Miso con avena senza glutine ⋅ Yamamoto Jozo ⋅ 400G
ハート むぎみ そ
Marque : Yamamoto Jozo
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Un miso contenente avena che gli dà dolcezza in bocca. Miso è una pasta di soia fermentata, ricca di proteine, ha caratterizzato un gusto di umami. Questo è realizzato fermentando soia, riso e sale con avena in botti di legno per diversi mesi. I fermenti di riso Kôji presenti in miso lo rendono un prodotto vivente che continua a perfezionare nel tempo.
L'avena porta morbidezza a Miso, il che lo rende molto facile da usare: puoi usarlo nelle tue zuppe, in salsa in stile Dengaku, a curry o sul tuo carpaccio.
SKU:1011727
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I nostri consigli
Ideale come salsa per immergere le verdure durante il tuo prossimo aperitivo o per condire le carni o il pesce.
Salva porri con 1 cucchiaio di miso e un po 'di vino bianco (o mirin se hai)
Rice (Giappone), soia (Fukuyama, Giappone), sale, avena
Allergeni: soia, avena
Tenere lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità
Per 100 g: Energia: 204kcal Proteina: 6g Lipidi: 8g Carboidrati 27,1 g Sel: 10.2g
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