Collection: Liqueurs - Umeshu

L'umeshu (qui signifie littéralement « alcool de prune ») est une boisson alcoolisée japonaise fabriquée à partir d'alcool neutre aromatisé par la macération des prunes de l'abricotier du Japon. Mis en bouteille avant l’été, les fruits mûrs macèrent dans l'alcool et dans le sucre pendant six mois à un an. Le résultat est une boisson au goût très doux, peu alcoolisée et délicieuse dégustée pure avec des glaçons.

7 products

  • Nihonshu shikomi no umeshu Plum liqueur ⋅ 10% ⋅ 720mL

    This premium plum liqueur (umeshu) is made with a sake base, giving this drink a refreshing taste and intense flavor...

    Regular price 33.00 €
    Promotional price 33.00 € Regular price 33.00 €
    Price per unit 45.83 € per l
  • Umeshu Genshu ⋅ 19.7% ⋅ 700ML

    This umeshu, plum liqueur, is produced by Hakutsuru, famous for its high-quality products. It is distinguished by its rich,...

    Regular price 21.00 €
    Promotional price 21.00 € Regular price 21.00 €
    Price per unit 30.00 € per l
  • Zen Brandy Umeshu Plum Liqueur ⋅ 19% ⋅ 375mL

    A delicious blend of premium brandy and Japanese plum, this traditional Japanese drink has a sweet, tart, fruity taste that blends perfectly...

    Regular price 26.00 €
    Promotional price 26.00 € Regular price 26.00 €
    Price per unit 69.33 € per l
  • Ichi Awamori Umeshu Plum Liqueur ⋅ 13% ⋅ 375mL

    A refreshing plum liqueur (umeshu) of a lovely pale pink color, made with bright red ripe nanko plums, awamori and crystal sugar.

    Regular price 26.00 €
    Promotional price 26.00 € Regular price 26.00 €
    Price per unit 69.33 € per l
  • Kurashikikomachi Umeshu plum liqueur ⋅ 12% ⋅ 500ML

    A delicate-tasting plum liqueur, handcrafted by macerating nanko ume plums in a local sake from the Okayama region called "Sanzen"....

    Regular price 14.50 €
    Promotional price 14.50 € Regular price 14.50 €
    Price per unit 29.00 € per l
  • Umeshu Akashiso Nakano Plum liqueur with red shiso yukari ⋅ 12% ⋅ 720ML

    A specialty from Wakayama Prefecture, both sweet and tangy. Ideal as an aperitif.

    Regular price 42.00 €
    Promotional price 42.00 € Regular price 42.00 €
    Price per unit 58.33 € per l
  • Umeshu Ryokucha Nakano Plum liqueur with green tea ⋅ 12% ⋅ 720ML

    Le thé vert de Uji apporte de l'amertume et de l'umami à cette liqueur naturellement douce et acidulée. Elle s'accordera à merveille avec vos desserts.

    Regular price 42.00 €
    Promotional price 42.00 € Regular price 42.00 €
    Price per unit 58.33 € per l