Mirino

Utilizzato principalmente in cucina, il mirin è un alcol di riso appiccicoso zuccherato. Porta molta dolcezza a salse, piatti a fuoco lento, condimenti, marinate e fornisce anche una bella brillantezza per i preparativi.

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  • Mirin takara - 500ml - Takara Shuzo - iRASSHAi
    Mirin takara - 500ml - Takara Shuzo - iRASSHAi

    Mirin takara - takara shuzo - 500 ml

    Questo tradizionale mirina a base di riso appiccicoso, acqua, alcol e zucchero, ha un gusto morbido e ricco e una consistenza sciropposa.Ha un sapore dolce e...

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  • Honmirin premium - 300ml - 14.5° - Kokonoe Mirin - iRASSHAi
    Honmirin premium - 300ml - 14.5° - Kokonoe Mirin - iRASSHAi

    Honmirin premium - kokonoe mirin - 300 ml

    Un mirin fabbricato secondo un metodo tradizionale mescolando riso appiccicoso con riso non ingomenito e fermandoli in acqua e alcol per diversi mesi.Ha un sapore morbido...

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