Miso alle verdure ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300 g
Marque : Yamagen Jozo
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29.33 €
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kg
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⋅ Ideale nelle zuppe
⋅ Facile da usare
⋅ Dal sapore delicato
⋅ Senza glutine
Un miso prodotto aggiungendo un dashi alle verdure, che gli conferisce un sapore delicato e profumato. Il miso è una pasta di soia fermentata, ricca di proteine, caratterizzata da un gusto umami. Questo miso viene prodotto facendo fermentare soia, riso, verdure e dashi in botti di legno per diversi mesi. I fermenti di riso kôji presenti nel miso ne fanno un prodotto vivo che continua ad affinarsi con il tempo. Poiché questo miso contiene dashi, può essere diluito direttamente in acqua per preparare una zuppa di miso. Potete anche aggiungerne 1 CC alle vostre zuppe per conferire loro sapore e umami.
⋅ Facile da usare
⋅ Dal sapore delicato
⋅ Senza glutine
Un miso prodotto aggiungendo un dashi alle verdure, che gli conferisce un sapore delicato e profumato. Il miso è una pasta di soia fermentata, ricca di proteine, caratterizzata da un gusto umami. Questo miso viene prodotto facendo fermentare soia, riso, verdure e dashi in botti di legno per diversi mesi. I fermenti di riso kôji presenti nel miso ne fanno un prodotto vivo che continua ad affinarsi con il tempo. Poiché questo miso contiene dashi, può essere diluito direttamente in acqua per preparare una zuppa di miso. Potete anche aggiungerne 1 CC alle vostre zuppe per conferire loro sapore e umami.
SKU:1011726
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