Pour une glace maison, mettez de l'amazake avec le double d'eau ou de lait (soja), ajoutez un peu de cacao en poudre, ou du matcha si vous avez puis mélangez bien. Placez le tout au congélateur.
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Ajoutez 2 ou 3 CS d'amazake à votre smoothie pour profiter de ses bienfaits
Riz (Japon), ferment de riz kôji
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.
pour 100g
Energie : 177kcal
Protéines : 2.8g
Lipides : 0.6g
Glucides : 40g