Collezione: Prodotti

Mescola per il riso a kamashii - ohsawa - 170g

Kamushi è un piatto basato sul riso cotto in una pentola con verdure, funghi, carne o frutti di mare.Questo kamashi vegetariano ha un sapore di umami...

Cuocere a fuoco lento di 4 verdure - ohsawa - 100g

Una miscela di verdure sobbolleva in una salsa gustosa per creare un piatto confortante e sano.Un sapore morbido e salato, con note leggermente piccanti e umami...

Mini mandolina con pennello - negozio kai

È un mandolino ultra -infinito con lame incise. Ha solo un bordo affilato, che facilita la pulizia.Pratico per tagliare lo zenzero, le patatine di stupro di...

Mini shaker per matcha - yamamasa koyamaen

Un piccolo shaker, ideale per preparare una bevanda omogenea e cremosa di matcha. Capacità 50 ml con laurea per 20 ml Temperatura massima: 40 ° C

Mini vetro 115ml - toyo -sasaki glass co., ltd.

Un vetro impilabile con un design semplice e raffinato, è rinforzato con lo ione, il che lo rende molto solido.

Mirin - kikkoman - 375ml

Mirin takara - takara shuzo - 500 ml

Questo tradizionale mirina a base di riso appiccicoso, acqua, alcol e zucchero, ha un gusto morbido e ricco e una consistenza sciropposa.Ha un sapore dolce e...

Miso con avena senza glutine - yamamoto jozo - 400g

Un miso contenente avena che gli dà dolcezza in bocca. Miso è una pasta di soia fermentata, ricca di proteine, ha caratterizzato un gusto di umami....

Miso a kôji - hanamaruki - 750g

Un miso bianco con un sapore morbido e ricco di umami, ideale per aggiungere profondità ai tuoi piatti. Realizzato a Nagano secondo metodi invariati dal 1918,...

Miso a yuzu - yamataka - 100g

Un miso unico profumato con Yuzu. La freschezza degli agrumi equilibra la dolcezza e l'umami del miso. È delizioso su Daikon al vapore, vinaigrette con pesce...

Miso con verdure - yamamoto jozo - 300g

Un miso fatto incorporando un dashi vegetale in esso, che gli conferisce un gusto morbido e profumato. Miso è una pasta di soia fermentata, ricca di...

Miso a orzo - yamataka - 100g

Delizioso con verdure crude o al vapore, l'orzo Miso è molto popolare nel Giappone occidentale, specialmente nelle regioni Shikoku e Kyûshû. L'orzo affina l'appetito e porta...

Miso bianco con birra naturale - yamataka - 750g

Realizzato con semi di soia e riso locale Koshihikari a Yatsugatake, vicino alla prefettura di Nagano, questo kôji di riso (il cui contenuto è del 10%)...

Miso blanc a koji de hakone - kato heitari shoten - 200g

L'aggiunta di Koji porta a questo miso un sapore morbido e dolce particolarmente apprezzato dai bambini. È fatto a mano nella città di Odawara, nella prefettura...

Hakone white miso - kato heitari shoten - 200g

Morbido e delicato al palato, questo miso si sposerà perfettamente con un gran numero di cibi. È fatto a mano nella città di Odawara, nella prefettura...

Miso bianco di shinano big formato - yamataka - 10kg

Questo miso bianco è realizzato secondo un metodo tradizionale in un birrificio situato ai piedi di Mont Yatsugatake, nella prefettura di Nagano. Il suo basso contenuto...

Miso bianco dolce - kono aceto miso manufacturing factory - 400g

Questo miso è fatto un inverno, a seconda del metodo Tennen Shôjô, vale a dire senza aggiungere enzimi o additivi artificiali, con soia, riso locale e...

Miso bianco semi -two di shinano - yamataka - 750g

Un miso bianco realizzato secondo un metodo tradizionale in un birrificio situato ai piedi di Mont Yatsugatake, nella prefettura di Nagano. Il suo basso contenuto di...

Miso bianco dolce - masuya miso - 300g

Questo miso bianco dolce è prodotto sotto l'etichetta Jas (organica) e si distingue dall'altro miso dal suo gusto dolce unico e dalla sua consistenza cremosa, ideale...

Campagna in formato kôgen gros miso - yamataka - 10kg

Questa miscela è realizzata in tre diversi miso secondo un metodo tradizionale in una brasserie Nagano, situata ai piedi del Monte Yatsugataka. Questo gli dà un...

Miso long hakone fermentation - kato heitari shoten - 200g

La sua lunga fermentazione gli conferisce aromi ricchi e potenti, nonché un bellissimo colore marrone. È fatto a mano nella città di Odawara, nella prefettura di...

Miso per salsa dengaku - kajita shoten - 100g

Questa salsa densa è fatta di miso, soia e mirin. Aggiunto alla fine della cucina, caramella il cibo e dà loro un gusto sia dolce che...

Miso rouge d'orge - marukawa miso - 345g

Questo miso viene preparato secondo la tecnica Tenen Jôzô, vale a dire senza aggiungere enzimi o additivi per più di un anno. Il risultato finale è...

Akita red miso - asarisasuke shoten - 500g

Questo miso è realizzato con semi di soia e riso Akita-Komachi. Questi due ingredienti condividono il fatto di essere coltivati ​​nella regione di Akita, a nord...

Hakone red miso - kato heitari shoten - 200g

Questo miso è raffinato per diversi mesi in botti di legno di 90 anni, il che gli conferisce il suo colore marrone e il suo gusto...

Miso rosso di shinshu - yamataka - 750g

Questo prodotto viene realizzato mescolando tre diversi miso secondo un metodo tradizionale in una brasserie Nagano, situata ai piedi di Mont Yatsugataka. La miscela di miso...

Miso vinegrated - yamataka - 100g

Il suo gusto unico alleggerisce i frutti di mare, le verdure crude e il vapore di pesce. Può anche essere usato in una vinaigrette o in...

Miso vinaigrato karashi senape - yamataka - 100g

L'aggiunta di aceto di riso e semi di senape Karashi dà a questo miso un gusto unico che è vinaigrato, piccante, umami e piccante. Ideale con...