Reis (Thailand, USA, Japan), Soja (USA, Kanada), Apfelessig, Zucker, Gewürze, Salz, Reduktion von Stärkesirup, Karashi-Senf, Alkohol, Gewürze (Aminosäure), Farbstoff (Vitamin B2)(Weizen).
Allergene: Soja, Weizen, Senf
Sumiso ist eine exquisite Mischung aus Miso und Essig, die einen säuerlichen und zugleich umamiartigen Geschmack erzeugt, der sich perfekt zum Aufpeppen Ihrer Gerichte eignet. Es hebt besonders Meeresfrüchte, Fisch und Gemüse, ob roh oder gedünstet, hervor und verleiht ihnen eine leichte, aber schmackhafte Note. Dieses Miso kann auch als Dressing verwendet werden, um Ihren Salaten eine einzigartige Note zu verleihen, oder als Marinade zur Zubereitung von Tsukemono.
für 100g Energie: 228kcal Eiweiß: 5.1g Lipide: 2.6g Kohlenhydrate: 46g Salz: 3.6g