-
Ichi awamori umeshu liqueur van plum - 13% - 375 ml
Likeur de pruimen (umeshu) verfrissende mooie lichtroze kleur, gemaakt met felrode rijpe pruimen, awamori en kristallen suiker.
Normale prijs 26.00 €Aanbiedingsprijs 26.00 € Normale prijs 26.00 €Eenheidsprijs 69.33 € per l
Saké tokachi junmai daiginjo - 16% - 720 ml
Dit is het resultaat van een lange lage -temperatuurfermentatie van een mengsel van drie lokale rijst: komeet, Ginpu en Kitashizuku. Allemaal van Hokkaido, ze geven de...
Normale prijs 46.00 €Aanbiedingsprijs 46.00 € Normale prijs 46.00 €Eenheidsprijs 63.89 € per l
Rinchha hôjicha x mirin rice likeur met geroosterde groene thee - 13% - 300 ml
De Kokonoe Brewery is een van de oudste Mirin -kelders in Japan. De Mirin wordt gewetensvol vervaardigd, met een knowhow die van generatie op generatie wordt...
Normale prijs 8.25 €Aanbiedingsprijs 8.25 € Normale prijs 16.50 €Eenheidsprijs per
Nirasaki gold blended whisky - 37% - 700 ml
De Japanse pure mout Koshu whisky van de Nirasaki-distilleerderij is een high-end whisky die het Japanse uitzonderlijke vakmanschap benadrukt. Deze Japanse single malt whisky is ontwikkeld...
Normale prijs 30.00 €Aanbiedingsprijs 30.00 € Normale prijs 30.00 €Eenheidsprijs 42.86 € per l
Saké cokun junmai - 8% - 500 ml
Een unieke roze sake, vanwege de bijzonderheid van zijn gist: het produceert geen adenine en neemt natuurlijk een rode kleur. Dit is een laag alcohol en...
Normale prijs 21.00 €Aanbiedingsprijs 21.00 € Normale prijs 21.00 €Eenheidsprijs 29.17 € per l
Zoete verbazing met yuzu (alcohol -vrij) - fumiko boerderij - 180 ml
Amazake is een traditionele Japanse zonsondergang en gefermenteerd drankje, gemaakt van rijst, koji (een gist) en water. Dit drankje is van nature zoet en bevat geen...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs 5.50 €Eenheidsprijs 30.56 € per l
Zoete verbazing met witte vissen (alcoholvrij) - fumiko -boerderij - 180 ml
Amazake is een traditionele Japanse zonsondergang en gefermenteerd drankje, gemaakt van rijst, koji (een gist) en water. Dit drankje is van nature zoet en bevat geen...
Normale prijs 2.75 €Aanbiedingsprijs 2.75 € Normale prijs 5.50 €Eenheidsprijs 15.28 € per l
Nikka days whisky - 0,4% - 700 ml
Een gastronomische montage met de neus en fruitig in de mond, gekenmerkt door enigszins gerookte, fruitige en Miéllé -noten die vanille oproepen. De naam komt van...
Normale prijs 38.00 €Aanbiedingsprijs 38.00 € Normale prijs 38.00 €Eenheidsprijs 54.29 € per l
Pubed rice wortel - hyakushoichiba - 13g
Een populaire traktatie in Japan, gebaseerd op geblazen rijst gemengd met wortelpoeder. De rijstkorrels zijn fris en licht, terwijl het wortelpoeder een zachte en licht zoete...
Normale prijs 1.05 €Aanbiedingsprijs 1.05 € Normale prijs 1.50 €Eenheidsprijs 80.77 € per kg
Smoke sojasaus - yugeta shoyu - 210 ml
Deze sojasaus is meer dan een jaar verouderd en rookte langzaam om een unieke smaak te geven. Het is gemaakt van sojabonen en tarwezaden die lokaal...
Normale prijs 12.50 €Aanbiedingsprijs 12.50 € Normale prijs 12.50 €Eenheidsprijs 59.52 € per l
Yuzu en white radish saus daikon - kozagawa yuzu hirai no sato - 180 ml
Saus gemaakt van geperste yuzu -sap, sojasaus en geraspte daikon.Met zijn unieke, verfrissende en harmonieuze smaak, is het ideaal voor het toevoegen van een vleugje yuzu...
Normale prijs 5.88 €Aanbiedingsprijs 5.88 € Normale prijs 8.40 €Eenheidsprijs 32.67 € per l
Hakone red miso - kato heitaro shoten - 200g
Deze miso wordt enkele maanden verfijnd in 90 -jarige houten vaten, die het zijn bruine kleur en zijn karakteristieke smaak geeft, specifiek voor rode miso. Het...
Normale prijs 4.70 €Aanbiedingsprijs 4.70 € Normale prijs 4.70 €Eenheidsprijs 23.50 € per kg
Miso blanc bij koji de hakone - kato heitaro shoten - 200g
De toevoeging van Koji brengt deze miso een zachte en zoete smaak met zich mee die vooral wordt gewaardeerd door kinderen. Het is handgemaakt in de...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijs 4.90 €Eenheidsprijs 24.50 € per kg
Umeboshi plum azijn - maruso - 200 ml
Een populaire kruiderij in Japan, gemaakt van Japanse pruimen. Deze azijn is al enkele jaren verouderd om een rijke en complexe smaak te ontwikkelen. Het wordt...
Normale prijs 5.85 €Aanbiedingsprijs 5.85 € Normale prijs 5.85 €Eenheidsprijs 29.25 € per l
Mugicha in bulk - sasaki seicha - 100g
Een Japanse infusie die bestaat uit gegrilde gerstkorrels. Natuurlijk heeft het zonder Teaine een unieke en onderscheidende smaak, zowel Terry, Rich en enigszins geroosterd. De textuur...
Normale prijs 7.50 €Aanbiedingsprijs 7.50 € Normale prijs 7.50 €Eenheidsprijs 75.00 € per kg
Sencha sakura sui in bulk tea - man asakichi shoten - 50g
Deze sencha wordt geproduceerd in Shizuoka met behulp van een zeldzame thee -kruising genaamd Shizuka 7132 wiens bijzonderheid rijk is aan coumarine, de stof die Sakura...
Normale prijs 13.50 €Aanbiedingsprijs 13.50 € Normale prijs 13.50 €Eenheidsprijs 270.00 € per kg
Enigszins zoete sojasaus - goto soja sauce - 100ml
Deze ronde sojasaus met een diepe smaak is gemaakt van sojabonenzaden en Fukuoka -tarwe. De zoete en zoete smaak is gebruikelijk in de regio Kyushu. Het...
Normale prijs 5.80 €Aanbiedingsprijs 5.80 € Normale prijs 5.80 €Eenheidsprijs 58.00 € per l
Sencha shaker tea (7 zakjes) - in thee - 35 g
Deze zakjes bevatten een mengsel van sencha en kamaricha -theeën. Verse en geurige aroma's zijn perfect voor warme en koude infusie. Plaats gewoon een zakje in...
Normale prijs 15.90 €Aanbiedingsprijs 15.90 € Normale prijs 15.90 €Eenheidsprijs 454.29 € per kg
Dubbele gisting sojasaus - kayanoya - 300 ml
Deze sojasaus met dubbele rijping is bereid van sojabonen, tarwe en water van hoge kwaliteit en twee keer zo lang verouderd als een klassieke saus om...
Normale prijs 12.50 €Aanbiedingsprijs 12.50 € Normale prijs 12.50 €Eenheidsprijs 41.67 € per l
Bouillon dashi in shiitaké 20 sachets - kayanoya - 120g
Deze bouillon met de smaak van Shiitaké is rijk aan umami en enigszins zoet, perfect voor liefhebbers van schimmels. De textuur is iets dik en zijn...
Normale prijs 34.00 €Aanbiedingsprijs 34.00 € Normale prijs 34.00 €Eenheidsprijs 283.33 € per kg
Bouillon dashi in shiitaké 5 sachets - kayanoya - 30g
Deze bouillon met de smaak van Shiitaké is rijk aan umami en enigszins zoet, perfect voor liefhebbers van schimmels. De textuur is iets dik en zijn...
Normale prijs 6.16 €Aanbiedingsprijs 6.16 € Normale prijs 8.80 €Eenheidsprijs 205.33 € per kg
Dashi -bouillon bij kombu 24 sachets - kayanoya - 144g
Een traditionele Konbu -algengebaseerde bouillon, zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong, die een extra optie biedt voor mensen die een veganistisch dieet volgen.Zijn smaak voor Konbu heeft...
Normale prijs 34.00 €Aanbiedingsprijs 34.00 € Normale prijs 34.00 €Eenheidsprijs 236.11 € per kg
Dashi -bouillon bij kombu 5 sachets - kayanoya - 30g
Een traditionele bouillon gebaseerd op kombu -algen, zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong, perfect voor mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen.De umami -smaak is rijk...
Normale prijs 6.16 €Aanbiedingsprijs 6.16 € Normale prijs 8.80 €Eenheidsprijs 205.33 € per kg
Dashi -bouillon met groenten 24 zakjes - kayanoya - 192g
Een traditionele Japanse groentebouillon, zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong. De zakjes bevatten een mengsel van groenten die de bouillon een diepe en complexe umami -smaak geven.Het...
Normale prijs 34.00 €Aanbiedingsprijs 34.00 € Normale prijs 34.00 €Eenheidsprijs 177.08 € per kg
Miso -saus - kono azijn miso manufacturing factory - 235 ml
Veelzijdige en smakelijke saus gemaakt van gefermenteerde miso en rijstazijn. Deze enigszins zoete saus is ideaal voor het marineren van vlees, vis en groenten voordat ze...
Normale prijs 5.80 €Aanbiedingsprijs 5.80 € Normale prijs 5.80 €Eenheidsprijs 24.68 € per l
Ume pruimsiroop - hamada - 490 ml
Een drankje geproduceerd door Japanse pruimen te drukken om het sap te extraheren, dat een dikke en stroperige vloeistof geeft aan de zure en zoete smaak....
Normale prijs 14.00 €Aanbiedingsprijs 14.00 € Normale prijs 14.00 €Eenheidsprijs 28.57 € per l
Sojasaus doordrenkt met kombu -algen - fuji shokuhin - 200 ml
Sojasaus gemaakt van soja, kombu -algen, tarwe, water en zout, langzaam gefermenteerd in cypress houten vaten om een rijke en diepe smaak te creëren. Deze sojasaus...
Normale prijs 8.50 €Aanbiedingsprijs 8.50 € Normale prijs 8.50 €Eenheidsprijs 42.50 € per l
Yuzucello liqueur de yuzu - 20% - 700 ml
Iets zuur, zoet en verfrissend, deze Yuzu -likeur is alleen zo lekker alleen vers als een cocktail.
Normale prijs 52.00 €Aanbiedingsprijs 52.00 € Normale prijs 52.00 €Eenheidsprijs 74.29 € per l- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.
