Mirin

Utilizzato principalmente in cucina, il mirin è un alcol ricavato dal riso glutinoso dolce. Aggiunge molta dolcezza a salse, stufati, condimenti e marinate, oltre a dare una bella lucentezza ai piatti.

7 prodotti

  • Mirin takara - 500ml - Takara Shuzo - iRASSHAi
    Mirin takara - 500ml - Takara Shuzo - iRASSHAi

    Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

    ⋅ Indispensabile nella cucina giapponese⋅ Perfetto per bilanciare e aggiungere umami⋅ Splendida consistenza vellutata per le vostre glasse, salse, marinate⋅ Tenera carne e pesce⋅...

    9.70 €
    9.70 €
    19.40 € / unità l
  • Mirin ⋅ Kikkoman ⋅ 12,5% ⋅ 375ml

    Mirin ⋅ Kikkoman ⋅ 12,5% ⋅ 375ml

    ⋅ Indispensabile nella cucina giapponese⋅ Per marinare carne e pesce⋅ Per legare i succhi di cottura quando si deglassano⋅ Bottiglia di vetro⋅ Aggiunge...

    7.95 €
    7.95 €
    21.20 € / unità l
  • Honmirin premium - 300ml - 14,5° - Kokonoe Mirin - iRASSHAi
    Honmirin premium - 300ml - 14,5° - Kokonoe Mirin - iRASSHAi

    Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 300ml

    ⋅ Bella consistenza vellutata per una glassa brillante⋅ Dolcezza che bilancia salinità e acidità⋅ Emulsionante naturale per legare le salse⋅ Prolunga la durata di conservazione delle...

    11.50 €
    11.50 €
    38.33 € / unità l
  • Hon mirin ⋅ Kokonoe Mirin per iRASSHAi ⋅ 14,5% ⋅ 500mlHon mirin ⋅ Kokonoe Mirin per iRASSHAi ⋅ 14,5% ⋅ 500ml
    Hon mirin ⋅ Kokonoe Mirin per iRASSHAi ⋅ 14,5% ⋅ 500ml

    Hon mirin ⋅ Kokonoe Mirin per iRASSHAi ⋅ 14,5% ⋅ 500ml

    ⋅ In salsa, marinata o condimento⋅ Aggiunge un tocco di dolcezza⋅ Prodotto artigianalmente⋅ Per piatti salati o dolci Questo mirin è stato selezionato da iRASSHAi per incorporare...

    12.00 €
    12.00 €
    24.00 € / unità l
  • Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

    Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

    •Consistenza sciropposa, gusto dolce e umami.•Indispensabile per i sapori agrodolci giapponesi.•Perfetto per glassare le carni, cuocere al vapore o insaporire verdure e pesce.Questo condimento di...

    15.50 €
    15.50 €
    15.50 € / unità l
  • Honmirin di grande formato ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 10L

    Honmirin di grande formato ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 10L

    Un'alternativa al mirin senza zuccheri aggiunti. Arricchisce salse, marinate e piatti cotti a fuoco lento con un sapore dolce e complesso.

    108.00 €
    108.00 €
    10.80 € / unità l
  • Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml

    Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml

    •Condimento a base di riso glutinoso, acqua, alcool e zucchero.•Perfetto per condire carne, pesce e verdure.•Ideale in salse, marinate o glasse per aggiungere profondità e sapore.•Adatto...

    10.50 €
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    21.00 € / unità l