Udon: tarwebloem (Japan), zout
Ume plum udon: tarwebloem (Japan), zout, ume pruimenpoeder / E120 kleurstof
Pruimeninfusie: zout, glucose-fructosestroop, kristalsuiker, ume-pruimenpasta, kombu-wier, stabilisator E1400, zetmeelstroop met verminderde maltose, gistextract / smaakstof (aminozuren), verdikkingsmiddel E414, aroma's, kleurstof (E163, bladzilver, bladgoud)
Allergenen: Tarwe
Buiten bereik van licht bewaren, op een droge, gematigde plaats.
Per 100g Energie: 332,5kcal Eiwit: 8.7g Vet: 1.4g Koolhydraten: 71.5g Zout: 4.8g
Voor één persoon: kook 1 portie noedels 12 tot 14 minuten al roerend. Giet af en spoel af in koud water. Voeg 2 zakjes toe aan een kom water, je noedels en de topping van je keuze: lente-ui, zeewier, ei, enz.