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Thé hojicha torréfié Tenka d'Uji de Kyoto en vrac ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
Cet hojicha est produit en torréfiant du thé vert sencha à feu vif. À l'origine, il était fabriqué pour pallier à la perte de fraîcheur du...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 85.00 € par kg
Thé kukicha Karigane Tsuru no Ha ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 80g
Le kukicha est obtenu en mélangeant des feuilles de thé vert avec des tiges de thé. Il était originellement fabriqué par les paysans après qu'ils aient...
Prix habituel 8.60 €Prix promotionnel 8.60 € Prix habituelPrix unitaire 107.50 € par kg
Thé sencha Amagase d'Uji de Kyoto en vrac ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
Le sencha est le thé favori des Japonais ! Il offre un goût frais, léger et floral qui peut être savouré aussi bien chaud que froid....
Prix habituel 15.60 €Prix promotionnel 15.60 € Prix habituelPrix unitaire 156.00 € par kg
Sauce soja en grains ⋅ Naogen ⋅ 20ml
Cette sauce soja en poudre est fabriquée à partir d'une pâte de soja fermentée appelée « moromi », qui est séchée puis broyée en une fine...
Prix habituel 5.74 €Prix promotionnel 5.74 € Prix habituel 8.20 €Prix unitaire 287.00 € par l
Sauce ponzu au yuzu et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
Cette sauce ponzu artisanale est préparée avec du jus de yuzu, de la sauce soja, du vinaigre de riz et du koji. Son goût unique et...
Prix habituel 8.65 €Prix promotionnel 8.65 € Prix habituel 8.65 €Prix unitaire 59.66 € par l
Bouillon dashi aux légumes vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 40g
Un bouillon de légumes traditionnel japonais, sans ingrédients d'origine animale. Les sachets contiennent un mélange de légumes qui donnent au bouillon une saveur umami profonde et...
Prix habituel 6.16 €Prix promotionnel 6.16 € Prix habituel 8.80 €Prix unitaire 154.00 € par kg
Sauce soja fumée de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
Cette sauce soja fumée est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée à partir...
Prix habituel 8.60 €Prix promotionnel 8.60 € Prix habituel 8.60 €Prix unitaire 86.00 € par l
Sauce soja équilibrée de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
Cette sauce soja premium est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée à partir...
Prix habituel 5.25 €Prix promotionnel 5.25 € Prix habituel 7.50 €Prix unitaire 52.50 € par l
Sauce soja intense double fermentation de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
Cette sauce premium est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée à partir de...
Prix habituel 7.50 €Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel 7.50 €Prix unitaire 75.00 € par l
Vinaigre de marc de saké 3 ans ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml
Un vinaigre rouge maturé pendant 3 ans. Fabriqué selon une méthode traditionnelle en fermentant du riz, de l'orge, et de la mélasse avec de l'eau. Il...
Prix habituel 12.10 €Prix promotionnel 12.10 € Prix habituel 12.10 €Prix unitaire 44.00 € par l
Thé sencha en vrac ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g
Ce sencha est cultivé sous le label JAS (l'équivalent en France du label Agriculture Biologique) dans la ville de Kakegawa, à côté du mont Fuji. Le...
Prix habituel 11.60 €Prix promotionnel 11.60 € Prix habituelPrix unitaire 116.00 € par kg
Thé noir kocha aux feuilles d'atoumo 7 Sachets ⋅ En Tea ⋅ 14g
Thé noir parfumé aux feuilles d'atoumo d'Okinawa, une plante réputée pour ses vertus médicinales.
Prix habituel 14.80 €Prix promotionnel 14.80 € Prix habituelPrix unitaire 1,057.14 € par kg
Infusion de riz noir genmaicha 10 sachets ⋅ Nanohana ⋅ 50g
Une infusion aux arômes doux et grillés avec une belle couleur rosée. Naturellement sans théine, cette infusion peut se boire à tout moment de la journée...
Prix habituel 14.85 €Prix promotionnel 14.85 € Prix habituelPrix unitaire 212.14 € par kg
Vinaigrette au gingembre ⋅ Takahashi sauce ⋅ 200ml
Sauce à salade rafraîchissante et légère à base de gingembre. Elle est fabriquée au Japon selon des techniques artisanales traditionnelles Légère et acidulée, avec une note...
Prix habituel 6.27 €Prix promotionnel 6.27 € Prix habituel 8.95 €Prix unitaire 31.35 € par l
Fleurs de cerisiers sakura marinées à infuser ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 35g
Marinées dans du vinaigre de prune, ces fleurs de cerisier apporteront une touche de couleur et de festivité à vos plats. Utilisez les telles quelles, en...
Prix habituel 6.30 €Prix promotionnel 6.30 € Prix habituelPrix unitaire 180.00 € par kg
Sauce pour grillades forte ⋅ Yamato Foods ⋅ 65ml
Composée de vinaigre balsamique - reproduit au Japon selon la méthode italienne - de poivre noir, d'ail violet et de piment, cette sauce est parfaite dans...
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituel 6.50 €Prix unitaire 100.00 € par l
Bonbons aux haricots rouges ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 80g
Bonbon à base de pâte de haricots rouges azuki et d'algue kombu, offrant une expérience gustative unique et traditionnelle. Chaque bonbon est préparé avec soin. Les...
Prix habituel 3.15 €Prix promotionnel 3.15 € Prix habituel 4.50 €Prix unitaire 39.38 € par kg
Algue nori en lamelles ⋅ Wataya ⋅ 15g
Le kizami nori est une algue marine très fine originaire de la région d'Hiroshima. Elle est très appréciée dans la cuisine japonaise pour sa saveur umami...
Prix habituel 4.30 €Prix promotionnel 4.30 € Prix habituel 4.30 €Prix unitaire 286.67 € par kg
Praliné aux amandes et au thé matcha ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g
Cette pâte à tartiner artisanale, à base de praliné d'amandes au thé matcha, a été maintes fois récompensée pour ses saveurs subtiles et raffinées. Sa texture...
Prix habituel 12.45 €Prix promotionnel 12.45 € Prix habituel 12.45 €Prix unitaire 69.17 € par kg
Poudre de thé hojicha torréfié ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
Cette poudre de hojicha peut être utilisée de la même manière que le matcha. Son goût chaleureux et grillé évoque des notes de noisette et de...
Prix habituel 12.50 €Prix promotionnel 12.50 € Prix habituelPrix unitaire 125.00 € par kg
Thé matcha classique Kaede d'Uji de Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
Ce matcha de haute qualité est récolté selon des méthodes artisanales dans la région d'Uji, près de Kyoto, un lieu mondialement reconnu pour la production de...
Prix habituel 19.00 €Prix promotionnel 19.00 € Prix habituelPrix unitaire 190.00 € par kg
Crème de sésame blanc torréfié ⋅ Manten ⋅ 150g
Cette crème est fabriquée à partir de graines de sésame blanc grillées, broyées et mélangées pour créer une texture crémeuse et savoureuse. Le sésame blanc est...
Prix habituel 7.80 €Prix promotionnel 7.80 € Prix habituel 7.80 €Prix unitaire 52.00 € par kg
Vinaigre de marc de saké ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml
Ce vinaigre traditionnel est préparé avec soin à partir de marc de saké. Son goût est riche et légèrement sucré, avec une acidité équilibrée. Sa texture...
Prix habituel 1.73 €Prix promotionnel 1.73 € Prix habituel 3.45 €Prix unitaire 3.46 € par l
Vinaigre de riz junmai pur ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Un vinaigre japonais traditionnel produit à partir de riz. Il est préparé en fermentant le riz pour produire du saké, puis transformé en vinaigre. Son goût...
Prix habituel 6.10 €Prix promotionnel 6.10 € Prix habituel 6.10 €Prix unitaire 20.33 € par l
Vinaigre de kaki ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Un vinaigre élaboré à partir de kakis mûrs et sucrés de la région de Kyushu. Il a une saveur douce et fruitée qui se marie parfaitement...
Prix habituel 12.95 €Prix promotionnel 12.95 € Prix habituel 12.95 €Prix unitaire 43.17 € par l
Vinaigre noir de riz complet ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Fabriqué à partir de riz brun fermenté naturellement, ce vinaigre de riz complet a une saveur riche et complexe qui se marie parfaitement avec les plats...
Prix habituel 11.95 €Prix promotionnel 11.95 € Prix habituel 11.95 €Prix unitaire 39.83 € par l
Vinaigre d'oignon ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Ce vinaigre élaboré à partir d'oignons soigneusement sélectionnés a une saveur douce et une texture lisse et soyeuse. Parfait pour les salades, les marinades et les...
Prix habituel 8.95 €Prix promotionnel 8.95 € Prix habituel 8.95 €Prix unitaire 29.83 € par l
Sauce worcestershire ⋅ Takahashi sauce ⋅ 300ml
Cette sauce est fabriquée à partir de sauce soja, de vinaigre, de tamarin et d'épices, pour créer une saveur umami riche et profonde qui est parfaite...
Prix habituel 3.60 €Prix promotionnel 3.60 € Prix habituel 7.20 €Prix unitaire 12.00 € par l- Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.
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