Riso (Thailandia, Stati Uniti, Giappone), soia (Stati Uniti, Canada), aceto di sidro, zucchero, condimento, sale, riduzione di sciroppo d'amido, senape karashi, alcool, condimento (aminoacidi), colorante (vitamina B2) (frumento).
Allergeni : Soia, frumento, senape.
Il Sumiso è una squisita miscela di miso e aceto, che crea un sapore acidulo e umami perfetto per esaltare i piatti. È particolarmente indicato con frutti di mare, pesce e verdure, sia crude che cotte al vapore, aggiungendo un tocco leggero ma gustoso. Il miso può essere utilizzato anche come vinaigrette, per aggiungere un tocco unico alle vostre insalate, o come marinata per preparare lo tsukemono.
per 100g Energia: 228kcal Proteine: 5,1g Grassi: 2,6g Carboidrati: 46g sale: 3,6g