Miso blanc d'hakone - 200g

Ce miso blanc est doux et faible en sel, lisse et soyeux en bouche, avec une saveur délicate. Fabriqué depuis plusieurs générations non loin du mont Fuji, ce miso ajoutera un peu d'unami à vos préparations culinaires. Il peut être utilisé dans les soupes, les sauces, les marinades ou les vinaigrettes. Le soja utilisé pour fabriquer cette pâte de miso est de la plus haute qualité et est fermenté lentement pour développer une saveur délicate mais riche. Ce miso blanc est également riche en nutriments et en probiotiques, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui cherchent à ajouter des aliments fermentés à leur alimentation.