Gelatina di yokan di fagioli rossi azuki con sciroppo di zucchero nero ⋅ Pasticceria Eitaro ⋅ 27g

Un dessert a base di pasta di fagioli neri zuccherati avvolti in un sottile strato di gelatina, aromatizzato con sciroppo di zucchero di canna nero, il kuromitsu. La consistenza morbida e fondente della pasta di fagioli neri si sposa perfettamente con il sottile strato di gelatina aromatizzata con kuromitsu. Il dessert è morbido e leggermente dolce, con una sottile nota di sapore affumicato. È un dessert pratico, ideale per uno spuntino veloce o per un fine pasto. Può essere consumato direttamente dalla confezione, oppure tagliato in piccoli pezzi e utilizzato come guarnizione per i dessert o per decorare i piatti.