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13 Janvier :

Atelier de pâtisserie avec la cheffe pâtissière d'iRASSHAi

Du 17 au 27 janvier :

Atelier - Initiation au Saké

Mayonnaise japonaise Kewpie - 500g - Kewpie -iRASSHAi

Mayonnaise japonaise Kewpie - Kewpie - 500g

Name: Mayonnaise japonaise Kewpie - Kewpie - 500g
Brand: Kewpie
SKU: 1001634
Price: 6.35 EUR
Availability: InStock

Kewpie

1001634

Marque : Kewpie

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6.35 € 500g

12.70 € / kg

La Kewpie classique est une mayonnaise japonaise très populaire au goût unique et à la texture crémeuse. Cette mayonnaise est préparée avec des œufs entiers, de l'huile de soja, du vinaigre, du sucre et du sel. La combinaison de ces ingrédients donne à cette mayonnaise une saveur riche et complexe qui se marie bien avec une grande variété de plats. Elle peut être utilisée dans les salades, les sandwichs, les hamburgers, les frites et les fruits de mer. Cette mayonnaise peut également être utilisée comme ingrédient dans diverses recettes, comme les sauces, les vinaigrettes, les marinades et les trempettes.

Nos astuces

Les japonais peuvent la coupler à plus de 100 ingrédients différents : sauce soja, zestes de citron, algues, confitures, graines de sésame, miel et même du matcha. --- Les japonais remplacent souvent le beurre avec cette mayonnaise.

Huile végétale (soja et colza), jaune d’œuf, vinaigre d’orge, exhausteurs de goût 621, épices (moutarde), extrait d’épices (moutarde)
Allergènes : Soja, Orge, Oeuf, moutarde))