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Libro Mochi mochis, 40 dolci giapponesi ⋅ Editions de la Martinière

Marque : Editions de la Martinière

14.90 €
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Esaurito
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Questa bevanda alcolica unica combina il potere dello shockhu con quello di Shikwasa Citrus. Le note di agrumi freschi crea un drink con un gusto scintillante e rinfrescante che delizierà gli amanti dei sapori esotici. Può essere puro, in un cocktail o con cubetti di ghiaccio. I suoi sapori fruttati rendono una scelta eccellente per accompagnare momenti di relax, serate con amici o occasioni festive.

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Fondate a Parigi dal 1992, le Éditions de La Martinière sono diventate un punto di riferimento per i libri illustrati, unendo fotografia, arte, gastronomia e benessere, con una forte identità visiva ed editoriale. Aperta alla narrativa, alla letteratura per l’infanzia e ai racconti impegnati, la casa editrice si distingue per la sua creatività, il suo rigore e il suo impegno ecosostenibile attraverso il marchio Yliga.

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23 cm x 18 cm x 2 cm

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M
Marais F.

Livre de la fondatrice de la Maison du Mochi ! Une valeur sûre !

A
Armelle M.
Pour tout savoir sur les mochis

Je suis contente d'avoir ce livre, car toutes les recettes de base sont expliquées, que l'on veuille préparer la pâte à mochis à la méthode traditionnelle (avec une casserole) ou moderne (avec le micro-onde). La recette de l'anko est également expliquée ainsi que quelques alternatives intéressantes. Les recettes de mochis et autres daifukus donnent des idées pour en créer d'autres selon nos envies.