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Miso vinaigré ⋅ Yamataka ⋅ 100g

酢みそ

Marque : Yamataka

Prix habituel 1.82 €
Prix promotionnel 1.82 € Prix habituel 3.65 €
Prix unitaire 18.20 €  par  kg
Épuisé
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Son goût unique allège et met en valeur les fruits de mer, les légumes et poissons crus ou cuits à la vapeur. Il peut également s'utiliser en vinaigrette ou en marinade pour faire ses propres tsukemono : que cela soit avec du radis daikon, des concombres ou des carottes. Les notes acidulées et umami de ce miso rendront vos préparations uniques !

SKU:1001694

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Nos astuces

Ajoutez 2 CS de ce miso dans une sauce pour des pâtes ou sur vos légumes sautés.

Riz (Thaïlande, Etats-Unis, Japon), soja (Etats-Unis, Canada), vinaigre de cidre, sucre, assaisonnement, sel, réduction de sirop d'amidon, moutarde karashi, alcool, assaisonnement (acide aminé), colorant (vitamine B2)(blé).
Allergènes : Soja, blé, moutarde

Le Sumiso est un mélange exquis de miso et de vinaigre, créant un goût à la fois acidulé et umami, parfait pour rehausser vos plats. Il met particulièrement en valeur les fruits de mer, le poisson et les légumes, qu'ils soient crus ou cuits à la vapeur, en apportant une touche légère mais savoureuse. Ce miso peut également être utilisé comme vinaigrette, apportant une note unique à vos salades, ou en marinade pour préparer des tsukemono.

pour 100g Energie : 228kcal Protéines : 5.1g Lipides : 2.6g Glucides : 46g sel : 3.6g

Customer Reviews

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G
G.B.

Testé en marinade pour du saumon pour le moment, marche très très bien

R
ROLFE Nathalie

Délicieux