Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen in Sachet ≤ Yawataya Isogoro ≤ 35 g
Marque : Yawataya Isogoro
⋅ Ideal zu gegrilltem Fleisch oder Fisch
⋅ Würziger und pikant-scharfer Geschmack
⋅ Handwerklich hergestellt
⋅ Auch in der Dose erhältlich
Die traditionelle Shichimi-Gewürzmischung mit sieben Gewürzen von Yawataya Isogoro. Ideal, um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern. Diese Mischung besteht aus sieben Gewürzen, darunter rote Chilischoten, Sesamkörner, getrocknete Algen, Orangenschale, Sichuan-Pfeffer, Ingwer und Nori-Algenpulver. Sie eignet sich besonders gut für Nudelgerichte, Eintöpfe und Suppen, kann aber auch verwendet werden, um Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchten mehr Geschmack zu verleihen. Yawataya Isogoro ist seit über 300 Jahren für die handwerkliche und traditionelle Herstellung dieser Gewürzmischung bekannt. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und nach einem von Generation zu Generation weitergegebenen Rezept gemischt, was die hohe Qualität dieses Produkts garantiert.
SKU:1012117
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Fondée en 1736 Yawataya Isogoro est un fabriquant historique de shichimi, basé dans les montagnes du Shinshu, dans la préfecture de Nagano en tirant parti des richesses locales.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Piment rouge tôgarashi (Japon ou Chine), écorce de mandarine, sésame noir, feuille de shiso, poivre sanshô, gingembre
Sésame
pour 100g :
Énergie : 334kcal/1397kj
Protéines : 14.7g
Lipides : 10.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 65.5g
Dont sucres : g
Sel : 0.04g
2cm x 10cm x 16cm
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In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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