Collezione: Prodotti premium e artigianali

96 prodotti

  • Miso bianco con koji di Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Interamente prodotto a mano⋅ Piccolo produttore⋅ Premium⋅ Perfetto per le marinate⋅ Miso prodotto in botti di legnoL’aggiunta di koji conferisce a questo miso un gusto...

    Prezzo abituale 5.50 €
    Prezzo promozionale 5.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 27.50 €  da  kg
  • Miso rosso di Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Interamente prodotto a mano⋅ Piccolo produttore⋅ Premium⋅ Perfetto nelle salse⋅ Miso prodotto in botti di legnoQuesto miso viene fatto maturare per diversi mesi in botti...

    Prezzo abituale 5.50 €
    Prezzo promozionale 5.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 27.50 €  da  kg
  • Miscela di 7 spezie shichimi ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 14g

    ⋅ Mi usano allo SHOKUDO!⋅ Ideale come condimento da tavola⋅ Sapore ricco e speziato⋅ Nei ramen o sulle grigliateLa miscela tradizionale di sette spezie shichimi di...

    Prezzo abituale 4.50 €
    Prezzo promozionale 4.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 321.43 €  da  kg
  • Salsa di soia artigianale dal gusto equilibrato ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

    ⋅ Perfetta per l’uso quotidiano⋅ Pratico formato da 500 ml⋅ Ideale per le marinate⋅ Leggermente salataQuesta salsa di soia artigianale è prodotta secondo un metodo di...

    Prezzo abituale 6.30 €
    Prezzo promozionale 6.30 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 12.60 €  da  l
  • Miso awase di Hakone, miscela di miso bianco e rosso ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Miso prodotto su richiesta dei clienti⋅ Metodo artigianale⋅ Un gusto umami con note dolci⋅ Perfetto sia nelle salse che nelle zuppeCreato dal produttore su richiesta...

    Prezzo abituale 5.50 €
    Prezzo promozionale 5.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 27.50 €  da  kg
  • Brodo dashi al kombu vegano 5 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 30g

    ⋅ Alla base di numerosi piatti giapponesi⋅ In brodo, zuppa o come condimento⋅ Sapore ricco e umami a base di alga kombu⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Bustine...

    Prezzo abituale 8.80 €
    Prezzo promozionale 8.80 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 293.33 €  da  kg
  • Gelatina alla pesca di Yamanashi ⋅ Marushin Shokuhin ⋅ 90g

    ⋅ Prodotto con pesche di Yamanashi⋅ Premium⋅ Da gustare con gelato o dolci⋅ Consistenza morbida e gusto fruttato⋅ Delizioso se consumato frescoQuesta gelatina di pesca si...

    Prezzo abituale 2.80 €
    Prezzo promozionale 2.80 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 31.11 €  da  kg
  • Miscela di 7 spezie shichimi allo yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    ⋅ Mi usano allo SHOKUDO!⋅ Ideale come condimento da tavola⋅ Sapore fresco e piccante⋅ Perfetto sul pesce alla grigliaQuesta miscela unica di peperoncino e spezie è...

    Prezzo abituale 7.90 €
    Prezzo promozionale 7.90 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 658.33 €  da  kg
  • Salsa di soia affumicata di Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Affumicata con legno di faggio⋅ Sapore affumicato intenso⋅ Perfetta per le marinate e con qualsiasi tipo di carne⋅ Produzione artigianaleQuesta salsa di soia affumicata è...

    Prezzo abituale 8.00 €
    Prezzo promozionale 8.00 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 80.00 €  da  l
  • Brodo dashi di verdure vegan 5 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 40g

    ⋅ Vegano⋅ Alla base di numerosi piatti giapponesi⋅ Per sostituire i dadi da brodo⋅ Per brodi, zuppe e stufati⋅ Prodotto da Kayanoya, un’istituzione del dashi in...

    Prezzo abituale 8.90 €
    Prezzo promozionale 8.90 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 222.50 €  da  kg
  • Miso di Hakone a lunga fermentazione ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Interamente prodotto a mano⋅ Piccolo produttore⋅ Premium⋅ Ideale nelle salse per grigliate⋅ Un gusto ricco e intensoLa sua lunga fermentazione gli conferisce aromi ricchi e...

    Prezzo abituale 5.50 €
    Prezzo promozionale 5.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 27.50 €  da  kg
  • Salsa ponzu allo yuzu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa ponzu al succo di yuzu⋅ Il gusto umami⋅ Perfetta nelle insalate⋅ Può essere utilizzata come marinataPreparata con succo di yuzu, salsa di soia e...

    Prezzo abituale 5.65 €
    Prezzo promozionale 5.65 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 56.50 €  da  l
  • Brodo dashi allo shiitaké vegano 5 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 30g

    ⋅ Ingrediente base di numerosi piatti giapponesi⋅ Nel brodo, zuppa o come condimento⋅ Sapore delicato e umami a base di funghi shiitake⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Bustine...

    Prezzo abituale 8.90 €
    Prezzo promozionale 8.90 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 296.67 €  da  kg
  • Peperoncino ichimi togarashi tostato in polvere ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    ⋅ Mi usano allo SHOKUDO!⋅ Ideale come condimento da tavola⋅ Sapore piccante⋅ Perfetto per dare un tocco originale a salse e marinateIl peperoncino ichimi in polvere...

    Prezzo abituale 6.50 €
    Prezzo promozionale 6.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 541.67 €  da  kg
  • Noodles soba 100% di grano saraceno premium ⋅ Honda shoten ⋅ 180g

    ⋅ A base di farina di grano saraceno⋅ Senza glutine⋅ Cottura rapida⋅ Perfette calde in un brodo⋅ Deliziose fredde con salsa tsuyu⋅ PremiumQuesti noodles soba sono...

    Prezzo abituale 9.30 €
    Prezzo promozionale 9.30 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 51.67 €  da  kg
  • Salsa di soia intensa a doppia fermentazione di Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Doppia fermentazione⋅ Sapore deciso e colore intenso⋅ Invecchiata per oltre 1 anno⋅ Produzione artigianaleQuesta salsa premium è prodotta da un’azienda familiare giapponese specializzata nella produzione...

    Prezzo abituale 7.30 €
    Prezzo promozionale 7.30 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 73.00 €  da  l
  • Salsa ponzu allo yuzu e al koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

    ⋅ Salsa ponzu a base di succo di yuzu e koji⋅ Ideale come condimento per l'insalata⋅ Può essere utilizzata come marinata⋅ Si abbina molto bene al...

    Prezzo abituale 8.30 €
    Prezzo promozionale 8.30 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 57.24 €  da  l
  • Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Bella consistenza vellutata per una glassa brillante⋅ Dolcezza zuccherina che bilancia il salato e l'acido⋅ Emulsionante naturale per legare le vostre salse⋅ Prolunga la conservazione...

    Prezzo abituale 11.50 €
    Prezzo promozionale 11.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 38.33 €  da  l
  • Salsa di soia affumicata ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml

    ⋅ Salsa di soia affumicata con legno di ciliegio e faggio⋅ Sapore affumicato, intenso aroma di fuoco a legna⋅ Salsa Kioke: invecchiamento di 1 anno in...

    Prezzo abituale 11.60 €
    Prezzo promozionale 11.60 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 55.24 €  da  l
  • Aceto di riso junmai puro ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Aceto di riso tradizionale⋅ Per il vostro riso da sushi⋅ Profumo delicato e umami⋅ Ideale per marinate e condimenti⋅ Acidità equilibrataUn aceto giapponese tradizionale prodotto...

    Prezzo abituale 8.50 €
    Prezzo promozionale 8.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 28.33 €  da  l
  • Tè matcha di Uji di Kyoto zuccherato sfuso ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 200g

    ⋅ Miscela zuccherata per matcha latte⋅ Prodotto con matcha di Uji⋅ Premio d’oro al concorso Monde Sélection di Bruxelles 2022⋅ Originale alternativa allo zucchero nei dolci⋅...

    Prezzo abituale 11.41 €
    Prezzo promozionale 11.41 € Prezzo abituale 16.30 €
    Prezzo unitario 57.05 €  da  kg
  • Salsa di soia dal gusto intenso a doppia fermentazione ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml

    ⋅ Doppia fermentazione⋅ Umami intenso e profondo⋅ Consistenza densa⋅ Perfetta per piatti saltati in padella, marinate e salseQuesta salsa di soia a doppia maturazione è preparata...

    Prezzo abituale 12.45 €
    Prezzo promozionale 12.45 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 41.50 €  da  l
  • Salsa di soia dolce ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa di soia dolce⋅ Caramella le marinate⋅ Perfetta per spennellare dango o mochi⋅ Senza additiviQuesta salsa di soia dal gusto rotondo e intenso è prodotta...

    Prezzo abituale 5.60 €
    Prezzo promozionale 5.60 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 56.00 €  da  l
  • Miso rosso d'orzo premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

    ⋅ Produzione artigianale, realizzato in piccole quantità⋅ Sapore di cereali⋅ Molto popolare nella parte occidentale del Giappone⋅ Certificazione JAS⋅ Senza glutineQuesto miso viene fermentato secondo la...

    Prezzo abituale 13.00 €
    Prezzo promozionale 13.00 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 37.68 €  da  kg
  • Pralinato alle mandorle e al sesamo nero ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g

    ⋅ Gusto ricco e caramellato⋅ Perfetto da incorporare nei dolci⋅ Prodotto nel Gard, in Francia, da una coppia di pasticceri giapponesi⋅ Delizioso su fette di pane,...

    Prezzo abituale 12.45 €
    Prezzo promozionale 12.45 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 69.17 €  da  kg
  • Salsa di soia delicata di Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa di soia premium⋅ Invecchiata per oltre 1 anno⋅ Ideale per condire qualsiasi tipo di piatto⋅ Produzione artigianaleQuesta salsa di soia premium è prodotta da...

    Prezzo abituale 7.30 €
    Prezzo promozionale 7.30 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 73.00 €  da  l
  • Pasta anko di fagioli rossi azuki ⋅ Endo Seian ⋅ 300g

    ⋅ Consistenza liscia e fondente, facile da usare⋅ Sapore dolce che ricorda la castagna⋅ Ideale per mochi, dorayaki, manju o dolci fatti in casa⋅ Deliziosa su...

    Prezzo abituale 8.00 €
    Prezzo promozionale 8.00 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 26.67 €  da  kg
  • Tè hojicha tostato di Uji, Kyoto, sfuso ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 40g

    ⋅ Hojicha di Uji, Kyoto⋅ Profumo ricco e intenso⋅ Note tostate e arrosto che infondono calore⋅ Basso contenuto di teina⋅ Ideale dopo un’ottima cena giapponese!Questo eccezionale...

    Prezzo abituale 12.60 €
    Prezzo promozionale 12.60 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 315.00 €  da  kg
  • Salsa per noodles saltati in padella ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa leggermente dolce⋅ Ottima nota umami⋅ Profumo intenso, leggermente affumicato⋅ Ideale per gli yakisoba e altri tipi di noodles saltati in padella⋅ Ottima per un...

    Prezzo abituale 5.60 €
    Prezzo promozionale 5.60 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 56.00 €  da  l
  • Salsa di soia dolce per mitarashi dango ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa di soia dolce e densa⋅ Caramella le marinate⋅ Perfetta per spennellare dango o mochi⋅ Da abbinare a piatti salati o dolciQuesta salsa di soia...

    Prezzo abituale 5.60 €
    Prezzo promozionale 5.60 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 56.00 €  da  l
  • Aceto artigianale per sushi ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml

    ⋅ Ideale per sushi, temaki e chirashi⋅ Perfetto per condire il riso⋅ Aceto equilibrato, facile da usare⋅ Da utilizzare nelle marinate, nelle vinaigrette o per deglassare...

    Prezzo abituale 7.30 €
    Prezzo promozionale 7.30 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 20.28 €  da  l
  • Salsa di soia intensa a doppia fermentazione premium ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml

    ⋅ Doppia fermentazione⋅ Salsa di soia premium⋅ Prodotto secondo il metodo kioke in botti di cedro⋅ Sapore profondo e intensamente umamiSalsa di soia di qualità superiore...

    Prezzo abituale 13.80 €
    Prezzo promozionale 13.80 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 92.00 €  da  l
  • Pasta anko di fagioli rossi azuki con pezzi ⋅ Endo Seian ⋅ 300g

    ⋅ Sapore delicato che ricorda la castagna⋅ Perfetta per dorayaki, mochi o manju⋅ Deliziosa su fette di pane, yogurt o dessert⋅ Ricca di fibre e mineraliQuesta...

    Prezzo abituale 8.00 €
    Prezzo promozionale 8.00 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 26.67 €  da  kg
  • Saké da cucina premium ⋅ Aoto Shuzo ⋅ 17% ⋅ 500ml

    ⋅ Per sfumare ogni tipo di piatto⋅ Ideale per il risotto⋅ Sapore delicato e umami⋅ Da aggiungere alle vostre marinate⋅ Un ingrediente essenziale della cucina giapponeseUn...

    Prezzo abituale 14.30 €
    Prezzo promozionale 14.30 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 28.60 €  da  l
  • Miso bianco con riso koshihikari ⋅ Yamataka ⋅ 750g

    ⋅ Prodotto con riso Koshihikari⋅ Arricchito con Koji⋅ Sapore rotondo e leggermente dolce⋅ Perfetto per salse e marinate⋅ Si abbina sia al salato che al dolceProdotto...

    Prezzo abituale 14.20 €
    Prezzo promozionale 14.20 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 18.93 €  da  kg
  • Brodo ramen vegano premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml

    ⋅ Ideato per preparare il ramen⋅ Vegano⋅ Concentrato 7 volte⋅ Perfetto per insaporire i vostri piatti⋅ Sapore ricco, speziato e umamiUn brodo ramen vegano premium, concentrato...

    Prezzo abituale 7.40 €
    Prezzo promozionale 7.40 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 41.11 €  da  l
  • Ramen premium tirati a mano ⋅ Ibonoito ⋅ 240g

    ⋅ Cottura rapida⋅ Tagliatelle di grano premium della prefettura di Hyogo⋅ Stese a mano secondo una tecnica tradizionale risalente a 600 anni fa⋅ Ideali per il...

    Prezzo abituale 6.80 €
    Prezzo promozionale 6.80 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 28.33 €  da  kg
  • Salsa di soia aromatizzata all'alga kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 200ml

    ⋅ Salsa di soia aromatizzata con alga kombu⋅ Fermentazione in botti di cipresso⋅ Aroma unico, delicato, perfetto per es⋅ esaltare l’umami di un piatto⋅ Aggiungere qualche...

    Prezzo abituale 8.50 €
    Prezzo promozionale 8.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 42.50 €  da  l
  • Brodo per udon vegano premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml

    ⋅ Senza glutine⋅ Concentrato 7 volte⋅ Per preparare salse tsuyu, nabe o dashi⋅ Sapore ricco, salato e profondamente umami⋅ Perfetto per insaporire i vostri piattiUn brodo...

    Prezzo abituale 6.40 €
    Prezzo promozionale 6.40 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 35.56 €  da  l
  • Pasta di wasabi premium di Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 42g

    ⋅ Prodotto con wasabi di Shizuoka⋅ Sapore fresco e piccante⋅ Perfetto per carni alla griglia, sushi e sashimi⋅ Ideale per salse e condimentiUna pasta di wasabi...

    Prezzo abituale 5.70 €
    Prezzo promozionale 5.70 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 135.71 €  da  kg
  • Salsa per spiedini yakitori ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa ideale per le vostre marinate⋅ Adatta per lo yakitori⋅ Ottimo gusto umami⋅ Aroma dolce-salato⋅ Può essere utilizzata anche come marinataQuesta salsa è preparata mescolando...

    Prezzo abituale 5.50 €
    Prezzo promozionale 5.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 55.00 €  da  l
  • Confezione di cracker di riso arare ⋅ Minoya Arare ⋅ 155g

    ⋅ In esclusiva su iRASSHAi!⋅ Assortimento di 4 gusti diversi⋅ Perfetto per ravvivare gli aperitivi⋅ Confezionato in bustine singole per preservarne i saporiAssortimento di diversi tipi...

    Prezzo abituale 9.50 €
    Prezzo promozionale 9.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 61.29 €  da  kg
  • Aceto di vinacce di sakè invecchiato 3 anni ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml

    ⋅ Molto versatile⋅ Aceto artigianale invecchiato tre anni⋅ Bella rotondità e complessità⋅ Per condire qualsiasi tipo di piatto⋅ Consistenza leggermente densa, perfetta per glassare gli ingredientiUn...

    Prezzo abituale 9.20 €
    Prezzo promozionale 9.20 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 33.45 €  da  l
  • Aceto nero di riso integrale ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ A base di riso integrale fermentato⋅ Aceto dal profumo intenso⋅ Acidità moderata⋅ Ideale per condire insalate, preparare marinate e bilanciare il sapore dei piattiOttenuto da...

    Prezzo abituale 11.60 €
    Prezzo promozionale 11.60 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 38.67 €  da  l
  • Aceto di vinacce di sakè ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml

    ⋅ Aceto di vinaccia di sakè⋅ Per il vostro riso da sushi⋅ Profumo ricco, leggermente dolce⋅ Ideale per marinate e condimenti⋅ Acidità equilibrataQuesto aceto tradizionale è...

    Prezzo abituale 6.55 €
    Prezzo promozionale 6.55 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 13.10 €  da  l
  • Sidro allo yuzu Baeren Our Hour ⋅ 5.5% ⋅ 330ml

    ⋅ Sidro allo yuzu della regione di Shikoku⋅ Gusto vivace e rinfrescante⋅ Perfetto per l'aperitivo o per accompagnare piatti leggeri⋅ Mi usano al KiSSABAIl sidro Baeren...

    Prezzo abituale 9.80 €
    Prezzo promozionale 9.80 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 29.70 €  da  l
  • Brodo dashi al kombu vegano 24 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 144g

    ⋅ Alla base di numerosi piatti giapponesi⋅ Nel brodo, zuppa o come condimento⋅ Gusto ricco e umami a base di alga kombu⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Bustine...

    Prezzo abituale 31.30 €
    Prezzo promozionale 31.30 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 217.36 €  da  kg
  • Stampo per gyoza ⋅ Pearl life

    ⋅ Gyoza fatti in casa in un solo gesto⋅ Risparmio di tempo garantito⋅ Ideale per variare i ripieni: carne, verdure, gamberetti…⋅ Perfetto per serate conviviali in...

    Prezzo abituale 7.70 €
    Prezzo promozionale 7.70 € Prezzo abituale
  • Salsa tonkatsu per fritti ⋅ Takahashi sauce ⋅ 300ml

    ⋅ Salsa densa per marinata⋅ Ricca di umami⋅ Si abbina perfettamente ai fritti come il tonkatsu⋅ Confezione in vetro⋅ Senza additiviQuesta salsa densa è preparata con...

    Prezzo abituale 7.00 €
    Prezzo promozionale 7.00 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 23.33 €  da  l
  • Brodo dashi alle verdure vegano 24 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 192g

    ⋅ Vegano⋅ La base di numerosi piatti giapponesi⋅ Per sostituire i dadi da brodo⋅ Per brodi, zuppe e stufati⋅ Prodotto da Kayanoya, un’istituzione del dashi in...

    Prezzo abituale 34.50 €
    Prezzo promozionale 34.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 179.69 €  da  kg
  • Riso bianco yumepirika di Hokkaido ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ Consistenza morbida⋅ Sapore dolce⋅ Delizioso freddo⋅ Con verdure grigliate⋅ Coltivato e originario di Hokkaido⋅ Confezionato sottovuotoUn riso di alta qualità dalla consistenza morbida e dal...

    Prezzo abituale 7.95 €
    Prezzo promozionale 7.95 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 26.50 €  da  kg
  • Aceto di cachi ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Aceto di cachi, con un bel sentore fruttato⋅ Si può bere diluito con acqua⋅ Profumo leggermente dolce, acidità moderata⋅ Ideale per condire l'insalata e nelle...

    Prezzo abituale 12.00 €
    Prezzo promozionale 12.00 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 40.00 €  da  l
  • Salsa di soia leggera fermentata in botti di cipresso ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa di soia leggera⋅ Di colore chiaro, leggermente ambrata⋅ Più dolce rispetto alla salsa di soia tradizionale⋅ Ideale per le vinaigrette⋅ Esalta il sapore degli...

    Prezzo abituale 7.90 €
    Prezzo promozionale 7.90 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 79.00 €  da  l
  • Salsa di soia tamari intensa Minobi fermentata in botti di cipresso ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

    ⋅ Maturazione di due anni in botti di cipresso⋅ Grande intensità⋅ Leggera acidità⋅ Processo di produzione unico e complessoStagionata per due anni in botti di legno,...

    Prezzo abituale 8.70 €
    Prezzo promozionale 8.70 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 87.00 €  da  l
  • Riso bianco datemasayume di Miyagi ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ Riso dolce e aromatico⋅ Consistenza morbida⋅ Ideale per il sushi⋅ Ottimo freddo⋅ Confezionato sottovuotoUn riso dalla consistenza morbida e dal sapore dolce, frutto di un...

    Prezzo abituale 7.95 €
    Prezzo promozionale 7.95 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 26.50 €  da  kg
  • Salsa di soia in schiuma ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml

    ⋅ Salsa di soia in mousse⋅ Consistenza innovativa⋅ Perfetta per sostituire un’emulsione⋅ Ideale per i bambini⋅ Perfetta per condire il sushiPer variare rispetto alla classica salsa...

    Prezzo abituale 8.45 €
    Prezzo promozionale 8.45 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 169.00 €  da  l
  • Libro Cucina giapponese casalinga, 100 ricette ⋅ Marabout

    Questo libro offre un approccio dettagliato per padroneggiare le tecniche fondamentali e preparare i piatti più rappresentativi della cucina giapponese. Con 100 ricette accuratamente selezionate, l’autore...

    Prezzo abituale 29.00 €
    Prezzo promozionale 29.00 € Prezzo abituale
  • Libro Tokyo, le ricette ⋅ Marabout

    Da Maori Murota. Marabout. 2020. Questo libro offre una passeggiata totale di immersione nel gusto di Tokyo con ricette e un rapporto fotografico. Riepilogo: scopri bar...

    Prezzo abituale 10.90 €
    Prezzo promozionale 10.90 € Prezzo abituale
  • Cofanetto di shichimi e shichimi allo yuzu premium ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g

    ⋅ Perfetto come regalo⋅ Ideale per esaltare il sapore di ramen, tempura e grigliate⋅ Contiene 1 barattolo di shichimi e 1 barattolo di shichimi allo yuzu⋅...

    Prezzo abituale 16.00 €
    Prezzo promozionale 16.00 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 615.38 €  da  kg
  • Riso bianco nitamai koshihikari di Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ Il "re dei risi"⋅ Ideale per tutti i giorni⋅ Confezionato sottovuoto⋅ Buono sia caldo che freddo⋅ Da gustare con verdure, pesce o carne.Una varietà di...

    Prezzo abituale 7.95 €
    Prezzo promozionale 7.95 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 26.50 €  da  kg
  • Libro Mochi mochis, 40 dolci giapponesi ⋅ Editions de la Martinière

    Questa bevanda alcolica unica combina il potere dello shockhu con quello di Shikwasa Citrus. Le note di agrumi freschi crea un drink con un gusto scintillante...

    Prezzo abituale 14.90 €
    Prezzo promozionale 14.90 € Prezzo abituale
  • Saké Kisaki blanc 65 junmai genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml

    ⋅ Sake secco, elevata acidità⋅ Si abbina a qualsiasi tipo di piatto⋅ Lavorazione al 65%⋅ Prodotto con riso Gohyaku Mangoku⋅ Da gustare sia freddo che caldoQuesto...

    Prezzo abituale 28.50 €
    Prezzo promozionale 28.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 39.58 €  da  l
  • Curry shojin premium delicato alle verdure ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g

    ⋅ Curry vegano delicato ispirato alla cucina buddista shojin⋅ A base di verdure stufate, senza additivi né conservanti⋅ Elaborato da Kunie Hasutani, figura di spicco della...

    Prezzo abituale 12.00 €
    Prezzo promozionale 12.00 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 60.00 €  da  kg
  • Sale alla prugna per onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    ⋅ Realizzato conacqua prelevata dagli abissi⋅ Condito con prugne di Wakayama⋅ Sapore fresco e fruttato⋅ Produzione artigianale⋅ Ideale per gli onigiri o le marinate⋅ Perfetto per...

    Prezzo abituale 6.20 €
    Prezzo promozionale 6.20 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 206.67 €  da  kg
  • Riso bianco sagabiyori ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ Un riso a chicco grosso dalla consistenza morbida⋅ Sapore simile al Koshihikari⋅ Molto apprezzato in Giappone per preparare sushi o onigiri⋅ Si gusta sia caldo...

    Prezzo abituale 7.95 €
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    Prezzo unitario 26.50 €  da  kg
  • Libro Izakaya - La cucina delle trattorie giapponesi ⋅ Hachette Pratique

    Di Tim Anderson. Hachette Pratique. 2022. Izakaya: La cucina dei bistrot giapponesi è un libro che vi immerge nell’universo degli izakaya, quei popolari bistrot giapponesi dove...

    Prezzo abituale 35.00 €
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    Prezzo unitario 100.00 €  da  l
  • Thermos termico bianco 350ml ⋅ Kinto

    ⋅ Perfetto per portare con sé le proprie bevande preferite⋅ Conservazione ottimale⋅ Mantenimento della temperatura calda o fredda⋅ Capacità: 240 ml⋅ Compatibile con la lavas⋅ stoviglieQuesto...

    Prezzo abituale 36.00 €
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  • Thermos termico bianco 500ml ⋅ Kinto

    ⋅ Conservazione ottimale⋅ Capacità: 500 ml⋅ Compatibile con la lavastoviglie⋅ Non compatibile con l’induzione⋅ Non adatto al microondeQuesto thermos isotermico bianco da 500 ml è perfetto...

    Prezzo abituale 38.00 €
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  • Sakè Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml

    ⋅ Colore rosa naturale grazie a un lievito speciale⋅ Sapori delicati e fruttati⋅ Metodo di fermentazione unico per una maggiore complessità⋅ Premiato al Wine Glass Good...

    Prezzo abituale 22.00 €
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    Prezzo unitario 44.00 €  da  l
  • Libro La salsa di soia, dieci modi per prepararla ⋅ Les éditions de l'épure

    Scopri 10 ricette che evidenziano la salsa di soia, un ingrediente essenziale nella cucina giapponese! "Se i giapponesi sono i maggiori consumatori di salsa di soia...

    Prezzo abituale 10.00 €
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  • Libro Ramen! La cucina giapponese a fumetti ⋅ HACHETTE LIVRE

    Ricette semplici e autentiche per creare ramen fatto in casa Scopri la storia delle ricette ramen e ultra-sconosciute per imparare a cucinarle a casa. Oltre alle...

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  • Libro Il grande manuale della cucina giapponese ⋅ Marabout

    100 ricette giapponesi tra tradizione e modernità Questo libro propone non solo le tecniche di base per padroneggiare elementi essenziali come il riso per sushi, la...

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  • Libro Mochi e altri dolci giapponesi ⋅ Mango Editions

    A sua volta, i pasticcini giapponesi tradizionali, raffinati, poetici, moderni e semplici, stanno crescendo. Se ci sono sempre più mochi nel menu dei ristoranti e nel...

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  • Tazza termica bianca 240ml ⋅ Kinto

    ⋅ Perfetta per portare con sé le proprie bevande preferite⋅ Mantiene la temperatura calda o fredda⋅ Capacità: 240 ml⋅ Compatibile con la lav⋅ stoviglieQuesta tazza termica...

    Prezzo abituale 42.00 €
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  • Libro La guida alla fermentazione del Noma ⋅ Editions du Chêne

    A René Redzepi, a Copenaghen, nel suo ristorante, Noma (nominato il miglior ristorante del mondo più volte) ogni ricetta ha una parte degli ingredienti fermentati. Con...

    Prezzo abituale 39.90 €
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  • Saké Kisaki blanc 50 junmai daiginjo genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Profumo goloso, naturalmente dolce e acidulo⋅ Affinamento al 50%⋅ Ottima alternativa al vino bianco⋅ Si abbina perfettamente a pesce e frutti di mare⋅ Da gustare...

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    Prezzo unitario 52.78 €  da  l
  • Teiera Kyusu nera 300ml ⋅ Kinto

    ⋅ Ideale per la cerimonia del tè⋅ Produttore di porcellana da 400 anni⋅ Filtro integrato⋅ Lavabile in lavastoviglie e utilizzabile nel microondeUna teiera tradizionale giapponese dal...

    Prezzo abituale 50.00 €
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  • Libro L'arte del sushi ⋅ Delcourt

    Vola per il Giappone e scopri tutte le sfaccettature del sushi. Dopo aver rivelato i segreti del cioccolato per noi, l'autore offre un panorama gourmet di...

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  • Teiera Pebble bianca 480ml ⋅ Kinto

    ⋅ Design rotondo ispirato ai ciottoli⋅ Filtro rimovibile in acciaio inossidabile⋅ Iconico marchio Kinto⋅ Compatibile con la lav⋅ stoviglieUna teiera funzionale dalle forme arrotondate e dalla...

    Prezzo abituale 54.00 €
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  • Saké Kisaki pink junmai daiginjo genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml

    ⋅ Sake di alta gamma⋅ Prodotto con riso Yamada⋅ Nishiki⋅ Lavorazione al 50%⋅ Profilo morbido e naturalmente dolce⋅ Ideale per accompagnare un dessertIl Kisaki 50 Pink...

    Prezzo abituale 50.00 €
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    Prezzo unitario 69.44 €  da  l
  • Gelatina alla fragola di Fukuoka ⋅ Marushin Shokuhin ⋅ 90g

    ⋅ Prodotto con fragole di Fukuoka⋅ Premium⋅ Da gustare con il gelato o i dolci⋅ Consistenza morbida e gusto fruttato⋅ Delizioso da gustare frescoQuesta gelatina, realizzata...

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    Prezzo unitario 31.11 €  da  kg
  • Salsa per noodles men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Salsa men⋅ tsuyu⋅ Ideale per intingere soba e altri tipi di noodles⋅ Sapore equilibrato⋅ Adatta a ogni tipo di utilizzoQuesta salsa è composta da brodo...

    Prezzo abituale 5.70 €
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    Prezzo unitario 57.00 €  da  l
  • Gelatina al matcha di Uji ⋅ Nakajima Taishodo ⋅ 89g

    ⋅ Premium⋅ Delizioso fresco⋅ Sapore fresco e dolce⋅ Con frutta o ricotta⋅ Perfetto come dessert o per la merendaUna prelibatezza a base di polvere di radice...

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    Prezzo unitario 31.46 €  da  kg
  • Pralinato alle mandorle e al tè matcha ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g

    ⋅ Prodotto con matcha giapponese⋅ Perfetto da incorporare nei dolci⋅ Note fresche e caramellate⋅ Prodotto nel dipartimento del Gard, in Francia, da una coppia di pasticceri...

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    Prezzo unitario 69.44 €  da  kg
  • Vinaigrette al pomodoro ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Condimento pronto all'uso⋅ A base di pomodoro, per un tocco di umami⋅ Può essere utilizzato come salsa di accompagnamento⋅ Profumo complesso, leggermente dolce⋅ Deliziosa nelle...

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    Prezzo unitario 59.00 €  da  l
  • Brodo dashi allo shiitaké vegano 20 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 120g

    ⋅ Ingrediente base di numerosi piatti giapponesi⋅ Nel brodo, zuppa o come condimento⋅ Sapore delicato e umami a base di funghi shiitake⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Bustine...

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    Prezzo unitario 260.83 €  da  kg
  • Caramelle dure al mandarino estivo ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 80g

    ⋅ Realizzati con mikan della prefettura di Yamaguchi⋅ Gusto fresco e rinfrescante⋅ Confezionati singolarmente⋅ Contengono un pizzico di sale, perfetti per mantenersi idratati d’estateQueste caramelle dal...

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    Prezzo unitario 67.50 €  da  kg
  • Sciroppo di prugna ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml

    ⋅ Sciroppo di prugna ume pronto all’uso⋅ Leggermente dolce, deliziosamente acidulo⋅ Bellissimo colore ambrato⋅ Perfetto nei vostri cocktail e mocktail⋅ Può essere utilizzato in condimenti per...

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    Prezzo unitario 28.57 €  da  l
  • Libro Ramen - 50 ricette di noodles giapponesi con ogni tipo di condimento ⋅ Solar

    Una ciotola fumante, noodles che si scioglie, un brodo gustoso ... immergiti nel meraviglioso mondo del ramen! Attraverso più di 50 ricette, impara a fare deliziose...

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  • Libro Cucina giapponese facilissima ⋅ Synchronique Éditions

    Da Tim Anderson. Sincronico. 2018. Sogni di piatti giapponesi divertenti, semplici e veloci, ma rimangono deliziosi e che puoi cucinare regolarmente? Non guardare. Molte persone che...

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  • Sale al kombu per onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    ⋅ Prodotto con acqua prelevata dagli abissi⋅ Produzione artigianale⋅ Ideale per gli onigiri o le marinate⋅ Sapore intensamente umami e salato⋅ Perfetto per le zuppe di...

    Prezzo abituale 6.00 €
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    Prezzo unitario 200.00 €  da  kg
  • Saké Tokachi blue junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Miscela di riso locale: Suisei, Ginpu e Kitashizuku, lucidato al 70%⋅ Acqua pura proveniente dalla catena montuosa Daisetsuzan⋅ Aromi freschi di mirtillo e umami, ottima...

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    Prezzo unitario 38.89 €  da  l
  • Libro Le alghe, dieci modi per prepararle ⋅ Les éditions de l'épure

    Scopri 10 modi per preparare le alghe secondo Nathaly Ianiello, ricette innovative che evidenziano la ricchezza nutrizionale di questi tesori marini. Rivela tutta la versatilità e...

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  • Libro Panini e pancarré giapponesi: 50 ricette di "sando" salati e dolci ⋅ Marie Claire

    Il pane briciole giapponese, o Shokupan, ha un sapore morbido e la sua consistenza è morbida e ariosa. È la base del sando. Il libro offre...

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  • Giappone: il libro della cucina vegetariana ⋅ Phaidon

    Nancy Singleton tritato. Phaidon. 2023. Un lavoro di riferimento che riunisce più di 250 ricette giapponesi vegetariane realizzabili a casa. Giappone: il libro della cucina vegetariana,...

    Prezzo abituale 49.95 €
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  • Vodka Ukiyo ⋅ Ukiyo ⋅ 700ml

    ⋅ Vodka ottenuta da riso indica a grani lunghi⋅ Consistenza vellutata e grande finezza al palato⋅ Ideale liscia o in cocktail come il Martini o il...

    Prezzo abituale 54.00 €
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    Prezzo unitario 77.14 €  da  l