Collezione: Mirino
Utilizzato principalmente in cucina, il mirin è un alcol di riso appiccicoso zuccherato. Porta molta dolcezza a salse, piatti a fuoco lento, condimenti, marinate e fornisce anche una bella brillantezza per i preparativi.
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Honmirin ⋅ 0,1% ⋅ 500 ml
Questo tradizionale mirina a base di riso appiccicoso, acqua, alcol e zucchero, ha un gusto morbido e ricco e una consistenza sciropposa. Ha un sapore dolce...
Prezzo di listino 8.50 €Prezzo scontato 8.50 € Prezzo di listino 8.50 €Prezzo unitario 17.00 € / per lHonmirin Premium ⋅ 14,5% ⋅ 300 ml
Un mirin fabbricato secondo un metodo tradizionale mescolando riso appiccicoso con riso non ingomenito e fermandoli in acqua e alcol per diversi mesi. Ha un sapore...
Prezzo di listino 12.90 €Prezzo scontato 12.90 € Prezzo di listino 12.90 €Prezzo unitario / perMirin ⋅ 0% ⋅ 375 ml
Prezzo di listino 7.80 €Prezzo scontato 7.80 € Prezzo di listino 7.80 €Prezzo unitario / per
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In cucina giapponese a 40 Rue du Louvre, Parigi 1
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