Kategorie: Yokoi Essigbrauen
Das 1937 gegründete Unternehmen Yokoi Vinegar Brewing mit Sitz in Tokio führt die Tradition des japanischen Essigs fort und legt dabei stets größten Wert auf Qualität. Als Spezialist für roten Essig, schwarzen Essig aus fester Gärung und innovative Würzmittel beliefert das Unternehmen seit Jahrzehnten die besten Restaurants und Sushi-Ya der Hauptstadt.
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Reiner Junmai-Reisessig, Großpackung ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2 l
Dieser Essig wird aus Reis gemäß einer traditionellen Produktionsmethode hergestellt, bei der Essigernte mit einem natürlichen Fermentationsprozess verwendet werden. Es hat einen weichen und subtilen Geschmack...
Normaler Preis 140.00 €Verkaufspreis 140.00 € Normaler PreisGrundpreis 70.00 € / pro l
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Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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