Essig für handwerkliches Sushi ≤ Tajima Jozo ≤ 360 ml

Name: Essig für handwerkliches Sushi ≤ Tajima Jozo ≤ 360 ml
Brand: TAJIMA JOZO
SKU: 1001121
Price: 7.25 EUR
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Marque : TAJIMA JOZO

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⋅ Ideal für Sushi, Temaki und Chirashi
⋅ Perfekt zum Würzen von Reis
⋅ Ausgewogener Essig, einfach in der Anwendung
⋅ Zur Verwendung in Marinaden, Salatsaucen oder zum Ablöschen Ihrer Gerichte

Hergestellt aus Reisessig, Salz und Zucker, eignet sich diese Würzmischung ideal für die Zubereitung von Sushi. Sie hat den für Sushi-Reisessig charakteristischen süß-sauren Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig und leicht, ideal zum Marinieren von Sushi-Reis, ohne die Zutaten zu beschweren. Er eignet sich nicht nur zur Zubereitung von Sushi-Reis, sondern auch zum Marinieren von Gemüse, Fleisch oder Fisch. Seine hohe Qualität macht ihn zur idealen Wahl für Profiköche und Liebhaber der japanischen Küche.

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Tajima Jozo, fondée le 29 février 2008, est située à Yabu, dans la préfecture de Hyogo, au Japon. Spécialisée dans la production de vinaigre et de produits alimentaires, l'entreprise se distingue par son engagement envers la qualité et la sécurité de ses produits. Sa philosophie repose sur une écoute attentive des besoins des clients, en garantissant des produits sûrs, satisfaisants et de haute qualité. L'entreprise valorise également les liens avec la communauté locale, en organisant des événements de dégustation et en collaborant avec des restaurants pour proposer des recettes utilisant ses produits.