Mirin ⋅ Kikkoman ⋅ 12,5% ⋅ 375ml
Marchio : Kikkoman
⋅ Per marinare carne e pesce
⋅ Per legare i succhi di cottura quando si deglassano
⋅ Bottiglia di vetro
⋅ Aggiunge un tocco leggermente dolce e umami
Il mirin è un vino di riso dolce usato come condimento nella cucina giapponese. Aggiunge un tocco di dolcezza e profondità di sapore ai piatti, in particolare nelle marinate, nelle salse e nei brodi. Perfetto per teriyaki, salse di soia o anche per deglassare carne e pesce, bilancia perfettamente i sapori dolci e salati. Questo mirin è l'ingrediente essenziale per ricreare l'autenticità dei piatti giapponesi nella vostra cucina.
SKU:1011553
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Maggiori dettagli su questo prodotto
Fondata in Giappone nel 1917, Kikkoman porta avanti una tradizione culinaria secolare, combinando artigianalità e innovazione. La sua filosofia si basa sulla promozione della cultura alimentare giapponese a livello internazionale, arricchendo la tavola giapponese con influenze globali. Specializzata nello shōyu, produce anche un raffinato hon-mirin, ottenuto da riso glutinoso, kōji e alcol con un metodo rigoroso che combina fermentazione lenta, pressatura, filtrazione e maturazione per rivelare dolcezza, umami e profondità.
Conservare al riparo da luce, calore e umidità.
Acqua, destrosio, riso (riso, riso koji), sciroppo di mais.
25 cm x 6 cm x 6 cm
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Recensioni dei clienti
Un must della cucina giapponese. Sicuro in Kikkoman.
È un ottimo rapporto qualità-prezzo.




