Rijst (Thailand, Verenigde Staten, Japan), soja (Verenigde Staten, Canada), appelazijn, suiker, kruiden, zout, zetmeelstroopreductie, karashi mosterd, alcohol, kruiden (aminozuur), kleurstof (vitamine B2) (tarwe).
Allergenen : Soja, tarwe, mosterd.
Sumiso is een voortreffelijke mix van miso en azijn, die een pittige, umami-smaak creëert die perfect is om je gerechten te verrijken. Het is vooral lekker bij zeevruchten, vis en groenten, rauw of gestoomd, en voegt een lichte maar smakelijke toets toe. Miso kan ook worden gebruikt als vinaigrette voor een uniek accent in salades of als marinade voor tsukemono.
per 100g Energie: 228 kcal Eiwit: 5.1g Vet: 2.6g Koolhydraten: 46g Zout: 3.6g