Für eine Tasse: 3G (1 Teelöffel) aus Genmaicha in 200 ml Wasser bei 100 ℃ für 30 Sekunden infundieren.
Grüner Tee (Uji, Kyoto, Japan), Reisgeröst, Matcha
Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus. Halten Sie nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter und konsumieren Sie sie schnell.
Für eine Tasse: 3G (1 Teelöffel) aus Genmaicha in 200 ml Wasser bei 100 ℃ für 30 Sekunden infundieren.
C'est au XVIIème siècle, pendant l'ère Edo, que Yamamasa Koyamaen commence à cultiver du thé. Les techniques traditionnelles se sont transmises de génération en génération jusqu'à ce qu'en 1861 l'entreprise se lance dans la vente en gros. Elle continue encore à produire des thés de grande qualité en gérant la production de la culture à la vente. Ce thé est produit à Uji, près de Kyoto, qui est réputée pour la qualité de son thé vert.