et ses nutriments.Souvent utilisée pour envelopper les makis ou comme...

    Prix habituel 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 708.33 €  par  kg

    2 avis

  • Sirop de yuzu - kagura no sato - 200ml

    Sirop de yuzu artisanal fabriqué à partir de yuzu frais et de sucre de canne biologique. Sa saveur acidulée et douce est idéale pour les boissons,...

    Prix habituel 8.40 €
    Prix promotionnel 8.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 42.00 €  par  l

  • Thé ryokucha au yuzu au shaker (7 sachets) - en tea - 35g

    Ces sachets de thé contiennent un mélange de sencha et de zestes de yuzu. Les arômes frais et parfumés de ce produit sont parfaits pour une...

    Prix habituel 15.90 €
    Prix promotionnel 15.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 454.29 €  par  kg

  • Préparation pour warabi mochi - maeda - 100g

    La fécule de patate douce est une poudre fine utilisée pour préparer le warabi mochi, une pâtisserie gélatineuse traditionnellement faite à partir de fécule de fougère,...

    Prix habituel 2.00 €
    Prix promotionnel 2.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 13.33 €  par  kg

  • Sirop de matcha - choshiya - 200g

    Le sirop au matcha est un délicieux sirop sucré avec une saveur subtile de thé matcha. Fabriqué à partir de thé matcha de haute qualité et...

    Prix habituel 13.30 €
    Prix promotionnel 13.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 66.50 €  par  kg

  • Sirop de shiso - kozagawa yuzu hirai no sato - 300ml

    Son goût est sucré et légèrement acidulé, avec des notes herbacées provenant des feuilles de shiso. Il est parfaitement adaptée pour les cocktails.

    Prix habituel 14.45 €
    Prix promotionnel 14.45 € Prix habituel
    Prix unitaire 48.17 €  par  l

    2 avis

  • Sauce ponzu aux agrumes yuzu et sudachi - morita - 340ml

    Sauce ponzu préparée à partir de jus de yuzu et de sudashi, de sauce soja et de vinaigre de riz.Cette sauce a une saveur fruitée et...

    Prix habituel 6.95 €
    Prix promotionnel 6.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 20.44 €  par  l

  • Sauce sucrée pour okonomiyaki - otafuku - 300g

    Cette sauce japonaise épaisse et sucrée est souvent utilisée pour accompagner les okonomiyaki, ces crêpes épaisses japonaises au chou. Bien connue au Japon, elle est fabriqué...

    Prix habituel 4.95 €
    Prix promotionnel 4.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 16.50 €  par  kg

  • Sirop de sucre noir muscovado d'okinawa - choshiya - 150g

    Le sirop de sucre brun est un édulcorant naturel fabriqué à partir de sucre brun pur.Sa texture est épaisse avec la saveur riche et la profondeur...

    Prix habituel 4.35 €
    Prix promotionnel 4.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 29.00 €  par  kg

    2 avis

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