Kategorie: Tazawako Bier
Die Brauerei Tazawako Beer mit Sitz in Senboku, im Herzen des ländlichen Akita, wurde 1997 auf Initiative der Theatergruppe Warabi-za gegründet, mit dem Ziel, durch Bier eine neue lokale Kultur zu schaffen. Inspiriert von der Strenge und Geselligkeit der deutschen Tradition führt die Brauerei den Geist des Reinheitsgebots fort und integriert dabei Zutaten aus der Region Akita.
