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Hokkaido red azuki bean ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

北海道産小豆

Brand : Tanaka Bussan

Regular price 3.33 €
Promotional price 3.33 € Regular price 4.75 €
Price per unit 13.32 € per kg
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Ingrédient de base de la cuisine japonaise traditionnelle. Ils peuvent être utilisés dans une grande variété de plats, y compris les desserts sucrés, les soupes et les ragoûts. Une texture douce, légèrement farineuse, ainsi qu'un goût sucré et légèrement noisetté. Souvent utilisés dans la préparation de desserts traditionnels japonais tels que le daifuku ou le dorayaki, ainsi que dans les plats salés comme les soupes et les ragoûts.

SKU:1001175

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Our tips

Pour préparer sa pâte de haricot rouge anko maison
Se prépare et se déguste comme un haricot blanc.

Haricots rouges 100% (Hokkaido, Japon)

Keep away from light, in a dry, temperate place.

pour 100g Energie : 339kcal Protéines : 20.3g Lipides : 2.2g Glucides : 58.7g sel : 0g

1. Wash the beans without damaging the skin, and soak them in 4 times their volume of water for 6 hours. 2. Heat over medium heat. 3. When the water boils, heat over low heat, removing any foam that forms. 4. Add a glass of water and continue cooking over low heat. 5. When cooked (beans are tender), season to taste and enjoy.

Customer Reviews

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Xavier
Very good

Super bon, même si ca demande un peu de travail de préparer son anko soi-même!