Collection: Best selling products

Thé matcha cérémonie primeur Wakaba ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

⋅ Edition limitée⋅ Récolte des jeunes feuilles de mai⋅ Goût équilibré et délicat⋅ Parfum frais et végétal⋅ Texture crémeuse, parfait en latte ou seul avec de...

Nouilles pour ramen étirées à la main premium ⋅ Ibonoito ⋅ 240g

⋅ Cuisson rapide⋅ Nouilles de blé prenium de la préfécture de Hyogo⋅ Étirées à la main selon une technique traditionnelle de 600 ans⋅ Idéales en ramen...

Huile de sésame légère ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 140g

⋅ Huile de sésame claire et légère⋅ Graines de sésame pressées à froid⋅ Parfum agréable de sésame et noisette⋅ Marque japonaise emblématique⋅ Superbe pour assaisonner vos...

Kitkat à la fraise ⋅ Kitkat ⋅ 125g

⋅ Texture légère et croustillante⋅ Chocolat délicatement parfumé à la fraise⋅ Mariage parfait entre le chocolat et la fraiseLe KitKat à la fraise est une délicieuse...

Baguettes de cuisine en bois de cyprès ⋅ TOOL de INTERNATIONAL

⋅ Baguettes en cyprès conçues spécialement pour la cuisson⋅ Alternative pratique et élégante aux baguettes classiques⋅ Ne passe pas au micro-ondes ni au lave-vaisselleCes baguettes en...

Sauce soja en grains ⋅ Naogen ⋅ 20ml

⋅ Une sauce soja originale en grains⋅ Pratique à transporter⋅ Excellente alternative au sel pour tout type de plat⋅ Parfait sur des légumes et viandes grilléesCette...

Infusion de sarrasin sobacha en vrac ⋅ Naraya ⋅ 360g

⋅ Parfum riche de sarrasin⋅ Infusion sans théine ni caféine⋅ Riche en antioxydants⋅ A infuser chaud ou froid⋅ Peut aussi se soupaudrer en saladeUne infusion de...

Mochi rond à cuisiner ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360g

⋅ 100% Riz⋅ Superbe dans un zenzai ou un oden⋅ Sans gluten⋅ Se cuisine à la poêle ou bouilli⋅ Forme ronde⋅ Emballés individuellementDes mochis ronds réalisés...

Oi Ocha Thé vert ⋅ Itoen ⋅ 600ml

⋅ Fabriqué à partir de feuilles de thé vert soigneusement sélectionnées⋅ Une boisson saine et désaltérante⋅ Parfait pour accompagner les repas ou revisiter vos cocktails⋅ Très...

Mélange déshydraté pour soupe miso ⋅ Uonoya ⋅ 15g

⋅ Mélange d’algue wakamé, tofu séché umami et ciboule⋅ Apporte saveur et texture authentiques à vos soupes miso⋅ Facile à préparer⋅ Parfait pour une soupe savoureuseUn...

Algues nori grillée et salée ⋅ Wataya ⋅ 12g

⋅ Algues séchées au soleil⋅ Riche en minéraux⋅ Texture croustillante⋅ Goût iodé et umami⋅ Parfait pour préparer un bento, des sushis ou des makisCette algue est...

Curry aux champignons piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

⋅ Curry relevé, cuisiné avec champignons et légumes fondants⋅ Ingrédients naturels, sans conservateurs⋅ Prêt en quelques minutes⋅ Parfait avec du riz, du pain ou des pâtes...

Thé matcha cérémonie Ten-no-zan ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

⋅ Matcha d'Uji⋅ Idéal pour le matcha usucha (léger) et koicha (épais)⋅ Moulu à la meule en pierre⋅ Parfum floral et umami⋅ Matcha primeur à base...

Gaufrette poisson Pukupuku tai à la fraise ⋅ Meito ⋅ 16g

⋅ Fourrage à la fraise gourmand et onctueux⋅ Pâte légère et croustillante⋅ Idéal pour une pause sucréeDes gaufrettes riches en calcium à la texture légère et...

Sel à la mandarine d'été natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

⋅ Sel artisanal parfumé au natsumikan, une mandarine japonaise⋅ Pour saler vos plats avec originalité⋅ Parfum d'agrume rafraichissant⋅ Se marie parfaitement avec légumes, poissons, fruits de...

Dashi d'algue kombu vegan en poudre ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

⋅ A la base de nombreux plats japonais⋅ En bouillon, soupe ou en assaisonnement⋅ Goût riche et umami à base d'algue kombu⋅ Riche en antioxydants⋅ Pour...

Assaisonnement furikake à l'algue nori et à l'oeuf ⋅ Futaba ⋅ 60g

⋅ Furikake aux algues et à l'oeuf⋅ Très polyvalent, à ajouter à tout type de plat⋅ Délicieux en topping sur un bol de riz, un oeuf...

Mélange de miso noir et rouge Awase miso ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 450g

⋅ Fabrication artisanale⋅ Viellli 2 ans en fût de cyprès⋅ Texture crémeuse⋅ Goût riche et umami⋅ Parfait pour aggrémenter des saucesUn mélange de miso de pur...

Pamplemousse japonais bankan confit ⋅ ZEN-NOH International ⋅ 20g

⋅ Fabriqué avec des bankan d'Ehime⋅ Délicieux en snacks⋅ Idéal pour réhausser un cocktails⋅ Parfait pour décorer des gâteaux et pâtisseries⋅ Goût sucré et aciduléLe kawachi...

Thé hojicha torréfié de Miyazaki 18 sachets ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 90g

⋅ Hojicha de Miyazaki⋅ 18 sachets faciles à infuser⋅ Faible teneur en théine⋅ Goût riche et grillé évoquant la noisette et le cacao⋅ Idéal après un...

Filaments de bonite katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 20g

⋅ Issue de la pêche certifiée éco⋅ responsable⋅ Fabriqué par des artisants japonais⋅ Fabriqué en Bretagne⋅ Sur du riz, un poke⋅ bowl, une pizza ou une...

Thé sencha au matcha Mabushi en vrac ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

⋅ Mélange de sencha et matcha⋅ Infusion couleur émeraude⋅ Goût frais et très umami⋅ Riche en antioxydants⋅ Boite en alluminium pour préserver la fraicheurCe thé unique...

Infusion de feuilles de néflier du Japon Biwacha 7 sachets ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 14g

⋅ Parfum légèrement fruité, avec des notes boisées⋅ Riche en antioxydants⋅ Légère amertume, sans astringence⋅ Ne contient ni théine ni cafféine⋅ Se déguste chaud ou froidFabriquée...

Lot de 5 paires de baguettes noires ⋅ Kawai

⋅ Lot de 5 baguettes noires⋅ Prise en main facile et confortable⋅ Compatible avec le four à micro-ondes⋅ Compatible avec un lavage au lave-vaisselleCes baguettes noires...

Thé matcha cérémonie Tonosama ⋅ Senchasou ⋅ 30g

•Matcha de qualité supérieure, frais et riche en umami.•Idéal en infusion, latte et pâtisserie.Un thé vert en poudre matcha de grande qualité au goût frais et...

Lot de 5 paires de baguettes bleues ⋅ Kawai

⋅ Lot de 5 baguettes bleues⋅ Prise en main facile et confortable⋅ Compatible avec le four à micro-ondes⋅ Compatible avec un lavage au lave-vaisselleCes baguettes bleues...

Thé sencha Sakura Osui en vrac ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 50g

⋅ Sencha délicat riche en coumarine⋅ Parfum naturel qui évoque les fleurs de cerisier (sakura)⋅ Produit en petites quantités!⋅ A ré⋅ infuser plusieurs fois, à froid...

Jus d'orange avec pulpe ⋅ Sangaria ⋅ 280g

⋅ A partir de jus d’orange pressé et d’eau minérale naturelle⋅ Boisson avec pulpe⋅ Idéale bien fraîche pendant une journée d'étéUne boisson gazeuse à base d'oranges...

Snacks façon ramen Baby-Star ⋅ Oyatsu ⋅ 68g

⋅ Des gâteaux appéritifs en forme de nouilles ramen⋅ Idéal en guise d'en⋅ cas ou d'appéritif⋅ Texture croustillante et goût riche de pouletUn snack plus large,...

Thé genmaicha au matcha 10 sachets ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g

⋅ Mélange de genmaicha et matcha⋅ 10 sachets faciles à infuser⋅ Certifié biologique par le label JAS⋅ Notes végétales relevées de riz grillé⋅ A infuser plusieurs...

Sauce soja légère à réduite en sel ⋅ Choko Shoyu ⋅ 300ml

⋅ Sauce soja légère à réduite en sel⋅ Vieillie deux ans⋅ Complexité aromatique⋅ Texture épaisse⋅ Parfaite avec les sashimis ou les légumesCette sauce soja est fabriquée...

Baguettes de cuisine en bambou ⋅ Miyabitake

⋅ Baguettes plus grandes⋅ Ne passe pas au micro-ondes.⋅ Ne passe pas au lave-vaisselle.Des baguettes plus grandes que celles utilisées pour manger, idéales pour mélanger une...

Pâte de haricot rouge yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

⋅ Pâtisserie traditionnelle japonaise⋅ Goût riche et sucré⋅ Parfait pour une cérémonie du thé⋅ Accompagne à merveille un thé vert ou un matcha⋅ Portion individuelleLe chef-d'ceuvre...

Soba instantanées sauce yakitori ⋅ Nissin ⋅ 89g

⋅ Format pratique à emporter⋅ Saveur sucrée⋅ salée grâce à la sauce yakitori⋅ Cuisson rapide en 3 min⋅ Wok⋅ styleUne version de yakisoba instantanées, un plat...

Crackers de riz senbei sans gluten ⋅ Sakata Beika ⋅ 61.6g

⋅ Crackers de riz japonais croustillants et légers⋅ Fabriqué à base de riz⋅ Sans gluten⋅ Assaisonné au sel⋅ Idéal en en⋅ cas ou avec du théLes...

Pocky au matcha intense 2 sachets ⋅ Pocky ⋅ 45g

⋅ Snack incontournable du japon⋅ Bâtonnets Pocky croustillants⋅ Saveur matcha intenseLes célèbres Pocky dans une version recouverte d’un délicieux chocolat blanc au thé vert, pour un...

Curry végétarien doux ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

⋅ Curry onctueux et doux, riche en légumes⋅ Saveur équilibrée avec des notes légèrement sucrées et épicées⋅ Idéal pour ceux qui aiment les currys peu relevés...

Chewing-gum Sonomanma Cola ⋅ Coris ⋅ 14g

⋅ 3 chewing⋅ gums à la texture tendre⋅ Contient un chewing⋅ gum à la saveur acidulée⋅ Idéal pour les enfants!Trois chewing-gums goût cola à la texture...

Dashi au Katsuobushi 8 sachets ⋅ Shinmarusho ⋅ 40g

⋅ Un indispensable de la cuisine japonaise⋅ Parfait dans les marinades, soupes et bouillons⋅ Goût riche en umami grâce au shiitaké et l'algue kombu⋅ 8 sachets...

Miso noir ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 300g

⋅ Sans gluten⋅ Riche en goût et protéines⋅ Dans les sauces, soupes et bouillons⋅ Vielli dans des futs en cèdre⋅ Fabrication artisanaleUn miso sans additif et...

Haricots rouges azuki bouillis ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

⋅ Haricots azuki de Hokkaidō réputés pour leur qualité⋅ Goût doux et sucré, avec une texture fondante⋅ Parfaits pour desserts traditionnels (daifuku, dorayaki) ou plats salés⋅...

Bouillon pour udon vegan premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml

⋅ Sans gluten⋅ 7 fois concentré⋅ Pour faire ses sauces tsuyu, son nabe ou son dashi⋅ Goût riche, salé et profondément umami⋅ Parfait pour assaisonner vos...

Pâte de piment yuzu kosho rouge ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g

⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait avec de la viande grillée⋅ Idéal pour rehausser une sauce ou une marinade⋅ Fabriqué avec du yuzu et du piment...

Assaisonnement furikake à la prune et au shiso rouge yukari ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 25g

⋅ Fabriqué avec du sésame japonais⋅ Goût frais et acidulé⋅ Parfait sur une salade, un onigiri ou un bento⋅ Facile à utiliserUn mélange au goût frais,...

Vinaigrette au sésame ⋅ Hikari shokuhin ⋅ 225ml

⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ A base de sésame, pour une dimension torréfiée⋅ Peut servir de sauce d'accompagnement⋅ Parfum légèrement sucré et acidulé⋅ Délicieuse avec des...

Farine pour tempura ⋅ Fuganeseifun ⋅ 500g

⋅ Mélange de farine pour des tempuras croustillantes⋅ Idéale pour frire crevettes, patate douce, courgette, poulet etc⋅ Préparation rapide et facileUne farine pour tempura japonaise utilisée...

Préparation à base de miel de tilleul et de yuzu ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Miel de tilleul infusé au yuzu⋅ Edition limitée⋅ Saveur fraîche et citronnée⋅ Idéal pour parfumer desserts, yaourts ou infusions⋅ Parfaite à tartiner ou à mélangerCe...

Graines de sésame au yuzu ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

⋅ Graines de sésame parfumées au yuzu⋅ Topping idéal & gourmand pour tout type de plat⋅ Graines polyvalentes, adaptées au sucré et au salé⋅ A tester...

Bonbons aux prunes koume ⋅ Lotte ⋅ 60g

⋅ Un classique japonais⋅ Une saveur acidulée et fruitée⋅ Facile à partager grâce aux emballages indivudielsCes bonbons à la texture fondante offrent une combinaison unique de...

Pastilles pour la gorge au thé vert ⋅ Senjaku ⋅ 80g

⋅ Fabriqué avec du matcha d'Uji de Kyoto⋅ Goût frais avec des notes sucrées et d'amertumes⋅ Apaise les maux de gorge⋅ Neutralise l'acidité en bouche et...

Algue nori pour onigiri 24 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 42g

⋅ Format idéal pour la préparation d'onigiri⋅ Texture croustillante et un goût légèrement iodé⋅ Peut également être incorporé dans des salades ou des plats de nouilles⋅...

Crackers de riz à la prune ume et au shiso yukari ⋅ Minoya Arare ⋅ 60g

⋅ Boules de riz soufflé assaisonnées à la prune ume et le shiso⋅ Snack idéal pour amateurs de saveurs authentiques⋅ Texture croustillante⋅ Format pratique à emporter...

Thé sencha de Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen pour iRASSHAi ⋅ 100g

⋅ Le thé préféré des japonais⋅ Aussi bon chaud que froid⋅ Un goût frais et floralCe thé sencha a été sélectionné par iRASSHAi pour intégrer la...

Saké Kuromatsu Senjo junmai Dry ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Profil net et distinct, parfait pour accompagner le poisson cru ou un plat d'oden⋅ Sec et rond, avec une touche de sous⋅ bois et une...

Sauce soja tamari intense sans gluten ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

⋅ Sans gluten⋅ Fermentée 3 ans en fût de cèdre⋅ Umami intense⋅ A utiliser en marinade pour caraméliser⋅ Quelques goutes pour remplacer le sel dans un...

Assortiment de bonbons gummies aux fruits (fraise, raisin, muscat) ⋅ Kasugai ⋅ 102g

⋅ Bonbons tendres au cœur fondant⋅ 3 saveurs: fraise, raisin et muscat⋅ Fabriqué avec des extraits naturels⋅ Populaire au JaponAssortiment de bonbons gummies aux saveurs fraise,...

Thé noir au yuzu 15 sachets ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 30g

⋅ 15 sachets faciles à infuser⋅ Thé noir de Miyazaki parfumé au yuzu⋅ Parfum d'agrumes frais, de yuzu, légèrement boisé⋅ Infusion douce et rafraîchissante⋅ Existe aussi...

Vinaigre pour sushi ⋅ Mizkan ⋅ 360ml

⋅ Idéal pour vos sushi, temaki & chirashi⋅ Parfait pour assaisonner votre riz⋅ Acidité modérée, parfum doux et légèrement sucré⋅ A utiliser dans vos marinades, vinaigrettes...

Prunes umeboshi au shiso yukari ⋅ Ume Hikari ⋅ 280g

⋅ Prunes au goût fruité et acidulé⋅ Récolté à la main⋅ Rehausse le riz, le poisson et les légumesDes prunes au goût fruité et acidulé. Les...

Farine de riz gluant shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g

⋅ Farine de riz sans gluten⋅ Parfait pour préparer des mochis ou autres desserts japonais⋅ Texture lisse et extensible⋅ La farine de riz la plus utilisée...

Pâte de haricot blanc yokan au sésame ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

⋅ Pâte de haricot blanc au sésame noir⋅ Recette traditionnelle de la maison Kaishindo⋅ Saveur riche et sucrée⋅ À déguster telle quelle ou avec un théUne...

Pâte de moutarde karashi style japonais ⋅ House foods ⋅ 42g

⋅ Plus piquante que la moutarde française⋅ À délayer dans des sauces et bouillons⋅ Idéale pour accompagner viandes et poisson grillé⋅ Bonne alternative à votre moutarde...

Saké Awayuki junmai pétillant ⋅ 5.5% ⋅ 300ml

⋅ Saké pétillant rafraichissant⋅ Profil doux, aux notes naturellement fruitées⋅ Idéal seul frais, ou en cocktail⋅ A accorder avec les fromages, mets crémeux et desserts (warabi...

Crackers de riz senbei à la sauce soja ⋅ Sakata Beika ⋅ 110g

⋅ Crackers de riz croustillants enrobés de sauce soja⋅ Saveur salée et umami⋅ Sans gluten⋅ Texture fine et croquante⋅ Idéal à partagerLes senbei sont des biscuits...

Graines de sésame doré torréfiées ⋅ Manten ⋅ 60g

⋅ Un essentiel de la cuisine japonaise⋅ S'utilise dans des préparations salées comme sucrées⋅ À parsemer sur des salades, dans des soupes, sur des grillades⋅ Apporte...

Algue kombu déshydratée en lamelles ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 20g

⋅ Parfait pour assaissonner plats soupes et bouillons⋅ Peut⋅ ête utilisée pour préparer un bouillon dashi⋅ Riche en minéraux⋅ Se consomme en salade, sur du riz...

Vinaigrette à la carotte et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ Délicatement parfumée aux carottes fermentées⋅ A base de koji, riche en antioxydants et prébiotiques⋅ Parfum umami, légèrement sucré⋅ Délicieuse en salade...

Graines de sésame noir pilées ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

⋅ Parfait pour des préparations sucrées comme salées⋅ Riche en fibres et en minéraux⋅ Sans additifs ni conservateurs⋅ Goût profond⋅ À mettre dans des sauces ou...

Confiture de yuzu ⋅ Kitomura ⋅ 155g

⋅ Fabriqué avec des yuzu de Kito⋅ Sans pesticide et sans additif⋅ Idéal pour préparer du yuzu cha⋅ Parfait pour faire des fonds de tarte, ou...

Gelées de konjac mangue et pêche 12 sachets ⋅ Orihiro ⋅ 240g

⋅ Riche en fibres⋅ Faible en calories⋅ Goût sucré et fruité⋅ Format pratique⋅ Très bon fraisDes gelées de konjac à la mangue et à la pêche....

Vinaigrette au yuzu ⋅ Daisho ⋅ 150ml

⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ Parfumée au yuzu pour un parfum rafraichissant⋅ Légèrement sucrée et acidulée⋅ Peut également s'utiliser dans vos marinadesCette sauce vinaigrette de yuzu...

Sauce ponzu à l'agrume jabara ⋅ Jabarise Kitayama ⋅ 360ml

⋅ Sauce ponzu au jabara⋅ Sauce acidulée⋅ Superbe en marinade pour viandes et légumes⋅ Bonne base pour tremper vos nouilles⋅ A ajouter dans un bouillon pour...

Petite râpe en aluminium ⋅ Maekawa Alumi

⋅ Idéale pour raper le wasabi, gingembre ou parmesan⋅ Format compact, facile à ranger⋅ Design minimaliste, élégant et fonctionnel⋅ A laver à la mainIdéal pour râper...

Sauce pour friture tonkatsu ⋅ Bull-Dog ⋅ 500ml

⋅ Sauce emblématique de la cuisine japonaise⋅ Accompagne le tonkatsu et autres fritures⋅ Alternative au ketchup⋅ Parfum sucré⋅ saléCette sauce japonaise épaisse et savoureuse est souvent...

Pocky à la crème à la fraise ⋅ Pocky ⋅ 33g

⋅ Pocky parfum fraise⋅ Batonnets croustillants iconique⋅ Equivalent des Mikado français⋅ Format pratique à emporterCes biscuits Pocky en forme de bâtonnets croquants viennent avec une fine...

Pâte de Wasabi de Shizuoka premium ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 42g

⋅ Fabriqué avec du wasabi de Shizuoka⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait pour des viandes grillés, sushi et sashimi⋅ Idéal en sauces et vinaigrettesUne pâte de...

Nouilles somen étirés à la main ⋅ Tanaka bussan ⋅ 500g

⋅ Etirées à la main selon la méthode traditionnelle de Shimabara⋅ Parfaites froides en salade⋅ Savoureuses chaudes en nyumen⋅ Cuisson rapideDes nouilles d’exception, fabriquées à partir...

Pâte de haricot rouge yokan au sucre noir ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

⋅ Pâte de haricot rouge parfumée au sucre de canne complet⋅ Recette traditionnelle de la maison Kaishindo⋅ Saveur subtilement caramélisée⋅ Parfait en accompagnement d’un thé ou...

Infusion de soja noir ⋅ Odogaki ⋅ 350ml

⋅ Infusion aux fèves de soja noir de Tanba⋅ Sans caférine⋅ Saveur grilée⋅ Riche en fibres, minéraux et antioxydants⋅ A savourer chaude ou glacéeUne infusion au...

Nouilles Soba d'Okuyama ⋅ Naraya ⋅ 200g

⋅ Texture croquante et goût intense⋅ Nouilles fabriquées dans la préfecture de Fukushima⋅ A consommer chaudes comme froides⋅ Parfaites accompagnées de sauce mentsuyu ou de tsukemonoDes...

Thé kukicha Karigane Tsuru no Ha ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 80g

⋅ Thé vert à base de feuilles et de tiges⋅ Parfum végétal et umami⋅ Moins théiné que les autres thés verts japonais⋅ Accompagne à merveille les...

Farine de riz gluant shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg

⋅ Farine de riz sans gluten⋅ Parfait pour préparer des mochis ou autres desserts japonais⋅ Texture lisse et extensible⋅ La farine de riz la plus utilisée...

Sauce soja intense non pasteurisé ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml

⋅ Sauce soja premium⋅ Produit artisanal⋅ Fermentation naturelle⋅ Ingrédients d'Akita⋅ Parfum intense et complexeUne sauce soja premium à la saveur à la fois douce et complexe...

Sauce pour brochettes yakitori ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

⋅ Sauce idéale pour vos marinades⋅ Adaptée pour des yakitori⋅ Belle dimension umami⋅ Parfum sucré salé⋅ Peut aussi s'utiliser en marinadeCette sauce est préparée en combinant...

Nori grillé à l'huile d'olive et au sel de Guérande 60 feuilles ⋅ Mikuniya ⋅ 230g

⋅ Fabriqué avec des algues de la mer d'Ariake,⋅ Les algues sont badigeonnées d'huile d'olive de Sicile puis assaisonnées avec du sel de Guérande⋅ À déguster...

Mélange aux champignons pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 140g

⋅ Préparation pour réaliser un chirashizushi maison⋅ Saveurs umami, salées et légèrement sucrées⋅ À accompagner avec du shiitakés, tofu, carottes et œufs de saumon⋅ À mélanger...

Nouilles kishimen sans sel ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

⋅ Sans sel ajouté⋅ Idéales sautées, en bouillon ou avec une sauce men⋅ tsuyu⋅ A déguster chaud ou froid⋅ Nouilles platesNouilles plates et larges, sans ajout...

Chewing-gum Sonomanma Raisin ⋅ Coris ⋅ 14g

⋅ 3 chewing⋅ gums à la texture tendre⋅ Contient un chewing⋅ gum à la saveur acidulée⋅ Idéal pour les enfants!Trois chewing-gums au raisin à la texture...

Tsukemono de prune au shiso yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g

⋅ Prunes umeboshi macérées au sel et associées aux feuilles de shiso⋅ Saveur salée, acidulée et herbacée⋅ Incontournable pour relever riz, soupes et saladesIngrédient de base...

Coffret de crackers de riz arare ⋅ Minoya Arare ⋅ 155g

⋅ En exclusivité chez iRASSHAi!⋅ Assortiment de 4 goûts différents⋅ Parfait pour animer les apéritifs⋅ Emballés en sachets individuels pour préserver les saveursAssortiment de différents types...

Cuillère à ramen ⋅ Emro Aziatica

Vinaigrette au sésame torréfié ⋅ Kewpie ⋅ 1L

⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ A base de sésame pour un parfum torréfié⋅ Se marie à merveille avec les nouilles, le concombre, les salades⋅ Peut s'utiliser...

Yuzu en granulé ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

⋅ Soluble dans l'eau⋅ Parfait pour assaisonner plats, sauces et vinaigrettes⋅ Réhausse les plats sans en altérer le goût⋅ Parfait pour préparer des boissons au gingembre⋅...

Préparation pour tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60g

⋅ Pour réaliser facilement vos pickles japonais maison⋅ Fermentation rapide aux bactéries lactiques⋅ Goût acidulé et texture croquante⋅ Idéal avec les concombres, carottes, auberginesUne préparation aux...

Ferment de riz koji ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300g

⋅ Essentiel pour faire sa sauce soja, son miso ou son amazake⋅ Assaisonnement naturel⋅ Sans additif⋅ Parfait pour les marinades⋅ Donne un goût doux et intensément...

Gelées de sucre traditionnelles nature avec boite washi ⋅ Midori Seika ⋅ 50g

⋅ Gelées traditionnelles d'Osaka⋅ Goût sucré et texture fondante⋅ Parfait pour une cérémonie du thé en accompagnement d'un matcha⋅ Fabrication artisanale⋅ Boite en papier washi aux...

Sauce soja équilibrée ⋅ Yamasa ⋅ 1L

⋅ Sauce soja multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami, parfum équilibré⋅ Alternative au sel pour vos préparations, sauces, marinades⋅ Accompagne tout type de plats saléSauce...

Vinaigre de marc de saké 3 ans ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml

⋅ Très polyvalent⋅ Vinaigre artisanal vieilli trois ans⋅ Belle rondeur et complexité⋅ Pour assaisonner tout type de plat⋅ Texture légèrement épaisse, parfaite pour laquer vos ingrédientsUn...

Pâte de sésame blanc ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g

⋅ Goût riche et texture crémeuse⋅ Idéal en pâtisserie ou dans des sauces⋅ Épaissit et adoucit les préparations⋅ Riche en minérauxCette crème est fabriquée à partir...

Miso rouge du shinshu ⋅ Yamataka ⋅ 750g

⋅ Assemblé à partir de 3 miso⋅ Goût riche et corsé⋅ Idéal pour aggrémenter des sauces⋅ Parfait avec des grilladesL'Inaka Miso est un miso rouge traditionnellement...