Nakasada Shotten

Nakasada Shoten ist ein traditionsreiches japanisches Unternehmen, das 1879 gegründet wurde und seinen Sitz in Taketoyo in der Präfektur Aichi hat. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von Miso, Koji und Tamari-Shoyu spezialisiert und bekannt für die außergewöhnliche Qualität seiner fermentierten Produkte, die unter Nutzung des reinen Wassers und des gemäßigten Klimas der Region hergestellt werden. Das Unternehmen führt eine jahrhundertealte kulinarische Tradition fort und bietet seit 2004 Schulungen zur Herstellung von Miso an.

2 Produkte

  • Sauce soja légère sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi
    Sauce soja légère sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi

    Light Tamari Sale Sanci Gluten ohne Nakasada Shots ⋅ 200 ml

    ⋅ Glutenfrei⋅ 3 Jahre in Zedernholzfässern gereift⋅ Intensives Umami⋅ Verfeinert Schmorgerichte und GrillgerichteDieses außergewöhnliche Tamari wird nach einer traditionellen, handwerklichen Methode hergestellt. Es entsteht nach dreijähriger...

    7.80 €
    7.80 €
    39.00 € l
  • Sauce soja forte sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi
    Sauce soja forte sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi

    Intensive Tamari -Sojasauce ohne Gluten ≤ Nakasada Shotten ≤ 200 ml

    ⋅ Glutenfrei⋅ 3 Jahre in Zedernholzfässern gereift⋅ Intensives Umami⋅ Zur Verwendung in Marinaden zum Karamellisieren⋅ Ein paar Tropfen als Salzersatz in einer BrüheDieses authentische Tamari entsteht...

    9.80 €
    9.80 €
    49.00 € l