LISTE HORS VRAC/RESTO POUR STOCKS NEGATIFS

1264 produits

  • Jus d'agrume sudachi 100% japonais - 150ml - Bando Farm - iRASSHAi
    Jus d'agrume sudachi 100% japonais - 150ml - Bando Farm - iRASSHAi

    Jus d'agrume sudachi 100% ⋅ Bando Farm ⋅ 150ml

    ⋅ Goût frais avec des notes d'amertume⋅ Parfait pour les marinades ou les vinaigrettes⋅ Extraction à froid⋅ Délicieux avec du poisson⋅ Fabriqué avec des Sudachi de...

    10.90 €
    10.90 €
    72.67 € l
  • Strong zero à la prune ⋅ 8% ⋅ 350ml

    Strong zero à la prune ⋅ 8% ⋅ 350ml

    •Goût riche et fruité de prunes mûres, subtilement sucré et équilibré.•Prunes macérées et umeshu pour un goût dense et raffiné.•Idéal pour l’apéritif ou pour accompagner plats...

    4.50 €
    4.50 €
    12.86 € l
  • Huile de sésame classique ⋅ Maruhon ⋅ 300g

    Huile de sésame classique ⋅ Maruhon ⋅ 300g

    ⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame⋅ Fabrication artisanale⋅ Couleur ambrée qui fait ressortir les couleurs des aliments⋅ Ajoute du goût et de...

    8.80 €
    8.80 €
    29.33 € kg
  • Sauce soja équilibrée réduite en sel ⋅ Yamasa ⋅ 1L

    Sauce soja équilibrée réduite en sel ⋅ Yamasa ⋅ 1L

    ⋅ Sauce soja multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami, parfum équilibré et complexe⋅ Sauce réduite en selSauce soja allégée en sel, fabriquée à partir de...

    10.50 €
    10.50 €
    10.50 € l
  • Galette de riz complet yumepirika au maïs ⋅ Sawada Beikokuten ⋅ 30g

    Galette de riz complet yumepirika au maïs ⋅ Sawada Beikokuten ⋅ 30g

    ⋅ Des galettes de riz complet au maïs⋅ Snack sain à base de riz & maïs⋅ Aucun additif⋅ À diluer dans du lait ou couper en...

    3.80 €
    3.80 €
    126.67 € kg
  • Bonbons à la mandarine d'été - 80g - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Bonbons à la mandarine d'été - 80g - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Bonbons durs à la mandarine d'été ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 80g

    ⋅ Fabriqués avec des mikan de la préfecture de Yamaguchi⋅ Goût frais et rafraîchissant⋅ Emballés individuellement⋅ Contient une touche de sel, parfait pour rester hydraté en...

    5.40 €
    5.40 €
    67.50 € kg
  • Infusion traditionnelles de feuilles de néflier du Japon ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 13g

    Infusion traditionnelles de feuilles de néflier du Japon ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 13g

    ⋅ Parfum riche, épicé et fumé⋅ Profondeur umami⋅ Nombreux bienfaits pour la santé⋅ Infusion de néflier du Japon, hortensia, curcuma et cannelle⋅ Sans théineUne infusion au...

    7.50 €
    7.50 €
    576.92 € kg
  • Biscuit Happy Turn ⋅ Kameda ⋅ 96g

    Biscuit Happy Turn ⋅ Kameda ⋅ 96g

    ⋅ Parfait pour découvrir les snacks traditionnels du Japon⋅ Snack senbei japonais, célèbre et apprécié⋅ Saveur sucrée⋅ salée unique et irrésistibleL'un des snacks senbei (crackers de...

    5.00 €
    5.00 €
    52.08 € kg
  • Pâte de châtaigne yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

    Pâte de châtaigne yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

    ⋅ Fabriqué exclusivement avec de la châtaigne⋅ Fabrication artisanale selon des techniques qui remontent au XVIIème siècle⋅ Produit saisonnier⋅ Goût sucré et texture veloutée⋅ Idéal en...

    2.60 €
    2.60 €
    74.29 € kg
  • Infusion au haricot rouge azuki 10 sachets ⋅ Senchasou ⋅ 32g

    Infusion au haricot rouge azuki 10 sachets ⋅ Senchasou ⋅ 32g

    ⋅ Infusion originale d'azuki⋅ Parfum gourmand, légèrement grillé⋅ Accompagne à merveille les daifuku mochi!⋅ Convient également aux préparations salées comme les soupesUne infusion de haricot rouge...

    9.30 €
    9.30 €
    290.63 € kg
  • Huile de sésame classique ⋅ Kadoya ⋅ 400g

    Huile de sésame classique ⋅ Kadoya ⋅ 400g

    ⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame non torréfiées⋅ Parfum riche, goût légèrement torréfié⋅ Facile à utiliser en cuisson ou en assaisonnement⋅ Parfait...

    13.65 €
    13.65 €
    34.13 € kg
  • Champignons nametake piquants marinés ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

    Champignons nametake piquants marinés ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

    ⋅ Fabriqué dans la préfecture de Nagano, berçau des champignons⋅ Récolté le matin de leur préparation⋅ Fabrication artisanale⋅ Goût piquant et umami⋅ Idéal sur du riz,...

    5.30 €
    5.30 €
    26.50 € kg
  • Condiment miso au gingembre ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g

    Condiment miso au gingembre ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g

    ⋅ Parfait pour les onigiri⋅ Goût doux et frais⋅ Délicieux avec des légumes frais⋅ Parfait pour les appéritfs⋅ Format en gourde pratiqueUn condiment de miso au...

    8.30 €
    8.30 €
    46.11 € kg
  • Soupe au gingembre - 160g - Takara Foods Corporation - iRASSHAi
    Soupe au gingembre - 160g - Takara Foods Corporation - iRASSHAi

    Soupe au gingembre ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 160g

    ⋅ Recette japonaise réconfortante aux notes épicées et umami⋅ Bouillon parfumé au gingembre⋅ Texture douce, légèrement épaisse, idéale en entrée ou en plat⋅ Soupe à savourer...

    5.70 €
    5.70 €
    35.63 € kg
  • Etui à onigiri Tempura 90mm ⋅ IppinshaEtui à onigiri Tempura 90mm ⋅ Ippinsha
    Etui à onigiri Tempura 90mm ⋅ Ippinsha

    Etui à onigiri Tempura 90mm ⋅ Ippinsha

    ⋅ Boîte compacte pour transporter vos onigiris⋅ Couvercle à fermeture hermétique⋅ Pratique et légère pour un usage nomadeUne boîte à onigiri compacte, conçue pour transporter facilement...

    11.50 €
    11.50 €
  • Bonbons mochi au sakura ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 300g

    Bonbons mochi au sakura ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 300g

    ⋅ Des gelées goût sakura⋅ Parfait pour accompagner un matcha ou une cérémonie du thé⋅ Texture délicate avec un goût floral et sucré⋅ Parfait pour marquer...

    14.10 €
    14.10 €
    47.00 € kg
  • Roux golden curry très piquant ⋅ S&B ⋅ 198g

    Roux golden curry très piquant ⋅ S&B ⋅ 198g

    ⋅ Roux de curry très piquant, en tablettes⋅ Texture crémeuse et épaisse, parfaite pour napper⋅ Parfait avec viandes et légumes et riz⋅ Idéal aussi en assaisonnement...

    4.60 €
    4.60 €
    23.23 € kg
  • Sauce soja légère ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    Sauce soja légère ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    •Élaborée avec soja, blé, sel et eau de source •Goût délicat, doux et rafraîchissant.•Sublime légumes vapeur, carpaccios et sashimisUne sauce soja légère élaborée selon la méthode...

    6.70 €
    6.70 €
    33.50 € l
  • Huile de son de riz - 500ml - Tsuno Food Corporation - iRASSHAi
    Huile de son de riz - 500ml - Tsuno Food Corporation - iRASSHAi

    Huile vierge de son de riz ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 500g

    ⋅ Parfum subtile, qui s'accorde avec tout type de plat⋅ Idéale pour la cuisson et la friture⋅ Riche en nutriments et en antioxydants,⋅ Huile neutre polyvalente⋅...

    6.65 €
    6.65 €
    13.30 € kg
  • Sauce soja légère fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

    Sauce soja légère fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Sauce soja légère⋅ Peu colorée, légèrement ambrée⋅ Plus sucrée qu'une sauce soja traditionnelle⋅ Idéale en vinaigrette⋅ Fait ressortir les aliments simples comme les légumesSa couleur...

    7.90 €
    7.90 €
    79.00 € l
  • Mélange pour chirashizushi - 150g - Ohsawa - iRASSHAi
    Mélange pour chirashizushi - 150g - Ohsawa - iRASSHAi

    Mélange façon chirashizushi pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

    ⋅ Préparation pour réaliser un chirashizushi maison⋅ Saveurs umami, salées et légèrement sucrées⋅ À accompagner avec du shiitakés, tofu, carottes et œufs de saumon⋅ À mélanger...

    6.95 €
    6.95 €
    46.33 € kg
  • Miso au Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750gMiso au Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g
    Miso au Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

    Miso au Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

    ⋅ Texture légère⋅ Goût doux légèrement sucré⋅ Parfait dans les soupes⋅ Idéal pour les marinadesUn miso blanc au goût doux et riche en umami, idéal pour...

    8.40 €
    8.40 €
    11.20 € kg
  • Couvercle de bol à soupe miso noir - Maruyama Stainless - iRASSHAiCouvercle de bol à soupe miso noir ⋅ Maruyama Stainless
    Couvercle de bol à soupe miso noir - Maruyama Stainless - iRASSHAiCouvercle de bol à soupe miso noir ⋅ Maruyama Stainless

    Couvercle de bol à soupe miso noir ⋅ Maruyama Stainless

    ⋅ Polyvalent: peut aussi servir d’assiette pour mochis ou tsukemono⋅ Conserve la chaleur des aliments pour un repas agréable⋅ Idéal pour un usage quotidien ou des...

    6.50 €
    6.50 €
  • Sauce piquante pour grillades - 65ml - Yamato Foods - iRASSHAi
    Sauce piquante pour grillades - 65ml - Yamato Foods - iRASSHAi

    Sauce pour grillades piquante ⋅ Yamato Foods ⋅ 65ml

    ⋅ Une alternative au tabasco⋅ À base d'ail et de piment togarashi⋅ Parfait pour rehausser des viandes grillées⋅ Fonctionne très bien dans les ramen, le mappo...

    6.50 €
    6.50 €
    100.00 € l
  • Poudre pour boisson fermentée au yuzu façon Amazake ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

    Poudre pour boisson fermentée au yuzu façon Amazake ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

    ⋅ Poudre d’amazake au yuzu et citron⋅ A base de fruits de Kochi et Setouchi, régions d’exception⋅ Saveur douce et acidulée, sans alcool⋅ A diluer dans...

    4.90 €
    4.90 €
    81.67 € kg
  • Riz milky queen de toyama 5kg - Greenpower Nanohana - iRASSHAi
    Riz milky queen de toyama 5kg - Greenpower Nanohana - iRASSHAi

    Riz blanc milky queen de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg

    ⋅ Texture tendre⋅ Couleur blanche laiteuse⋅ Cultivé à Toyama, réputée pour son riz⋅ Délicieux froid⋅ Parfait dans des sushis, onigiri ou bentoSi le Koshihikari est le...

    90.00 €
    90.00 €
    18.00 € kg
  • Pickles de concombre - 90g - Kyozuke - iRASSHAi
    Pickles de concombre - 90g - Kyozuke - iRASSHAi

    Tsukemono de concombre ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

    ⋅ Concombres fermes cultivés durablement⋅ Notes acidulées et herbacées grâce au shiso rouge⋅ Idéal avec riz, soupes, sushis, salades ou sandwiches⋅ Pour un shibazuke savoureuxFabriqué avec...

    7.50 €
    7.50 €
    83.33 € kg
  • Pâte anko de haricot rouge azuki avec morceaux en tube ⋅ Imuraya ⋅ 130g

    Pâte anko de haricot rouge azuki avec morceaux en tube ⋅ Imuraya ⋅ 130g

    ⋅ Pâte en tube plus pratique et facile à utiliser⋅ Préparée avec du sucre et une pointe de sel pour un équilibre parfait⋅ Idéal pour garnir...

    4.50 €
    4.50 €
    34.62 € kg
  • Riz blanc datemasayume de Miyagi ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    Riz blanc datemasayume de Miyagi ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ Riz doux et sucré⋅ Texture tendre⋅ Idéal pour les sushi⋅ Très bon froid⋅ Emballé sous videUn riz à la texture tendre et au goût sucré,...

    7.95 €
    7.95 €
    26.50 € kg
  • Curry japonais aux 3 fèves et légumes racines - 180g - Miyajima Shoyu - iRASSHAi
    Curry japonais aux 3 fèves et légumes racines - 180g - Miyajima Shoyu - iRASSHAi

    Curry japonais aux 3 fèves et légumes doux ⋅ Miyajima Shoyu ⋅ 180g

    ⋅ Curry végétarien aux 3 fèves et légumes doux⋅ Saveur riche, douce et légèrement épicée⋅ À servir avec du riz ou des nouilles⋅ Prêt en quelques...

    6.15 €
    6.15 €
    34.17 € kg
  • Boisson de riz fermentée amazake aux céréales ⋅ Kohsei Foods ⋅ 125mlBoisson de riz fermentée amazake aux céréales ⋅ Kohsei Foods ⋅ 125ml
    Boisson de riz fermentée amazake aux céréales ⋅ Kohsei Foods ⋅ 125ml

    Boisson de riz fermentée amazake aux céréales ⋅ Kohsei Foods ⋅ 125ml

    ⋅ A base de 17 céréales⋅ Excellent pour la santé, riches en prébiotiques et probiotiques⋅ Facilite la digestion⋅ A boire pur, chaud ou froid, en cocktail,...

    3.50 €
    3.50 €
    28.00 € l
  • Bol Wasabi pour ramen vert d'eau Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica

    Bol Wasabi pour ramen vert d'eau Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ Bol en céramique⋅ Dimension: 22 cm⋅ Pour les plats de nouilles, riz, soupes, bouillons, salades etc⋅ Robuste et esthétique⋅ Parfait pour les donburi, currys ou...

    17.90 €
    17.90 €
  • Condiment de sésame moulu ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g

    Condiment de sésame moulu ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g

    ⋅ Fabriqué avec du sésame japonais⋅ Texture similaire au sésame pilé⋅ Goût umami légèrement salé⋅ Parfait en assaisonnement de table⋅ Délicieux avec du riz chaud ou...

    3.90 €
    3.90 €
    65.00 € kg
  • Thé vert au riz grillé en sachets - 9 sachets - 90g - Ippodo Tea -iRASSHAiThé genmaicha 9 sachets ⋅ Ippodo Tea ⋅ 95g
    Thé vert au riz grillé en sachets - 9 sachets - 90g - Ippodo Tea -iRASSHAiThé genmaicha 9 sachets ⋅ Ippodo Tea ⋅ 95g

    Thé genmaicha 9 sachets ⋅ Ippodo Tea ⋅ 95g

    ⋅ 9 sachets faciles à infuser⋅ Parfait pour les déplacements ou pour infusion rapide⋅ Parfum de riz grillé qui évoque la noisette⋅ Faible teneur en caféine⋅...

    16.90 €
    16.90 €
    177.89 € kg
  • Prune umeboshi douce ⋅ Otone Zuke ⋅ 100g

    Prune umeboshi douce ⋅ Otone Zuke ⋅ 100g

    ⋅ Prune ume au goût légèrement sucré⋅ Marinées de manière artisanale⋅ Idéal pour agrémenter sauces, marinades, riz chaudDes prunes ume au goût doux et légèrement sucré....

    6.30 €
    6.30 €
    63.00 € kg
  • Soba Togakushi de Shinshu ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 700g

    Soba Togakushi de Shinshu ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 700g

    ⋅ Nouilles de sarrasin⋅ Fabrication artisanale de la région de Nagano⋅ Texture ferme⋅ Aussi bonnes froides que chaudesLes nouilles soba de Shinshu Togakushi sont une spécialité...

    8.70 €
    8.70 €
    12.43 € kg
  • Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Fundokin Shoyu ⋅ 50g

    Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Fundokin Shoyu ⋅ 50g

    ⋅ Goût prune ume, yuzu et de piment togarashi vert⋅ Sauce idéal comme accompagnement ou marinade⋅ Relève les viandes, le poisson et les plats de pâtesUne...

    5.90 €
    5.90 €
    118.00 € kg
  • Sauce soja tamari intense Minobi fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Tamariya ⋅ 100mlSauce soja tamari intense Minobi fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Tamariya ⋅ 100ml
    Sauce soja tamari intense Minobi fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

    Sauce soja tamari intense Minobi fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

    ⋅ Maturation pendant deux ans en fûts de cyprès⋅ Grande intensité⋅ Légère acidité⋅ Fabrication unique et complexeMatûrée pendant deux ans dans des fûts en bois, son...

    8.70 €
    8.70 €
    87.00 € l
  • Tofu extra ferme ⋅ Morinaga ⋅ 308g

    Tofu extra ferme ⋅ Morinaga ⋅ 308g

    • Consistance dense et résistante, parfaite pour la cuisson.• Idéal pour les sautés, grillades, salades ou plats mijotés.• S'adapte facilement aux recettes japonaises, fusion ou végétariennes.Tofu...

    3.90 €
    3.90 €
    12.66 € kg
  • Mélange de farine pour friture ⋅ Namisato ⋅ 200g

    Mélange de farine pour friture ⋅ Namisato ⋅ 200g

    ⋅ A base de fécule de pomme de terre et de riz⋅ Sans gluten⋅ Idéal pour épaissir vos sauces et soupes⋅ Convient également pour réaliser des...

    2.90 €
    2.90 €
    14.50 € kg
  • Oi Ocha Thé vert Mini ⋅ Itoen ⋅ 330ml

    Oi Ocha Thé vert Mini ⋅ Itoen ⋅ 330ml

    ⋅ Fabriqué à partir de feuilles de thé vert soigneusement sélectionnées⋅ Une boisson saine et désaltérante⋅ Parfait pour accompagner les repas ou revisiter vos cocktails⋅ Très...

    3.90 €
    3.90 €
    11.82 € l
  • Moulin à épices ⋅ Pearl life

    Moulin à épices ⋅ Pearl life

    ⋅ Libère les saveurs du sésame fraichement moulu⋅ Parfait pour relever vos plats⋅ Format pratique⋅ Mécanisme robuste pour une utilisation durable et efficaceCe moulin à sésame...

    8.30 €
    8.30 €
  • Grand verre à saké 125ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASSGrand verre à saké 125ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS
    Grand verre à saké 125ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS

    Grand verre à saké 125ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS

    ⋅ Verre de 125 ml⋅ Pensé pour préserver les arômes du saké⋅ Compatible avec four à micro-ondes⋅ Passe au lave-vaisselleCe verre à saké a été conçu...

    6.20 €
    6.20 €
  • Huile de sésame classique - Iwai no Goma abura - 330ml - F000513 Iwai no Goma abura - iRASSHAi
    Huile de sésame classique - Iwai no Goma abura - 330ml - F000513 Iwai no Goma abura - iRASSHAi

    Huile de sésame classique ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 330g

    ⋅ Huile de sésame classique très polyvalente⋅ Parfum torréfié qui évoque la noisette grillée⋅ Riche en antioxydants & gras essentiels⋅ Marque japonaise emblématique⋅ Superbe pour les...

    15.50 €
    15.50 €
    46.97 € kg
  • Mélange de 7 épices shichimi au sésame ⋅ Suridane ⋅ 20g

    Mélange de 7 épices shichimi au sésame ⋅ Suridane ⋅ 20g

    ⋅ Un condiment originaire de Yamanashi⋅ Goût profond et piquant⋅ Parfait pour assaisonner des nouilles, soupes ou bouillon⋅ Polyvalent et facile à utiliser⋅ Fabriqué au pied...

    7.30 €
    7.30 €
    365.00 € kg
  • Plaque à débarasser S - 210 x 150 x 29mm - Akao -iRASSHAi
    Plaque à débarasser S - 210 x 150 x 29mm - Akao -iRASSHAi

    Plaque à débarasser S ⋅ 210 x 150 x 29mm ⋅ Akao

    ⋅ Plaque en aluminium⋅ Idéale pour conserver des aliments ou transporter un repas⋅ Léger et résistant⋅ Parfait pour un usage quotidienBoîte en aluminium, parfaite pour conserver...

    15.50 €
    15.50 €
  • Thé vert sencha - 24 sachets - 48g - Homme Asakichi Shoten - iRASSHAi
    Thé vert sencha - 24 sachets - 48g - Homme Asakichi Shoten - iRASSHAi

    Thé sencha 24 sachets ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 48g

    ⋅ Thé vert sencha⋅ 24 sachets⋅ A préparer exceptionnellement avec de l'eau bouillante⋅ Peut s'infuser à froid pour plus de subtilitéFruit d'un long travail de sélection...

    14.80 €
    14.80 €
    308.33 € kg
  • Strong zero au pamplemousse ⋅ 8% ⋅ 350ml

    Strong zero au pamplemousse ⋅ 8% ⋅ 350ml

    Strong Zero au pamplemousse 350 ml : boisson alcoolisée japonaise chūhai pétillante à base de vodka, à la saveur fruitée de raisin et titrant environ 8...

    4.50 €
    4.50 €
    12.86 € l
  • Mochis soufflés au fromage ⋅ Echigo Seika ⋅ 66g

    Mochis soufflés au fromage ⋅ Echigo Seika ⋅ 66g

    ⋅ Mochi soufflés au fromage⋅ Fabriqué avec du lait de Hokkaido⋅ Texture fondante et légère⋅ Idéal en guise de collationDes mochis au fromage au goût riche...

    6.50 €
    6.50 €
    98.48 € kg
  • Mochis soufflés au sésame ⋅ Echigo Seika ⋅ 60g

    Mochis soufflés au sésame ⋅ Echigo Seika ⋅ 60g

    ⋅ Mochi soufflés au sésame noir⋅ Sans gluten⋅ Texture fondante et légère⋅ Idéal en guise de collationDes mochi légers et fondants au goût intense de sésame...

    6.50 €
    6.50 €
    108.33 € kg
  • Baguettes en bois bleu indigo ⋅ KawaiBaguettes en bois bleu indigo ⋅ Kawai
    Baguettes en bois bleu indigo ⋅ Kawai

    Baguettes en bois bleu indigo ⋅ Kawai

    ⋅ Conçue en hommage au classicisme japonais⋅ Disponible en 5 coloris⋅ Légères et résistantes⋅ Prise en main facile⋅ Compatibles au four à micro-ondesUne paire de baguettes...

    10.20 €
    10.20 €
  • Grande râpe en aluminium - Maekawa Alumi - iRASSHAi
    Grande râpe en aluminium - Maekawa Alumi - iRASSHAi

    Grande râpe en aluminium ⋅ Maekawa Alumi

    ⋅ Idéale pour raper le wasabi, gingembre ou parmesan⋅ Format compact, facile à ranger⋅ Design minimaliste, élégant et fonctionnel⋅ A laver à la mainFabriquée avec de...

    7.50 €
    7.50 €
  • Torchon onigiri blanc cassé ⋅ iRASSHAiTorchon onigiri blanc cassé ⋅ iRASSHAi
    Torchon onigiri blanc cassé ⋅ iRASSHAi

    Torchon onigiri blanc cassé ⋅ iRASSHAi

    ⋅ 100 % coton⋅ Motifs bleus d'onigiri⋅ Fabriqué France⋅ Dimension: 50 cm x 65 cmSpécialement créé par iRASSHAi, ce torchon au motif original et ludique est...

    15.00 €
    15.00 €
  • Algue nori pour futomaki 10 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 62g

    Algue nori pour futomaki 10 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 62g

    ⋅ Un goût umami délicatement salé⋅ Idéal pour futomakis et temakis⋅ Texture tendre et croquante⋅ Riche en minérauxDes algues à la texture croquante et au goût...

    8.90 €
    8.90 €
    143.55 € kg
  • Snacks graines de lotus séchés ⋅ Brown Sugar 1st ⋅ 30g

    Snacks graines de lotus séchés ⋅ Brown Sugar 1st ⋅ 30g

    ⋅ 100% naturelles, sans additifs ni colorants⋅ Riches en calcium, fibres et antioxydants⋅ Parfait en appéritif ou pour décorer des préparations⋅ Texture croquante et goût légèrement...

    5.90 €
    5.90 €
    196.67 € kg
  • Préparation pour mapô épicé - 180g - Ohsawa - iRASSHAi
    Préparation pour mapô épicé - 180g - Ohsawa - iRASSHAi

    Mélange pour mapo dofu piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

    ⋅ Épices traditionnelles pour un mappo dofu piquant et savoureux⋅ Texture fine, facile à mélanger dans sauces, sautés et marinades⋅ Parfait pour tofu, viandes et légumes⋅...

    5.70 €
    5.70 €
    31.67 € kg
  • Algue nori grillées d'Ariake 10 feuilles ⋅ Mikuniya ⋅ 90g

    Algue nori grillées d'Ariake 10 feuilles ⋅ Mikuniya ⋅ 90g

    ⋅ Récoltées dans la mer d'Ariake⋅ Issues de la première récolte d'algue⋅ Idéales pour préparer des sushis ou makis chez soi⋅ Texture croquante et goût umami⋅...

    15.50 €
    15.50 €
    172.22 € kg
  • Strong zero au citron ⋅ 9% ⋅ 350ml

    Strong zero au citron ⋅ 9% ⋅ 350ml

    Strong Zero au citron 350 ml : boisson alcoolisée japonaise chūhai pétillante à base de vodka, à la saveur fruitée de raisin et titrant environ 8...

    4.50 €
    4.50 €
    12.86 € l
  • Huile de sésame noir torréfié intense ⋅ Henko ⋅ 140g

    Huile de sésame noir torréfié intense ⋅ Henko ⋅ 140g

    ⋅ Un goût intense⋅ Apporte du volume aux sauces et vinaigrettes⋅ Fait ressortir le goût des épicesUne huile de sésame noir caractérisé par un goût intense...

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  • Bonbons au lait de soja milk no kuni ⋅ Kasugai ⋅ 75g

    Bonbons au lait de soja milk no kuni ⋅ Kasugai ⋅ 75g

    ⋅ Fabriqués avec du lait de soja japonais⋅ Faibles en calories⋅ Goût délicatement sucré⋅ Une version végétarienne des bonbons "Milk no Kuni" lancés en 1984Des bonbons...

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  • Liqueur de yuzu sanzen yuzu - 7° - Kikuchi shuzo - iRASSHAi
    Liqueur de yuzu sanzen yuzu - 7° - Kikuchi shuzo - iRASSHAi

    Liqueur de yuzu sanzen yuzushu ⋅ 7% ⋅ 500ml

    ⋅ Liqueur artisanale à base de yuzu⋅ Saveur douce et acidulée⋅ Macération lente dans du saké pendant plusieurs semaines⋅ Idéal en apéritif ou en cocktailLe yuzu,...

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  • Nouilles udon étirée à la main ⋅ Ishimaru Seimen ⋅ 300g

    Nouilles udon étirée à la main ⋅ Ishimaru Seimen ⋅ 300g

    ⋅ Nouilles artisanales fabriquées à la main⋅ Idéales chaudes dans un bouillon ou un curry⋅ Délicieuses froides dans une sauce à base de dashi, de mirin...

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  • Thé vert sencha - 12 sachets - 24g - Ippodo Tea -iRASSHAiThé sencha 12 sachets ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g
    Thé vert sencha - 12 sachets - 24g - Ippodo Tea -iRASSHAiThé sencha 12 sachets ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g

    Thé sencha 12 sachets ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g

    ⋅ Thé sencha frais⋅ 12 sachets faciles à infuser⋅ Parfum frais et umami⋅ A infuser à chaud ou à froidLe sencha est l'un des thés verts...

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  • Algues kombu rishiri ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g

    Algues kombu rishiri ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g

    ⋅ Récolté à Hokkaido dans les îles Rishiri⋅ Goût délicat et umami⋅ Très prisé dans la cuisine Kaiseki⋅ Idéal pour préparer un bouillon dashi⋅ Parfait pour...

    7.50 €
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  • Cuisine japonaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Japon - Marabout - iRASSHAi
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    Livre Cuisine japonaise maison, 100 recettes ⋅ Marabout

    Ce livre offre une approche détaillée pour maîtriser les techniques essentielles et préparer des plats emblématiques de la cuisine japonaise. Avec 100 recettes soigneusement sélectionnées, l'auteur...

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  • Champignons nametake sauvages marinés à la sauce soja ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

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    ⋅ Condiment de champignons enoki sauvages au goût doux et umami⋅ Récoltés à la main⋅ Idéal sur riz chaud, légumes ou tofu⋅ Cultivé dans la préfecture...

    5.30 €
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  • Éponge à fleurs ⋅ MarnaÉponge à fleurs ⋅ Marna
    Éponge à fleurs ⋅ Marna

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    ⋅ Éponge originale en forme de fleur⋅ Fine et flexible⋅ Préserve les surfaces des rayures et sèche rapidementUne éponge de cuisine en forme de fleur, de...

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  • Miso à l'avoine sans gluten ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400gMiso à l'avoine sans gluten ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g
    Miso à l'avoine sans gluten ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g

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    ⋅ Sans gluten⋅ Facile à utiliser⋅ Fabriqué à Toyama⋅ Dans les sauces et soupesUn miso contenant de l'avoine ce qui lui donne de la douceur en...

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  • Pâte de wasabi au yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28g

    Pâte de wasabi au yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28g

    ⋅ Fabriqué avec du wasabi de Shizuoka⋅ Le wasabi est cultivé selon un savoir⋅ faire vieux de 140 ans⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait pour apporter...

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  • Sirop de prune ume - 490ml - Hamada - iRASSHAiSirop de prune ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml
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    Sirop de prune ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml

    ⋅ Sirop de prune ume prêt à l'emploi⋅ Légèrement sucré, délicieusement acidulé⋅ Belle couleur ambrée⋅ Parfait dans vos cocktails & mocktails⋅ Peut s'utiliser en vinaigrettes, marinades...

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  • Sauce soja en mousse ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml

    Sauce soja en mousse ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml

    ⋅ Sauce soja en mousse⋅ Texture innovante⋅ Parfait pour remplacer une émulsion⋅ Idéale pour les enfants⋅ Parfaite pour assaisonner des sushiPour varier de la classique sauce...

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  • Saké dassai 45 junmai daiginjo - 720ml - 16° - Asahi shuzo - iRASSHAi
    Saké dassai 45 junmai daiginjo - 720ml - 16° - Asahi shuzo - iRASSHAi

    Saké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Profil fruité et accessible⋅ Polissage à 55%⋅ Alternative à un bon vin blanc⋅ A déguster frais⋅ Accompane fromages, salades ou poissonsCe Junmai Daiginjo Dassai 45...

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  • Sauce curry Torokeru doux ⋅ S&B ⋅ 144g

    Sauce curry Torokeru doux ⋅ S&B ⋅ 144g

    ⋅ Facile et rapide à préparer⋅ Parfait pour les viandes, les légumes et les nouilles⋅ Possibilité d'utiliser un seul carré pour réhausser un bouillon ou une...

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  • Algue nori pour temaki 20 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 34g

    Algue nori pour temaki 20 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 34g

    ⋅ Format idéal pour préparer des makis ou temakis⋅ Texture croustillante et un goût légèrement iodé⋅ Peut également être incorporé dans des salades ou des plats...

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  • Nouilles somen longues étirées à la main ⋅ Ibonoito ⋅ 300g

    Nouilles somen longues étirées à la main ⋅ Ibonoito ⋅ 300g

    ⋅ Nouilles étirées à la main selon une technique traditionnelle⋅ Fabriquées dans la préfecture de Hyogo⋅ Cuisson rapide⋅ Se déguste froides en salade ou chaudes dans...

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  • Algue nori de la mer de ariake en lamelles - 25g - Ariake Nori Labo - iRASSHAi
    Algue nori de la mer de ariake en lamelles - 25g - Ariake Nori Labo - iRASSHAi

    Algue nori de la mer de ariake en lamelles ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 20g

    ⋅ Récoltées dans la mer d'Ariake⋅ Faciles à incorporer dans vos salades, soupes et bouillons⋅ Riche en minéraux⋅ Fabrication artisanale⋅ Premium⋅ Exclusivité iRASSHAiIdéale pour ajouter une...

    11.80 €
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  • Bonbons Puré au citron ⋅ Kanro ⋅ 56g

    Bonbons Puré au citron ⋅ Kanro ⋅ 56g

    ⋅ Goût frais et acidulé de citron⋅ Fabriqué avec du jus de fruit⋅ Texture tendre⋅ Sachet refermableLa douceur acidulée de ce bonbon à la purée de...

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  • Plaque à débarasser XS - 190 x 132 x 28mm - Akao -iRASSHAiPlaque à débarasser XS ⋅ 189 x 132 x 27mm ⋅ Akao
    Plaque à débarasser XS - 190 x 132 x 28mm - Akao -iRASSHAiPlaque à débarasser XS ⋅ 189 x 132 x 27mm ⋅ Akao

    Plaque à débarasser XS ⋅ 189 x 132 x 27mm ⋅ Akao

    ⋅ Plaque en aluminium⋅ Idéale pour conserver des aliments ou transporter un repas⋅ Léger et résistant⋅ Parfait pour un usage quotidienBoîte en aluminium, parfaite pour conserver...

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  • Gelées yokan au haricot rouge azuki ⋅ Imuraya ⋅ 232g

    Gelées yokan au haricot rouge azuki ⋅ Imuraya ⋅ 232g

    ⋅ Fabriqué à partir de haricots azuki cuits et réduits en gelée⋅ Texture fondante et goût sucré⋅ Idéal pour les cérémonies du théUn assortiment de pâte...

    4.90 €
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  • Riz Akita Komachi ⋅ Nagoya Shokuryo ⋅ 2kg

    Riz Akita Komachi ⋅ Nagoya Shokuryo ⋅ 2kg

    ⋅ Goût doux et umami⋅ Aspect brillant⋅ Aussi bien cuit, sauté, ou frit⋅ A marier avec de la viande et des légumesPrincipalement cultivé au centre du...

    42.40 €
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  • Pâte de haricot rouge pointe de sel yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35gPâte de haricot rouge pointe de sel yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g
    Pâte de haricot rouge pointe de sel yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

    Pâte de haricot rouge pointe de sel yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

    ⋅ Fabrication artisanale selon des techniques qui remontent au XVIIème siècle⋅ Goût riche et frais avec une texture épaisse⋅ Riche en minéraux⋅ Une collation idéale après...

    2.50 €
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  • Assortiment de trois thés en sachets - 48g - Ippodo Tea -iRASSHAi
    Assortiment de trois thés en sachets - 48g - Ippodo Tea -iRASSHAi

    Coffret de trois thés en sachets ⋅ Ippodo Tea ⋅ 48g

    ⋅ Parfait pour voyager⋅ Coffret de 3 x 4 sachets (Gyokuro, Sencha, Hojicha)⋅ Idéal à offrir pour découvrir les thés japonais⋅ Sélection par Ippodo, réputé mondialement...

    19.90 €
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  • Nouilles soba ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 200g

    Nouilles soba ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 200g

    •Plus de 50 % de farine de sarrasin pour un vrai goût de soba traditionnel.•Texture ferme •Délicieuses chaudes ou froides, avec bouillon, tempura ou Men-tsuyu.•Blé de...

    3.90 €
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  • Haché de gingembre rouge mariné ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 24g

    Haché de gingembre rouge mariné ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 24g

    ⋅ Gingembre rouge mariné selon une méthode traditionnelle⋅ Notes piquantes, fraîches et légèrement acidulées⋅ Idéal sur riz, nouilles, sushis, sautés ou en garniture⋅ Apporte fraîcheur à...

    2.60 €
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  • Filtres en papier pour V60 - 60 unités - Kinto - iRASSHAiFiltres en papier pour V60 60 unités ⋅ Kinto
    Filtres en papier pour V60 - 60 unités - Kinto - iRASSHAiFiltres en papier pour V60 60 unités ⋅ Kinto

    Filtres en papier pour V60 60 unités ⋅ Kinto

    ⋅ Spécialement conçus pour la méthode V60⋅ Fabriqués à partir de pulpe de coton et de bois⋅ Préserve les arômes⋅ Idéal pour les amateurs de café...

    5.50 €
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  • Nouilles somen au 16 céréales ⋅ Enpura ⋅ 200g

    Nouilles somen au 16 céréales ⋅ Enpura ⋅ 200g

    ⋅ Mélange de 16 céréales japonaises⋅ Etirées à la main selon la méthode traditionnelle de Shimabara⋅ Parfaites froides en salade⋅ Savoureuses chaudes dans un bouillon ou...

    5.30 €
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  • Gelées yokan au haricot rouge azuki avec morceaux ⋅ Imuraya ⋅ 232g

    Gelées yokan au haricot rouge azuki avec morceaux ⋅ Imuraya ⋅ 232g

    ⋅ Goût riche et sucré⋅ Pour accompagner l'amertume d'un thé vert ou matcha⋅ Facilement transportableUn assortiment de pâte de haricot rouge neri yokan au goût riche...

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  • Thé Matcha cérémonie en sticks bio ⋅ Sayuri&Co ⋅ 30g

    Thé Matcha cérémonie en sticks bio ⋅ Sayuri&Co ⋅ 30g

    ⋅ Petits sachets pratiques à emporter partout⋅ Sachets idéalement dosés pour une tasse⋅ Matcha umami et complexe⋅ Mélange de variétés Okumidori et Saemidori⋅ Cultivé sans pesticide⋅...

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  • Tokyo. Les recettes culte - Marabout - iRASSHAi
    Tokyo. Les recettes culte - Marabout - iRASSHAi

    Livre Tokyo, Les recettes ⋅ Marabout

    De Maori Murota. Marabout. 2020. Ce livre propose une promenade en immersion totale dans le goût de Tokyo avec des recettes et un reportage photo. Sommaire...

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  • Baguettes en bois bleu clair ⋅ KawaiBaguettes en bois bleu clair ⋅ Kawai
    Baguettes en bois bleu clair ⋅ Kawai

    Baguettes en bois bleu clair ⋅ Kawai

    ⋅ Conçue en hommage au classicisme japonais⋅ Disponible en 5 coloris⋅ Légères et résistantes⋅ Prise en main facile⋅ Compatibles au four à micro-ondesUne paire de baguettes...

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  • Infusion de feuilles d'érable momiji 7 sachets ⋅ Momiji Kaede ⋅ 7g

    Infusion de feuilles d'érable momiji 7 sachets ⋅ Momiji Kaede ⋅ 7g

    ⋅ Parfum torréfié⋅ Tisane de feuille d'érable⋅ Culture artisanale⋅ Boisson apaisante anti⋅ stress⋅ Accompagne les repas et dessertsUne infusion aux goût finement torréfié, élaborée à partir...

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  • Dashi au kombu en granulés ⋅ Kane7 ⋅ 40g

    Dashi au kombu en granulés ⋅ Kane7 ⋅ 40g

    ⋅ Goût doux et umami⋅ Sans additifs⋅ Présenté dans des sachets individuels pour un dosage précis⋅ Se dissout rapidement dans l'eau, pour préparer des bouillons et...

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  • Vinaigrette au wasabi ⋅ Daisho ⋅ 150ml

    Vinaigrette au wasabi ⋅ Daisho ⋅ 150ml

    ⋅ Vinaigrette au wasabi prête à l'emploi⋅ A utiliser en salades et avec vos crudités⋅ Convient également aux marinades et nappage⋅ Légèrement épicéeCette vinaigrette associe la...

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  • Pâte de prune ume et de shiso ⋅ Otone Zuke ⋅ 180g

    Pâte de prune ume et de shiso ⋅ Otone Zuke ⋅ 180g

    ⋅ Pâte onctueuse à la prune ume et au shiso⋅ Goût doux, vif et frais⋅ Peut accompagner viandes, poissons, légumes crus ou tofuUne pâte onctueuse à...

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  • Gingembre en granulé ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

    Gingembre en granulé ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

    ⋅ Soluble dans l'eau⋅ Parfait pour assaisonner plats, sauces et vinaigrettes⋅ Réhausse les plats sans en altérer le goût⋅ Parfait pour préparer des boissons au yuzu⋅...

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  • Sauce soja double fermentation ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    Sauce soja double fermentation ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    • Fabriquée en fût de cyprès selon la méthode Kioke• Saveur intense, ronde et riche en umami• Idéale pour sublimer viandes, légumes grillés et bouillonsUne sauce...

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  • Pâte anko de haricot rouge azuki en tube ⋅ Imuraya ⋅ 130g

    Pâte anko de haricot rouge azuki en tube ⋅ Imuraya ⋅ 130g

    ⋅ Pâte avec morceau en tube plus pratique et facile à utiliser⋅ Préparée avec du sucre et une pointe de sel pour un équilibre parfait⋅ Idéal...

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  • Nouilles udon de Kagawa 5 portions ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 450g

    Nouilles udon de Kagawa 5 portions ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 450g

    ⋅ Fabriquée dans la préfécture de Kagawa⋅ Se dégustent chaudes ou froides⋅ Traditionnellement servies dans un bouillon dashi avec des tempuras ou légumes⋅ 5 portionsLe sanuki...

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  • Riz blanc tsuyahime de Yamagata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg

    Riz blanc tsuyahime de Yamagata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg

    ⋅ Un riz au goût riche et à la texture moelleuse⋅ Conserve sa texture quand il est froid⋅ Variété de riz à gros grains, idéal pour...

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  • Champignons nametake marinés à la sauce soja ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

    Champignons nametake marinés à la sauce soja ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

    ⋅ Fabriqué dans la préfecture de Nagano, berçau des champignons⋅ Récolté le matin de leur préparation⋅ Fabrication artisanale⋅ Goût doux et umami⋅ Idéal sur du riz,...

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